Бедная попаданка, богатая попаданка (СИ) - Лашина Полина (бесплатные версии книг .txt, .fb2) 📗
Это тоже было нелегко, они с Лайсой чуть горло не сорвали, споря, кто правее. Зеленушку подавать на стол? Зачем господам трава, они же не бедные крестьяне траву жрать, и без нее прекрасно мясо едят. Ах, для вкуса и лучшей работы живота? Леди зря говорит такие обидные слова, после стряпни Лайсы еще никто животом не маялся! Да еще и мыть эту траву? И так вроде чистая. А овощи нарезать кусочками-брусочками и выкладывать разноцветными горками на блюдо? Что за баловство и странная морока?! Хлеб жарить?! Зачем, если он уже и так готов к еде? Леди совсем нечем заняться, вот и мается какой-то ерепенью. Тушеную печень размять ложкой до состояния... уж пусть леди извинит, но куриного помета? Кто же такое есть будет?! Да еще и взбитое масло туда вмять?! Какой ужасный перевод продуктов! Леди хочет разорить их таверну? И нет, не хочет она пробовать это... И даже Минька пусть не пробует, жаль свою деточку, пусть вон ваша образина, что здесь сапогами натоптал, пробует.
И даже на жареном хлебе вот это странное месиво, че?... – паше-тете? – очень странно хрустит, еще кто скажет, что недоглядели, что скорлупа али кости хрустят... Ну, может, и ничего так на вкус, но сколько возни! А еще эти ваши "со-усы" странные, с каждым возись. Да, с душистой травой растируху к каше и у них готовят, но затируха из кисло-сладких ягод и к мясу? Ладно, пусть к мясу, действительно ничего так сочетание – ох уж эти господа со своими взбрыками! – но когда тогда само мясо готовить да остальное поспевать со всеми этими вашими забавами? Вон и похлебка ваша долго томится, на малом-то жару, да голодные постояльцы пока такую еду дождутся, ее, Лайсу, саму слопают. К тому же пустая выходит похлебка, может, хоть крупы туда какой сыпануть? Нет? Только зеленушку и яйцо варенное можно добавить? Эти иномирные демоны такие странные, подобное жрать! Не удивительно, что леди такая худенькая, бедолажка, если она только подобными пустыми похлебками питалась в своем мире. Такая похлебка же совсем не сытная, зачем их вообще варить.
Но хотя Лайса и спорила по каждому пункту, тем не менее делала, как говорила Лиза, при этом интересовалась, почему именно так, а не иначе. Правда, на фразу "правильное питание" сказала, что это дурь. Что ежели есть чего пожрать, то это уже правильно, уже хорошо. Про то, что еда должна давать не только сытость, но и какие-то непонятные нужные вещества, а также доставлять удовольствие своим видом, ароматом и вкусом, сказала, что это только господам нечего делать, вот и кочевряжутся от безделья всякими глупостями.
На этом их спор был прерван появлением Вальина, который, влетев на кухню, сказал, что лорд Такари хочет видеть свою леди. Лиза велела подавать на их стол именно то, что они сейчас готовили, проконтролировала, чтобы служанки поняли, что и как подается, в какой последовательности. Лайса подтвердила, что господам самим и так придется это есть, что другим гостям она подобную иномирную ерепень не отважится предложить.
Мрата, скучающая неподалеку и хрустящая нарезанными брусочками морковки – ведь она, оказывается, полезна для зрения, если верить иномирянке – с радостью подскочила, потягиваясь. Воин, что их караулил и за последнее время вынужденно перепробовал всю стряпню иномирянки, облегченно выдохнул, почесывая заметно округлившийся живот. А Вальин, так и не ушедший, все торопил леди выйти.
К лорду Такари, ведь тот звал!
К ее мужу.
Вздохнув, Лиза сняла фартук, развернула рукава, в который раз за вечер ополоснула руки. Девчушка Адди, которая давно крутилась с ними, уже без напоминания слила госпоже воду над тазиком, подала полотенце.
Оставалось надеяться, что сегодня муж будет ночевать в другой комнатушке, а то кровати здесь неширокие, не хотелось бы оказаться с мужиком в одной постели в обнимку. Не забыл же он про свое обещание? Или попробовать его так закормить, чтобы ему больше ничего не хотелось? Чтобы даже со стула не встал? А то они с Лайсой как-то увлеклись и всякого-разного наготовили, кто теперь это будет есть?
