Лечебник Ванги: самая полная энциклопедия рецептов - Протопович Людмила (электронная книга .txt) 📗
В плодах лимонника содержатся сахара, много витамина С, есть лимонная, яблочная кислоты и некоторые вещества, оказывающие тонизирующее и стимулирующее действие на организм человека.
Семена лимонника богаты жирными маслами. Сок плодов, настой листьев, коры и корней содержат лимонную кислоту, хинин и витамины. Все растение лимонника – стебли, корни, плоды – при растирании выделяет сильный запах лимона.
Из листьев, стебля и коры лимонника приготовляют чайный напиток, обладающий тонизирующими свойствами.
Из свежих, только что собранных ягод отжимают сок, стерилизуют и хранят в прохладном темном месте, который можно использовать для приготовления стимулирующего нервную систему напитка.
Свежие или сухие плоды лимонника употребляют при утомлении и истощении как общеукрепляющее средство, для повышения остроты зрения и при различных заболеваниях сердца, при болезнях почек, кожи и дистрофии: 1 столовую ложку сухих или свежих ягод лимонника заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 2 часа, процеживают и принимают по 2 столовые ложки перед едой 4 раза в день.
Настойка из плодов лимонника повышает работоспособность, снимает сонливость, вызывает бодрость и хорошее настроение. Плоды заливают 70 %—ным спиртом (1:3), настаивают в течение суток, принимают по 20–30 капель с водой перед едой или через 4 часа после еды 3 раза в день.
Противопоказания: применение лимонника как сильного тонизирующего, возбуждающего средства должно проводиться только при предварительном врачебном обследовании и врачебном контроле.
При нервном возбуждении, бессоннице, нарушении сердечной деятельности и гипертонии лимонник противопоказан.
Лопух большой (репей)
Это растение растет везде, но это не мешает лопуху быть одним из самых эффективных лекарственных растений, используемых в народной медицине. Используются корни, которые собирают осенью на первом и втором году. Запах слабый, своеобразный, вкус сладковатый с ощущением слизистости. Корень лопуха собирают осенью или ранней весной до появления листьев.
Чтобы сохранить целебные свойства лопуха, корень рекомендуется не обмывать, а сначала слегка подсушить, затем очистить слегка щеткой, разрезать вдоль и только потом подвергнуть окончательной сушке в печи или духовке. В лопухе есть эфирное масло, инулин, дубильные и другие полезные вещества. По своему действию корень лопуха сходен с действием импортного корня сарсапарилла.
Настой и отвар корней обладают мочегонным и потогонным действием. Экстракт корней улучшает состав крови у больных подагрой с одновременным улучшением самочувствия. Молодые листья растения обладают антибактериальной активностью. В свежем виде или в форме жидкого экстракта корень лопуха показан при диабете: 20 г на 250 мл воды, 3 раза в день. Хороший результат дает добавка к лопуху стручков фасоли и листьев черники в равных количествах.
В болгарской народной медицине корень лопуха используется как диуретическое и улучшающее обмен веществ средство при камнях почек и мочевого пузыря, при гастрите и язве желудка. Наружно – при дерматите, сопровождающемся кожным зудом, в виде компресса.
Корень лопуха рекомендуется: при почечнокаменной болезни, диабете, подагре и ревматизме, водянке, геморрое, рахите и золотухе, фурункулезе, хронической экземе, запоре, а также при отравлении ртутными препаратами и от укусов ядовитых животных.
Для лечения ревматизма и нарушения обмена веществ рекомендуется согревающий компресс с отваром лопуха. Отвар корня лопуха используется также при венерических болезнях, ломоте в суставах, застарелых экземах. Для лечения ревматизма корень лопуха смешивается с корнем девясила в равных пропорциях. При хронических запорах рекомендуется отвар не из корня, а из семян лопуха.
Свежие листья лопуха используются для лечения гнойных ран, опухолей путем прикладывания их к пораженным местам. Можно также использовать мазь, масло из плодов.
