Энциклопедический словарь (К) - Брокгауз Ф. А. (читать книги без TXT) 📗
Н. Кн.
Первоначально испанцы монополизировали торговлю К., так как, сохраняя в тайне место их рождения, продавали только самцов, по очень высокой цене. Однако, начиная с XVI ст., К. стала быстро распространяться сначала в Италии, потом в Тироле и Германии. От тирольской К., ценившейся, главным образом, по красоте перьев, ныне разведено много новых пород, причем в Голландии, Франции и Англии, путем подбора, улучшали преимущественно оперение К., в Германии же — музыкальные способности этой птички. В России число любителей Канареечной охоты постоянно возрастает; лучшие заводы К. находятся в с. Полотняный завод Медынского у., Калужской губ., и в г. Боровске той же губернии, в Туле, в Павлове, Нижегородской губ., и в Москве. В с. Полотняный завод разведением К., которое возникло еще в прошлом столетии, занимается значительная часть населения, причем сбыт их производится осенью или на месте — скупщикам, или же, чрез развоз хозяевами, в Одессе, Харькове, Екатеринославе, Казани и даже Иркутске. Назначив К. в дорогу, их сортируют по ценам на партии и каждую партию собирают в отдельный мешок, откуда их потом пересаживают в дорожные садки особого устройства. Всего вывозят из Полотняного завода до 4000 штук. на сумму около 7600 р., при чём самки ценятся от 20 до 40 коп. за штуку, а самцы от 3 до 4 руб., кроме особенно выдающихся, стоимостью даже до 50 р. При разведении К., их рассаживают в отдельные птичники, в которых устраиваются по 2 гнезда, выстилаемых ватой или мелкой мочалкой с корпией. Через 2 — 3 недели самки, приспособив гнездо, кладут яйца, высиживают молодых и, в течение 2 — 3 недель, кормят их, в чём принимают участие и самцы. После кормления опять начинается несение яиц, высиживание молодых и так до 3 — 4, а иногда и до 7 раз в год. Когда молодые самцы начинают петь, их вынимают из птичников и отделяют от самок; для обучения пению их подвешивают в клетке к старому хорошему певцу или же наигрывают на особом органчике, а также насвистывают на дудочке. См. «Наставление к разведению и содержанию К.» (СПб., 1856), «Охотник и любитель певчих птиц» (М., 1865); Ф. Булгаков, «Ловля, содержание, строение тела и жизнь комнатных птиц» (СПб., 1881); Р. Метцдорф, «Разведение К. в Андреасберге в Гарце» («Охотник», 1887); «Канареечный промысел в Калужской губ.» («Русский Охотник», 1892, №№ 39 и 40).
С. Б.
Канарские острова
Канарские острова (по-исп. Islas Canarias) — принадлежащая в административном отношении к провинциям, а не к колониям Испании группа из 7 больших и 6 меньших островов у зап. берега Африки, в подтропическом поясе, между 28 и 29° с. ш., на расстоянии от 90 до 300 км. от материка. Поверхность — 7624 кв. км., население 291625 чел. (130781 мужч., 160844 женщ.). Семь больших островов (Siete Islas): Тенерифа, Гран-Канария, Пальма, Гомера, Ферро (по исп. Hierro), Фортевентура и Ланцароте — населены; шесть меньших (Islas menores или Islotes, также Desiertas) — Аллегранца, Грациоза, Монтана Кларе, Рокке дель-Оэсте, Рокке дель-Эсте и Ислета де-Лобос — не населены и занимают вместе 44 кв. км.
