Женщина в мире мужчин (СИ) - Рай Анастасия (книги серия книги читать бесплатно полностью txt) 📗
- А может – нас сильнее запугать надо? Ведь человек – такое существо, которым лучше всего управлять с помощью страха, – "выдвинула" свою версию Клавдия Петровна. – Вот когда врач меня отругает, я довольно долго держусь, а потом… как в анекдоте: "Ну… снова тащусь по всему супермаркету с продуктами в руках и в зубах! А всё потому, что мне корзинка не нужна – мне же только пачку сока надо было купить!"
Все засмеялись, узнавая себя в героине анекдота, а баба Клава продолжила:
- Короче, давай нас пугай!
- Думаю, будет лучше, если я ещё более подробно коснусь вопроса о голоде, ибо моё дело – рассказать вам об истинном положении вещей, а испугаетесь, полагаю, вы сами, узнав "горькую" правду о том, почему вы "толстые, но милые", – закончила я мысль фразой из известного всем детского фильма.
- О! Это уже лучше! – засмеялся дед Гриша. – Чуть-чуть нас всё-таки поругала.
- Итак, голод является, возможно, самой ключевой проблемой в очень сложном деле избавления от лишнего веса! И через минуту я более детально объясню, почему так происходит. А сейчас мне бы хотелось коснуться того, о чём не случайно упомянула Клавдия Петровна, – соков. Дело в том, что почти все считают фруктовые соки очень полезными напитками, равнозначными (по своей питательной ценности) натуральным фруктам. Так? – обвела я вопросительным взглядом всех присутствующих.
- Ну да! Все врачи говорят о пользе соков!
- Да! Столько яблок не съешь, сколько в соке их "выжато"!
- Само собой! Это все знают!
Выслушав все ответы, я добавила:
- Врачи вам всем говорят о пользе соков или актёры в белых халатах из телерекламы? Это во-первых, а во-вторых: вы абсолютно уверены в том, что яблочный сок полезнее яблок?
- После подобного вопроса – уже нет! – улыбнулась Галина. – Теперь только осталось услышать твоё объяснение.
- Дело в том, что в процессе выжимки сока очень многие питательные элементы, особенно клетчатка, теряются. К тому же концентрация сахаров во многих фруктовых соках частенько такая же (а часто даже выше!), как во вредных безалкогольных напитках! Что, само собой, ведёт к повышению уровня сахара в крови и к выбросу инсулина, ибо сок – это "быстрые углеводы", а значит – лишний вес. И я уже не говорю о том, что при запивании сладким соком любой пищи… она начинает "бродить", а не перевариваться! Так что соки лучше пить только натуральные, это во-первых; и в перерывах между приёмами пищи, во-вторых; и не чаще 2-3 раз в неделю, в-третьих. А тем, кто хочет похудеть, лучше от них вообще пока отказаться. Вот я, к примеру, только 2 раза в неделю пью свежевыжатый морковно-сельдереевый сок вместо одного из перекусов. Вопросы есть? – уточнила я.
- Вопросов нет, зато появилось осознание того, как нами легко управлять… – вздохнул "Рэмбо".
И я, если честно, снова не поняла: то ли он сам до этого додумался, то ли мы "наблюдаем" влияние присутствия моего "Небесного Учителя".
