Мух уйма (Художества). Не хлебом единым (Меню-коллаж) - Бахчанян Вагрич (смотреть онлайн бесплатно книга txt) 📗
Лиссабонская малага, сардины фирмы «Филипп и Кано», красный арбуз с черными косточками, как глаза лукавых китаянок
Синяя похлебка с рыбьими костями. На второе подавалась ячневая каша, ничем не подмасленная.
Бутерброды с ливерной колбасой
Колбаса из конины, черная и сыроватая
Штрудель с вареньем и маковый пирог
Зернистая икра, ливерная колбаса, селедка, шоколад
Сливки, яйца, курица
Омары в красном соусе, жаркое из зайца, начиненного чесноком и трюфелями, и вино, которого нельзя было достать в другом месте
Каша с подливкой
Две кружки пива и десять раков
Суп, котлеты, компот
Копченая скумбрия
Кусочки от гусятины, кусочек сальтисона
Картошка, кисель, пельменей целый ушат
Арбуз на арбуз
Золотые баранки
Метанье икры
Щучья икра
Дыни и хлеб в узелке
Груды помидоров, черешни, ноздреватые обрывы сыра, крысья узкорылая морковь
Пиво и раки Пунцовый рак, как рыцарь в красных латах, как Дон-Кихот, бессилен и усат
Там входит огромная ветчина, пунцовая, как закат
Там яблок румяные кулаки вылазят вон из корзин; там ядра апельсинов полны взрывчатой кислотой
Рыб чешуйчатые мечи
Там круглые торты стоят Москвой в кремлях леденцов и слив; там тысячу тысяч пирожков, румяных, как детский сад
Сала пласт
Острые куски рафинада
Кусок говядины, покрытый легким жиром
Легкий пар над супом золотым
Коз альпийских молоко, а хлеб наш был, какой всегда
Прощай, мясное!.. Теперь направь на рыбу все желанья
О, где рагу, бифштекс или паштет
Чилийский соус, перец, тмин, кетчуп
Она и пахнет как-то бутербродом
Виноград
Люблю бифштекс, и все равно какой,
за кружкой пива я в своей стихии
О, царство леденцов!
А правда, турки не едят свинины?
Свежая форель
Сливы плод
Еда – навалом,
Блюда – объеденье!
Яблоки
Виноград
Дают вино, и хлеб, и мед
То юность кормит старость молоком Пирог волшебный
Мы хлеб теперь картофельный печем
Шампанское, жаркое
Мне от морской болезни помогал всегда бифштекс
…И ром, и хлеб, слегка подмоченный, и мясо – свинину и
говядину… пять огромных фляг с вином
Сало и галеты
Конечно, аппарат пищеваренья
и овощной приемлет винегрет,
но трудовой народ привык, признаться,
свининой и говядиной питаться
Нырки и пара альбатросов на жаркое
Бульон какой-то с редкостным названьем
Хлеб, кофе, яйца, рыба и печенье
Яичница и завтрак
Фрукты, ром, мед, рыба, яйца, кофе и печенье
Говядина и пиво
…Отличнейший пилав, гранаты, апельсины наливные, -
живой десерт приветливых дубрав
И рис, и мясо, и обилье вин
Смрадный адский хлеб
Сияют лакомые блюда,
златых плодов, десерта груды…
Хлеб-соль и пенистая брага
Плод яблони
Янтарный виноград, лимон златой, чаша райской влаги
И с шампанским жирный плов,
и с груздями утка
Яички всмятку
Сытный ужин со сластями и пирогами на сладкое
Булочки с горячим молоком
Горячий шоколад, бисквитный торт и медовое печенье
Булочки с шоколадной начинкой
Рагу из кролика
Рагу из брюквы и топинамбура, приправленное маргарином, и пирог из отрубей с эрзацем какао
Шоколадный торт с каштанами
Витаминные галеты и литиевые порошки «от доктора Гюстена» – лимонный эрзац с сахарином: пакетик на стакан воды – восхитительная шипучка!
Кусок ветчины или холодное жаркое с салатом
Икра, щупальца лангустов, рябчики, небывалые десерты и самые дорогие и редкие вина
Яйца всмятку, апельсиновый сок и пр.