Устройство поверхности позволяет разделить К. о-ва на две группы. Лежащие к 3 от 15° з. д. (от Гринвича) Гран-Канария, Тенерифа, Гомера, Пальма и Ферро — более нового вулканического происхождения и несут цельные или наполовину обрушившиеся кратеры, очень плодородны и живописны. Гран-Канария и Гомера целиком заняты угасшими вулканами, высшие точки лежат по середине о-ва и отсюда прорезанная размытыми радиальными долинами (баранкосами) поверхность равномерно падает к морю. На Тенерифе вулкан Пико де-Тейде, высотой в 3716 м. находится между занимающими зап. и сев. часть острова древними горными породами; на Пальме куполообразный конус вулкана, вышиной в 2360 м., занимает сев. часть о-ва, а южная — более молодого вулканического происхождения; Ферро, полулунной формы, представляет уцелевшую часть древнего кратера. Совершенно иного строения оба восточные о-ва, Фортевентура и Ланцароте, которые довольно неплодородны, представляют сложный состав и достигают лишь 680 м. вышины и только соединенный с первым базальтовым гребнем полуостров Иандиа достигает 844 м. На Фортевентуре очень распространены глинистый сланец и зеленокаменные породы; лишь на одном месте находятся новейшие вулканические образования. Обширные пространства на обоих о-вах покрыты нанесенными с Африки дюнами, остальная поверхность мало пригодна для земледелия и здесь процветает скотоводство. Эти о-ва не представляют того разнообразия, которое делает очень живописными западные о-ва, где очень много лав (кроме Гомеры) и поверхность местами усеяна конусами. Последнее извержение произошло на Ланцароте из Монтана дель Фуэго 16 апреля 1824 г. Базальты всюду пронизаны пластами туфов, благодаря чему К. о-ва отличаются черезвычайным обилием гротов.
Климат. Средняя годовая температура на уровне моря 17 — 18°, температура зимы на сев. стороне около +10°, на южной +12°. Снег редко выпадает ниже 1500 м., а летом от него освобождается и Пико де-Тейде. Дожди бывают только в холодные месяцы. Пальма и Тенерифа поднимаются значительно выше слоя облаков, приносимых дующим большую часть года сев.-вост. ветром и держащихся на высоте 1000 — 1500 м., и потому богато орошены с этой стороны, между тем как на противоположной иной год вовсе не бывает дождя. На Канарии, Гомере и Ферро выпадает довольно много дождя и вершины их по большей части одеты облаками. Восточные острова по бездождию, продолжающемуся иногда целые годы, и сухой растительности, представляют переход к Сахаре.
Растительный и животный мир. В нижнем поясе превосходно удаются все фрукты, требующие теплого климата; здесь есть также разновидность финиковой пальмы (Phoenix Jubal), тамариски, мясистые молочаи и т.д. Второй пояс занимают апельсины, пшеницы (прежде также виноградники), далее вверх — картофель и каштаны. До высоты 1200 м. восходят, часто близко от берега, вечнозеленые леса, в которых преобладают Erica arborea L. (с стволами до 80 стм. толщины), Myrica faya, несколько видов лавров (особенно Laurus canariensis и Oreodaphne). В третьей области находятся еще хвойные леса (Pinus canariensis) с кустами Erica, а над всеми ими на Тенерифе Retama blanca (Spartocytisus nubigenus) образует выше 1800 м. альпийский безлистный кустарник. Канарская флора богата местными видами: особенно бросаются в глаза кактусообразные молочаи (Euphorbia canariensis L.) и многочисленные вечнозелёные. Наземная фауна развита довольно слабо; большинство более крупных животных ввезено из Европы или Африки. Наиболее распространенные домашние животные: особенные канарские козы, очень большие собаки, мулы и ослы, на восточных островах также верблюды, кроме того свиньи, овцы, хорьки и кошки. Единственные дикие и не ввезённые человеком млекопитающие — два вида летучих мышей, водящиеся и в Европе; наземные птицы принадлежат 50 родам, 5 видов местные (дикая канарейка встречается и на Мадейре); пресмыкающихся и земноводных нет вовсе; жуков около 1000 видов, частью европейских, частью африканских, несколько видов местных, многие завезены, вероятно, с товарами; саранча залетает из Африки. Разводятся шелковичные черви и пчелы. Море богато рыбой.
Сельское хозяйство, промышленность и средства сообщения. Преобладают большие майораты; арендаторы обременены высокими арендными платами. В Вест-Индию вывозятся репчатый лук и картофель. Прежде важную роль играл вывоз вина, но после сильной болезни винограда виноделие было оставлено. Разведение кошенили пришлось ограничить, вследствие перепроизводства и изменений в красильной технике. Были делаемы опыты с разведением табака, сахарного тростника и шелковичного червя; местами снова взялись за виноделие. Промышленность незначительна; приготовляют шелковые и шерстяные ткани и грубое полотно. Правильное сообщение между о-вами (2 — 8 раз в месяц) поддерживается мелкими парусными судами. Гран-Канария и Тенерифа имеют 2 раза в месяц пароходное сообщение с Кадиксом, Тенерифа, пять раз в месяц — с Ливерпулем. Единственная гавань — Арресифе.