"Это не я! Во всяком случае – не специально!" – услышала я в своей голове его ответ и засмеялась, а потом произнесла вслух, дабы оправдать свой смех:
- Это я радуюсь тому, что "Рэмбо" так чётко сформулировал главную проблему людей – нежелание думать самостоятельно. Поэтому советую запомнить: если вы не управляете своей жизнью, то обязательно найдётся некто, взявший на себя эту функцию. И далеко не всегда, как вы понимаете, у этого субъекта будут хорошие – в отношении вас! – намерения. Поймите это, пожалуйста. А теперь возвращаю ваше внимание к вопросу о чувстве голода. Лично я считаю: голод – это всегда плохо. И дело не столько в том, что он заставляет человека испытывать неприятные ощущения и способствует выработке гормона стресса – кортизола, сколько в том, что же в это самое время происходит с нашей ма-аленькой жировой клеткой, работающей, кстати, без контроля нашего сознания и наших человеческих эмоций. Ведь каждая наша жировая клетка обязана неукоснительно выполнять свою изначальную функцию – набирать и хранить для нас (!) энергетический материал! И если у неё сие не получается из-за того, что мы, например, сели на "голодную" диету или вдруг решили сознательно пропустить обед, или просто у нас не получается вовремя поесть, – наша с вами жировая клеточка "впадает в ступор", переживая реальное стрессовое состояние из-за невозможности выполнить своё предназначение! Но человек-то не может голодать вечно, иначе умрёт, поэтому в тот миг, когда мы всё-таки начинаем есть – причём уже не важно что! – наша бедная маленькая жировая клеточка будет целенаправленно и методично накапливать двойной запас энергетического материала в виде капель жира, боясь того, что её снова вовремя "не покормят". То есть, эта "умница" не только восполнит то, что недополучила во время диеты, к примеру, или по причине того, что вы пропустили обед, но и увеличит свой ресурс в виде запасов подкожного жира! Вот вам и лишний вес…
- Вот это да! А я, дурында, думала: не позавтракала – значит, похудела! – аж присвистнула Галина. – А оказывается – всё наоборот. Да ты, Анастасия, просто "мозги мои выворачиваешь наизнанку"!
- Вовсе нет! Просто рассказываю вам правду, невыгодную ни одному производителю фаст-фуда и остальной вредной еды. Видимо поэтому – сие и не афишируется в массы. Да и медицина, увы, "кормится" не от здоровых людей… – "тонко" намекнула я, дабы никого из врачей не обидеть.
- Анастасия, у меня что-то не сходится, помогите разобраться, пожалуйста, – попросила Зинаида Михайловна, явно серьёзно намеренная похудеть. – Вот каким образом моя жировая клетка наберёт запас в виде жира, если я в "голодные дни" ем, например, только огурцы, помидоры, яблоки и сливы?
- О! Уважаемая Зинаида Михайловна, вы абсолютно недооцениваете не только способности нашего организма в целом, но и навыки маленькой клеточки в частности! Дело в том, что наши жировые клетки, достигшие состояния "голодного обморока", ведущего к агрессивному поведению "загнанного волка", с огромной радостью "набрасываются" даже на огурцы с помидорами, а особенно – на сливы и яблоки! Ведь это углеводы! А наша умная жировая клеточка имеет в своём резерве программу, с помощью которой проводит ряд сложных биохимических процессов, перерабатывая углеводы в жир и встраивая его в свой состав. И "вуаля" – человек толстеет даже от огурцов! Ибо так устроена наша физиология! – ответила я.
- Вот это номер! И почему нам ещё в школе никто не объясняет так просто столь очевидные вещи? – возмутилась Оля. – Ведь только сегодня я поняла то, как работает мой организм.
- Ответ, по-моему, очевиден, – вздохнула я.
- Эх! Если б моя мама могла вас, Анастасия, услышать… – вставил свою реплику "Рэмбо".
- И моя жена! – добавил Серёга-дальнобойщик.
- А кто вам мешает проявить к ним любовь, пересказав всё то, что вы сегодня узнали и записали? Думаю, если вы будете действительно искренними и наполненными желанием помочь, – вас услышат! – посоветовала я.
- Я обязательно так и сделаю, – сразу же отреагировал Серёга. – Может, хоть так я немного компенсирую ту боль, которую причинил своей супруге…
- Да не волнуйся, Анастасия! Мы всем своим родным расскажем всё, о чём сегодня узнаем. Ты продолжай! – "дал добро" Жора, успокоив меня тем, что мой труд не пропадёт "даром".
- Вот и отлично! Тогда хочу закончить эту подтему ремаркой, которую вы, думаю, обязательно должны передать своим близким: чем чаще человеку приходится испытывать чувство голода, тем ниже его метаболизм и тем неохотнее его организм отдаёт свои накопленные запасы жира! То есть – тем сложнее ему похудеть. Поэтому так важно частое дробное питание, как говорят диетологи, возвращающее спокойствие, скажем так, нашим жировым клеточкам и увеличивающее скорость обмена веществ. Тем более что частый приём пищи – но понемногу! – ещё и уменьшит объём вашего "растянутого" желудка, ранее способного вместить в себя "слона"! – улыбнулась я.