Рецепт Ванги
При обмороке на область солнечного сплетения положить хорошенько размятый лист лопуха большого. Корень лопуха, настоенный на миндальном или оливковом масле, известен под названием «репейного масла» и применяется в качестве наружного средства для укрепления волос. Можно обмывать волосы отваром.
Мальва, просвирник лесной
В болгарской народной медицине цветки и листья мальвы, или просвирника, широко применяются для снятия воспаления слизистой оболочки горла, при болезни дыхательных органов как отхаркивающее, успокаивающее и противовоспалительное средство при бронхиальном катаре, кашле, потере голоса, воспалений зева и миндалин. Наружно используется для полоскания, а также для припарок при зубных свищах, при гнойном воспалении в полости рта и при фурункулах, чирьях и пр.
Настой из листьев: 2 ч. л. измельченных листьев на стакан холодной воды; настаивают 2–3 часа.
Настой из цветков: 1 ч. л. цветков заливают стаканом горячей воды, дают настояться и выпивают в несколько приемов в теплом виде. Для полосканий и припарок брать двойную дозу травы и готовить горячий настой.
Рецепты Ванги
При лейкемии у детей порошок из высушенных плодов просвирника, мальвы смешать с порошком из высушенной сычужины маленького ягненка. Принимать 2 раза в день по 1 ч. л., запивать небольшим количеством воды.
Сок из корней мальвы принимают раз в день по полстакана.
При кашле курильщика несколько корневищ мальвы сварить в 0,5 л молока (15 минут). Процедить и принимать по кофейной чашке 3–5 раз в день. Очень эффективен чай при воспалениях желудочно – кишечного тракта, поносе, воспалении мочевого пузыря и мочеполовых путей.
Мальва благодаря своим целебным свойствам применяется в косметических и лечебных целях. Экстракт мальвы, полученный из свежих цветов и листьев, имеет высокое содержание витаминов группы А, В, С. Маски с мальвой успокаивают кожу, смягчают ее и снимают отечность. Экстракт мальвы содержит высокую концентрацию цветочной смолы, которая создает на поверхности кожи защитный слой, регулирующий секрецию кожного сала.
Мать – и–мачеха
В народной медицине это растение используется очень широко. Используются цветочные корзинки, которые собирают в начале цветения с остатком цветоноса не более 5 см, и листья – сбор в июне ощипываются до половины черешка.
Растение обладает противовоспалительным действием, усиливающим секрецию бронхиальных желез, смягчающим, отхаркивающим и потогонным действием. В эксперименте установлено спазмолитическое действие водного отвара листьев.
Внутрь препараты из мать – и–мачехи употребляются как легкое потогонное, противоспалительное и отхаркивающее средство при остром и хроническом бронхите. Применяется при заболеваниях дыхательных органов, катаре верхних дыхательных путей, воспалении легких, бронхиальной астме, ангине, повышенной температуре.
В Болгарии, помимо указанных заболеваний, применяется при воспалении желудочно – кишечного тракта, воспалительных процессах в почках, катаре мочевого пузыря, при отсутствии аппетита и при кожных заболеваниях как смягчающее средство. Наружно применяется в форме компрессов, из отвара или из раздавленных листьев при нарывах, воспалении вен, ожогах, опухолях, ранах, гнойных заболеваниях кожи; при воспалении горла – в виде полосканий; при воспалительных заболеваниях кишечника – в виде клизм, внутрь – в виде порошка, 1 г запивать горячим молоком или медовой водой.
Рецепт Ванги
При астме у детей 40 листьев мать – и–мачехи настаивают в течение ночи в 0,5 л водки. В первый вечер следующего дня положите 1 лист на грудь ребенка, на второй вечер – на спину, между лопатками. Так каждый вечер положение листьев чередуйте до тех пор, пока они не закончатся.
При бронхите пару листьев мать – и–мачехи сварите в полулитре молока, добавьте на кончике ножа свежий свиной жир. Принимайте на ночь по 1 ч. л. При насморке свежевыжатый сок мать – и–мачехи нужно втягивать в ноздри.