Жареные куски мяса с тмином, лавровым листом, чесноком и розмарином
Кофе с козьим молоком, стакан апельсинового сока, сухарик
Рыба в горклом масле, непромытый салат в горклом масле и козий сыр, пахший туалетным мылом, тоже горклым
Сангрия, колбаса, хлеб и огромный пирог с 23 свечками!
Блины, икра, шампанское
Шампанское в драгоценных кубках, икра, лососина, блины, литые серебряные канделябры, золотые приборы, рыдающие скрипки
Два горячих сэндвича с ветчиной и сыром, пара банок пива
Фондю из сыра на пятьдесят человек
Кьянти, спагетти и неаполитанские песни
Холодная куриная ножка
Бифштекс с жареной картошкой Шампанское, белые трюфеля на чеканных серебряных блюдах
Крабы и ванильное мороженое
Сырный пирог
Домашнее варенье
Копченая рыба в сметане и булки с корицей
Утиная и гусиная печенка
Картофель по-сарлатски и жаркое из утки или гуся
Тертая морковь и салат из помидоров с яйцом
Сумка с пивом и бутербродами с печеночным паштетом
Мокрая рыба
Свиные отбивные, патиссоны в маринаде «Луис Мартини» с добавкой горных трав
Какой-то маленький пирожок
Пурпуровый виноград
Сосуд, где капля меду средь полыни
Морковка
Несколько репок
Кусок курицы, кусок хлеба и бутылка вина
Кусок мяса
Редиска
Печенье
Кашка
Конфета
Отличная кашка
Рахат-лукум Пирожные
Мятная пастилка
Помидор
Консервы, исключительно тушенка. А еще немного картошки
Суп или фасоль
Белый сыр
Зеленый чай с сахарином и порошковым молоком, тоненький кусочек черного хлеба
Корни, ягоды, немного тутовника, плоды рожкового дерева
Тушеная баранина по-ирландски
Суп, холодная курица, утка, гусь, индейка, что там еще, с субботнего обеда
Картофельная запеканка с мясом
Баночка сардин, кусок хлеба, горстка печенья и несколько яблок
Кусок копченого окорока или свиная грудинка, чашка с козьим молоком
Остатки кролика в горшке
Яблоки, сардины в масле
Большая порция отравленного супа
Устрицы
Шесть порций экскурсионного супа!
Остатки роковой солонины
Репа в соусе не столь вкусна, как некогда, но зато морковь, тоже в соусе, несравненно лучше, чем прежде
Рубец
Булочка и чашка кофе
Суп, жареное мясо с хрустящим картофелем
Брусочек тоста, горький CAFE AU LAIT в большой чашке Вареный омар
Несколько ложек мороженого
Вареные лангусты с повисшими на стебельках глазами и клешнями, причудливо скрюченными в предсмертных судорогах
Замороженные мясные пироги и виски
Банки консервированной фасоли, тунца, бутылки, с кетчупом и другими приправами, фруктовые салаты
Зажаренный олень
Три-четыре оттаявшие креветки
Эти котлеты в горло не лезут
Бифштекс на сковородке
Мороженое
Пирожные и вино
Тарелка еще теплого варева
Полкило хлеба, две ложки повидла, тридцать граммов маргарина и литр супа из котла
Бутерброды с повидлом
Телячьи мозги
Полкило масла, десяток яиц и совсем уж драгоценное лакомство – бутылка свежих сливок
Хлеб, маргарин и сахар
Кофе, хлеб и омлет
Две порции гуляша с картошкой
Наваристый суп, много мяса с картошкой, сладости, шнапс, шампанское
Сытный, густой фасолевый суп
Фруктово-плодовые протухоли, слизи рыжиков, постные Сахары, морковь, халва, астраханский виноград, спелая клюква Колбасы, сардины, сыры, мармелад, фрукты, финики, рахат-лукум, семга
Тарелочка с манной кашкой
Ломти мягкого мяса малиновеют на столике
Поджаренная булочка, чай
Молочко в круглой глиняной крынке и два яйца всмятку
Сухая лепешка
