Женщина в мире мужчин (СИ) - Рай Анастасия (книги серия книги читать бесплатно полностью txt) 📗
- Теперь не буду! И жене своей об этом обязательно расскажу. Ведь, как я понял: жуёшь быстро – толстеешь, медленно – худеешь? – уточнил Серёга. – Или я ошибаюсь?
- В общем-то, вы правы. И японские медики даже посвятили исследованию этого феномена целый год (при участии пяти тысяч добровольцев!), дабы доказать всему миру правильность своей привычки тщательно всё пережёвывать, – ответила я.
- Уверена – доказали? Только вот мы об этом ничего не знаем, – вздохнула Инна.
- Вот сейчас и узнаешь, так что не жалуйся! Ведь миллионы людей на Земле об этом вообще никогда не услышат! Я вон до старости дожил, а "дурак дураком"! А тебе ещё молодой посчастливилось не "тока" про правильный секс узнать, но и про правильное питание, – по-своему "отрезвил" Инну сторож Гриша.
- И правда – чего это я "раскудахталась"?! Извините меня, пожалуйста, – покраснела наша беларусочка.
- Вот и ладненько! Тогда я продолжаю, специально акцентируя внимание людей старшего поколения на том, что тщательное пережёвывание пищи снижает нагрузку на сердце! По-моему, это особенно актуально и для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями, и для всех, кому за… Ибо существует малоизвестная большинству людей закономерность: при каждом глотке (при проглатывании пищи) частота сокращений сердца увеличивается на 7-11 ударов. И если человек глотает редко, то его сердечный ритм быстро возвращается в норму, если же часто – может развиться тахикардия, – посмотрела я на Клавдию Петровну и сторожа Григория.
- О! Спасибо большое, Анастасия, за безпокойство о старшем поколении. Теперь-то уж точно я буду очень медленно и тщательно пережёвывать каждый кусочек любой еды, – поблагодарила наша уважаемая гардеробщица.
- И мы тоже! – послышались со всех сторон столовой "голоса", поддерживающие инициативу бабы Клавы.
- Ну тогда мне осталось рассказать вам ещё об одном плюсе медленного поглощения еды, а потом назвать "требуемые" Григорием цифры – о количестве необходимых жевательных движений. Итак, существует ещё и антитоксический эффект от правильного приёма пищи: чем дольше еда находится во рту, тем ниже ваши шансы отравиться. Ибо в слюне содержится лизоцим – вещество с бактерицидным эффектом. Поэтому – чем лучше пища перемешивается со слюной, тем больше опасных токсинов и возбудителей "падут смертью храбрых"! Так что – в том случае, если вы не уверены в качестве еды, – тщательно пережёвывайте каждый кусочек. Надеюсь, вы окончательно убедились в правильности того, каким образом едят японцы и китайцы, а теперь хотите знать: сколько же раз они двигают челюстями, прежде чем проглотить пищу? – спросила я.
- Да уж… теперь я точно не смогу есть быстро. Так впечатлился рассказами Анастасии, "Рэмбо" и Татьяны (а особенно – фактами о пользе медленного и сознательного употребления еды), что предлагаю начать правильно жевать уже с сегодняшнего обеда! – высказал своё мнение "наш тамада", даже встав со своего стула.
- Дело говоришь!
- Мы согласны с твоей инициативой!
- Конечно, давай!
- Я только "за"!
Со всех сторон зала раздавались реплики, одобряющие предложение Георгия, а я вспомнила ещё и про стоматологический эффект от длительного пережёвывания и решила всех "добить":
- Очень рада тому обстоятельству, что все вы так легко приняли необходимость сознательного употребления еды и готовы начать уже сегодня! И хочу добавить – в виде бонуса! – информацию о том, что тщательное пережёвывание пищи сильно снижает риск заболеваний дёсен – пародонтоза и гингивита.
- О! Это меня касается! – воскликнул сторож Гриша. – Тока где ж ты, Анастасия, была раньше, пакуль мы с бабой Клавой "не пошкодили" свои зубы?
