Мух уйма (Художества). Не хлебом единым (Меню-коллаж) - Бахчанян Вагрич (смотреть онлайн бесплатно книга txt) 📗
Пирожные
Чьи-то щи
Чудное варенье
Тазик с антрекотами
Булки-молока хоччш?!
Золотой бутерброд
Обед, сваренный из горохового концентрата
Пили невкусно, заедали твердокаменными кусочками чего-то позавчерашнего
Пирог с морковью Недоеденная рыба и заливное
Домик-пряник
Моченая черемша
Дыня
Заливной язык
Котел с мясом и рисом
Целая ваза конфет
Ни рыба ни мясо
Вчерашняя кутья с гробовыми мармеладками
Слоеные пирожки по-тмутаракански
Селедочное масло
А паштета что-то не видать
Сырая айва
Чугун со щами
Моченая горошина
Блюдо с жареной печенкой
Горшок с селедками
Баранки и связки вяленой рыбы
Соленое сало
И щи каждый день, и хлеб, и молоко, и сахар
Вяло вываренное мясо
Подовые пироги «румяные, горячие»
Каша с молоком
Пирожки, калачики, тестяные шишки, левашники, перепечи и подовые пироги – постные с горохом, репой, солеными грибами и скоромные – с зайчатиной, с мясом, с лапшой
Хлеб черный да капуста
Студень с уксусом, с перцем, щи со свининой, куриные пупки на меду с имбирем, лапша с курой, жареное мясо, молоко с кашей
Щи с солониной Ягоды с усливками, грушевый узвар и мед монастырский
Чугунок с ершами
Кровяные колбасы, свиные головы с фаршем, удивительные земляные яблоки, чудной сладости и сытости, картофель
Осетров саженных полон чулан
Воз мороженой птицы, пять четей муки, горох, бочка капусты, гусей битых менее, а индюков и вовсе нет
Сахарные звери, пряники с оттиснутыми ликами угодников, огурцы, варенье в меду, орехи и изюм; крепенькие рязанские яблоки
Каравай и сыр
Хлеб с мусором, мясо червивое
Студень с чесноком
Постные щи
Глиняное блюдо с жареным мясом
Варенье из антоновских яблок
Блюдо с морковью, салатом, редькой, яблоками
Щи с говядиной
Жареная говядина, румяные хлебцы и золоченая чашка с кофеем
15 000 ведер сбитню, 45 000 ведер уксусу да столько же водки, 20 000 осетров соленых да столько же лещей, судаков и щук, 10 000 пуд ветчины, масла и сала – 5 000 пуд, соли – 8 000 пуд…
Блюдо с бараниной
Щи с вяленой рыбой
Жареная курица на тарелке
Несколько ломтиков колбасы, жареная птичка-голубь, пирожок с паштетом, салат
Колбаски с фаршем
Тарелка с манной кашей пополам с малиновым вареньем
Луковица
Маковые на меду треугольнички, сладкие пирожки и леденцы в виде петухов, насаженных на палочку Недожаренный кролик и сырые цыплята
Чудно зажаренный барашек, гусенок, да парочка голубей на вертеле, да еще печеночка, шесть штук самых жирных карасей, холодный пирог
Питательные коренья, сахар, сыр, кусочки колбасы, булки, шоколадные конфеты в серебряных бумажках, лимонад, жареная дичь, разные ягоды
Крошечная чашечка какао, миндальное пирожное, ваза с вареньем
Кусок холодной свинины и стакан вина
Целый поросеночек да пара уточек
Тарелка овсяной болтушки да косточка с мозгом
Настоящая баранья похлебка с чесноком
Соевая конфета
Сухарь
Чашка щиколата
Господский суп из перловых круп, а замест водки модера
Щи и бараний бок с кашей
Барабан с закуской
Рябкое (солдатское кушанье – моченые сухари с салом)
Вареники да битой говядины немного
Солдатская каша
Пожарские котлеты, бублики
Конфекты самые лучшие
Грибки, свежее сливочное масло, битки
Пастила, трех сортов варенье и сохранившиеся особенного моченья опортовые яблоки
Булки, сбитень горячий, телятина, сухарь
Чай со сливками и крендельками на серебряном подносе