Глава 17
Окинув приближающуюся к столу Лизу въедливым взглядом, барон буркнул:
– Почему ты была на кухне?
– Чтобы лучше, полнее и быстрее узнать ваш мир, – ответила девушка, выбирая взглядом место на лавках вокруг стола. – И перестать невольно позорить своего дорогого супруга из-за незнания ваших порядков.
Барон, сидящий у стены, кивнул на место напротив себя, куда Лиза послушно опустилась.
– Леди не должна сама кухарить, вот наши порядки, – все равно недовольным тоном ответил муж.
– Но чтобы правильно управлять слугами и хозяйством, мне вначале самой нужно узнать, как и что делается, – намекнула Лиза.
– Ты опять споришь со мной, ж-жена?
Сидящий рядом с муженьком его приятель лыбился до самых ушей.
– И не думала! Кхм, то есть приятного аппетита, – буркнула в ответ Лиза, опуская взгляд.
Затем решила, что сидеть, смиренно сложив ручки на коленях, не будет. И хотя неголодная, но надо же подать пример с новыми блюдами, а то ее новинки почему-то никто не трогает. Подтянула к себе плошку с печеночным паштетом, намазала им подсушенную гренку, захрустела. Сервировочных ножей в этом мире тоже не было, пришлось ложкой намазывать, что совсем не красило леди. Но вроде здесь застольного этикета еще тоже особо нет, так что ничего страшного.
Служанки, послушав ее наставления, вынесли и поставили пару глубоких тарелок с диетическим куриным супчиком, где даже морковь была фигурно нарезана, жаль, до изготовления лапши руки не дошли. Но мужики прикрикнули на подавальщиц, мол, когда еда будет, и те поспешили выставить сразу и приготовленную на вертеле свинину, и запеченную по рецепту Лизы рыбу.
– Это что такое в рыбе? Фрукты? – удивился Ульф, который тоже уселся за их стол.
Больше никто не подсел, хотя стол был достаточно большой. Те воины, которых вечером не было во дворе, устроились за соседними столами, впрочем, как и Мрата с парнишками-оруженосцами. Хотя Вальин тоже на кухне с ними тусил, снимая пробы, вряд ли голодный.
– Это кислый фрукт, который добавляет при запекании особые нотки вкуса и аромата жирной рыбе. Попробуйте, кампаре, может, оцените новые оттенки вкуса привычного вам блюда, – отозвалась Лиза.
Найденный в кладовках кислючий желто-зеленый фрукт очень походил на лимон, хотя артефакт не так переводил его название.
– Вот еще! А ежели это... потрава какая? – старый воин опять включил свою подозрительность на всю.
– Тогда не пробуйте, – не стала с ним спорить девушка, потянувшись и зацепив большое блюдо с рыбинами, подтянула к себе поближе. – Мне больше достанется.
Хотя в нее столько не влезет.
– Все ли, господа, в порядке? – рядом с их столиком появился прихрамывающий хозяин таверны, пожилой, седовласый, но крепкий еще мужик с цепким взглядом.
Лиза его уже видела ранее, когда тот заглядывал к ним на кухню.
– Странную у тебя еду стали подавать, Дхаx, – хмыкнул Роланд, косясь на Лизу.
Хозяин тоже покосился на девушку, недовольно поджимая губы. Он, в отличие от Лайсы, Лизе ни одного слова за весь вечер не сказал, вообще не лез в работу кухни, лишь изредка прикрикивал на своих работников, чтобы быстрее шевелились с заказами.
– Такую, какой даже в самой Рордонской империи нет, так что можете смело поднимать на нее цены, Дхах, – в свою очередь сказала Лиза.
– Почему там нет? – усомнился Роланд, уплетая мясо, приготовленное местной поварихой. – Там тоже был иномирянин.
– Вот именно, там был мужчина, так что тонкости изящной кухни вряд ли знал, – спорила попаданка. – И вряд ли поделился с кем-то рецептами.
– "Тонкости изящной кухни", скажешь еще тоже, – хмыкнул этот Говорливый. – Кстати, Дхах, представляешь, эту иномирянку на ее родине учили управлять постоялым двором, как она говорит. Может, она тебе еще чего дельного подскажет, не только новые рецепты?
И лыбился при этом так ехидно!