- Зато своим детям и внукам расскажем о том, как нужно правильно питаться! – сразу же отреагировала Клавдия Петровна. – И здоровыми они будут, и получат шанс не достичь идеальной формы тела – то есть шара…
Не все сразу "въехали" в шутку бабы Клавы, но когда "заржал" дед Гриша… мы не смогли удержаться и "подхватили" его заразительный смех.
- Ну вы меня, Клавдия Петровна, удивляете! С виду, вроде, – такая простая женщина, а внутри – целый "вагон" мудрости и веселья, – высказал "довольно сомнительный" комплимент "наш тамада".
- Ты знаешь: к сожалению, мой жизненный опыт, весёлость и внутренний голос – это мои лебедь, рак и щука… – немного грустно (но с "чёртиками" в глазах!) ответила наша уважаемая гардеробщица, после чего первыми засмеялись те, кто видел выражение лица бабы Клавы, а остальные поддержали всеобщее веселье.
- Клавдия Петровна, у вас настолько "тонкий юмор", что я "снимаю перед вами шляпу"! – высказал своё одобрение Георгий.
- Благодарю! Только давайте уже не будем мешать Анастасии проводить свою лекцию, – предложила она.
- Не волнуйтесь! По-моему, всегда полезно переключиться на что-то весёлое и посмеяться. Особенно над собой! – ответила я. – Думаю, это даже поспособствует лучшему усвоению новой информации.
- Да! Я, например, теперь уже абсолютно готов узнать о том, сколько "телодвижений" челюстями мне надо сделать, чтобы похудеть и не болеть, – сказал Геннадий.
- Тогда озвучиваю цифры: наши медики считают, что на 22-25 жевательных движений должно приходиться одно глотательное, а восточные думают – пережёвывать пищу необходимо не менее 35 раз, – озвучила я (наконец-то!) рекомендации учёных, исследовавших данный вопрос.
- Э-э! Нашим я не очень-то доверяю, а потому предлагаю: давайте жевать, как японцы! Ведь не зря же они живут дольше всех в мире, – снова первым высказался Георгий, уж раз я позволила ему комментировать сказанное мной.
- Поддерживаем!
- Согласны! Одобряем!
- Я не против, почему бы и нет?!
- Что мы – хуже "япошек"?!
Выслушав ответы на вопрос "нашего тамады", раздающиеся со всех сторон, я резюмировала:
- Ну что ж – надеюсь, отныне вы не будете забывать жевать каждый кусочек еды, включая суп (!), либо по 25, либо по 35 раз. Сколько – это пусть каждый решит сам. Хотя, честно вам признаюсь, я тоже, как и Жора, выбрала рекомендации восточных медиков.
- Глядя на тебя, мы ещё больше осознали, что сделали правильный выбор! – высказалась Галина, снова вызвав улыбки на лицах присутствующих.
- Вот и хорошо! На том и порешим, а теперь, думаю, можем "двигаться" ко второму пункту, касающемуся темы запивания еды. Готовы? – вопросительно глянула я на всех присутствующих.
- Да! – громогласно прозвучал всеобщий ответ, что меня очень порадовало: значит, нам удалось добиться единения не только в мнениях, но и в чувствах!
- Итак, я уже говорила вам о том, что потребление жидкости во время еды тормозит процесс пищеварения, ибо разбавляет желудочный сок (включая соляную кислоту) и пищеварительные ферменты, выделившиеся для переваривания еды. И поскольку пищеварение замедлилось, не до конца "переработанная" пища начинает в ваших желудках гнить… (а если вы запили еду чем-либо сладким – например, соком, то ещё и бродить!..), выделяя при этом токсины, отравляющие весь организм. Вот вам и гастриты, и заболевания суставов, и воспаление стенок сосудов, и понижение иммунитета, и "активация" раковых клеток… ну и, само собой, увеличение веса, – озвучила я второй пункт "Правил о незапивании еды".
- О! Ну почему мне не рассказали об этом хотя бы 20 лет назад! – взмолилась "Луна". – Я б тогда совсем по-другому жизнь прожила, ведь стройной бы была…
- Лучше поздно, чем никогда, – спокойно ответил ей дед Гриша, добавив, обращаясь уже ко мне:
- Продолжай, доча! Нам всё интересно. Хоть не таким дурнем помру.