Солдатский борщ Мыльный сыр
Жареная баранина
Миска щей
Обед состоял из большой миски щей, в которых плавали жирные куски говядины и огромное количество перцу и лаврового листа, польских зразов с горчицей и колдунов с не совсем свежим маслом
Хлеб да лук
Большой кусок фазана
Половина сдобной лепешки, два пряника
Пирог из теста с свининой и виноградом
Пряники и мед
Виноград, сушеная рыба, каймак и хлеб
Ананасные варенья и моченья
Тянучки, ириски, леденцы, марципаны
Сахарная сигарета
Запахи подливки, птицы, и коньяка, и пудинга, и птичьей начинки
Индейка и пудинг с пламенем
Финики
Торт-мороженое посреди стола сияет, как мраморный склеп
Желе
Рождественские пудинги в глазировке
Ленч: пинта и мясной пирог в «Синглтоне» с миссис Джайлс
Варенье и бланманже
Конфеты, смахивающие на клей
…запекая в золе картошку – пищу богов
Кусок хлеба с вареньем
«Полей кетчупом-то картошечку», – шепнул Лесли; и, ей-богу, она полила
Белый виноград
Чеснок
Маслины и вино
Акриды и дикий мед
Чеснок и хлеб с маслом
Рис, патока, свинина, сахар, свиное сало, яблоки, тыква, арбуз
Ржаной и кукурузный хлеб без дрожжей, картофель, рис, очень небольшое количество соленой свинины, патока, соль, вода
Портулак, сваренный в подсоленной воде
Хорошая порция кукурузы, сваренная с солью
Тыквенный мед
Сырые початки кукурузы
Пригоршня яблок-дичков
Утренний кофе с булочкой
Мясо и овощи
Пряник. Пшеничный, ржаной и кукурузный хлеб.
Яйца и вкусные куриные ножки
Обед в оловянном ведерке: холодное мясо, части холодных сурков и кофе в каменной фляге
Орехи, изюм
Черника и голубика
Кусок хлеба и несколько картофелин
Жареная крыса
Черепаховый суп
Заливное из телячьих ножек, заморские сардины
Солонина, сидр и кукурузные лепешки
Вода из источника и краюха черного хлеба
Кусок сыра
Пудинг на скорую руку Тарелка каши
Гусь остается гусем, какую бы подливку к нему не подать
Репа
Лепешка
Матианское яблоко и вино из бутылочки
Мед
Много яблок, груш и много слив
Весь некупленный обед
Каплуны
Птицы африканские
Сытные щи
Ломоть мягкий хлеба
Молодой барашек иногда
Сыра часть
Каша
Морковка сырая тертая
Кефир, хлеб
В стеклянной посуде шпроты, два помидора, масло,
хлеб
Пирог, чай
Коробка с тортом
Несколько банок сайры
Коробка конфет
Пироги и вафли
Плитка шоколада
Кофе в болгарских чашечках Водка, вода, пиво, крепленое красное вино, крутые яйца, лук, пампушки, рыбные консервы, чай, плов из мяса неопределенного происхождения, боюсь, что верблюжьего
Яйцо, сваренное в мешочек, ломтик хлеба с сыром и большая чашка чрезвычайно крепкого чая
Банка молока
Конфет три кило
Плов и пиала чаю
Шампанское есть, кролик есть…
Мороженое
Пирожное
Пирожки с капустой, грибки, мясные пироги, водочка, два блюда с мясным пловом, печенье, крепкий кофе
Из карася сделать порося
Кофе, остывший шницель с сухим картофельным паем, две рюмки коньяку
Цыпленок табака, сыр сулугуни, красное вино
Рулончик любительской в целлофане, с аккуратными хвостиками
Карп колоссальный
Суп, запеканка, стакан киселя
Крендельки
Каша, яйца, творог, кефир
Молодое вино и прыскающие жиром чебуреки
Зелень, кислое молоко, ягоды, ранний виноград
Водка, закуски, котлеты по-киевски из близлежащего ресторана
Горячие бублики
И докторская колбаса, и сырки глазированные…
Сметана из сельпо
Капуста, огурцы, грибки соленые, хлеб
Пять котлет, восемь котлет, двенадцать котлет Чай, торт
Омлет, крепкий чай
Щи, ломоть серого, сосиски
