Хватит ныть, выше голову! - Уингет Ларри (читать полностью книгу без регистрации txt) 📗
Сейчас ведется много споров по поводу переедания. Это генетически обусловленно или болезнь? Я смотрел много программ на эту тему. Мой ответ таков: это не гены и не болезнь. Это выбор. Это ваш выбор – питаться так, как вы питаетесь. В конце концов, вы когда-нибудь ели что-то случайно?
ХУДЕЙТЕ ПО МЕТОДУ ЛАРРИ УИНГЕТА
Существуют тысячи диет, но вы не сможете, придерживаясь какой-либо диеты, похудеть. Во всяком случае надолго. Многие исследования уже подтвердили это.
Есть только два здоровых способа похудеть: питайтесь разумно и занимайтесь спортом. Точка. Конечно, перед тем, как садиться на любую диету или начать заниматься спортом, вам стоит посетить своего стройного доктора. Однако позвольте мне дать вам несколько немедицинских советов о том, как похудеть и стать здоровее.
• Перестаньте посещать фаст-фуды. Они зарабатывают деньги, продавая жир. Они используют жир, чтобы скрыть, что в действительности их продукты имеют малую пищевую ценность. Не обманывайте себя – жир приятен на вкус. Мне нравится вкус жирной пищи. И нет ничего страшного в том, чтобы есть такую еду время от времени. Но только не каждый день! И не нужно говорить, что фаст-фуды экономят время и деньги, потому что обслуживание в таких ресторанах редко бывает достаточно быстрым, и уж точно их нельзя назвать экономными.
• Вам нужно больше ходить. Паркуйте свою машину как можно дальше от дома, чтобы большую часть пути преодолевать пешком (толстые люди обычно мало ходят).
• Возьмите свою собаку, своего ребенка или друга на прогулку, даже если просто собираетесь пройтись вокруг микрорайона. Это полезно для здоровья и будет хорошим поводом для беседы, что благоприятно скажется на отношениях с вашими близкими.
• Не стоит часто взвешиваться. Если вы будете взвешиваться каждый день, то быстро разочаруетесь. Вы набрали лишний вес не за один день и для того, чтобы сбросить его, вам тоже понадобится не один день. Не стоит ставить нереальные цели, а потом разочарованно бросать дело, потому что вы не теряете по килограмму каждый день. Если вы будете взвешиваться раз в неделю, этого будет достаточно, чтобы контролировать процесс.
• Ешьте небольшими порциями. Не нужно накладывать полную тарелку еды. Многие иностранцы признавались, что в нашей стране мы накладываем огромные порции. Ни в одной стране вашу тарелку не наполнят так, как в Америке. Похоже, что чем меньше вы платите за порцию, тем больше ее размер. Мы гордимся количеством подаваемой еды, а не ее качеством. Ходите в рестораны, которые славятся вкусной пищей, а не огромными порциями. Вне зависимости от того, где и что вы едите, съешьте только часть порции.
• Когда вы сбрасываете пару килограммов лишнего веса, купите себе дорогую одежду. Вы почувствуете себя на миллион долларов и вряд ли поправитесь настолько, что не сможете носить дорогую обновку.
• Пойдите к портному, чтобы он перешил вашу лучшую одежду. Я имею в виду только хорошую одежду, плохую лучше вообще выбросить. Вы будете горды тем, что вашу одежду ушили, а не расширили, как это делалось раньше. Сбросив пару килограммов, не забудьте утереть нос своим толстым друзьям. Однако это довольно рискованно, если вы снова растолстеете. Так что не набирайте вес снова и не будьте полным идиотом в процессе похудения. Лучше есть хорошую пищу, чем выслушивать плохие слова.
• Не думайте о лишнем весе, не думайте о стройности. Вообще не думайте о весе. Если вы будете думать о нем, то это станет наваждением, вам будет постоянно хотеться есть и в то же время вы будете винить себя в том, что съели не то или не столько, сколько нужно. Просто делайте то, что считаете нужным. Точка. Вес сам о себе позаботится.
• Не стоит винить себя, когда вы отступаете от диеты. Если вы обожаете пиццу, разрешите себе полакомиться. И получите от этого удовольствие. А на следующий день вернитесь к диете. Просто не стоит увлекаться слишком часто. Небольшие послабления не должны становиться регулярной практикой.
• Если вы покупаете сладости, делайте это недалеко от мусорного бака или туалета. Но только не подумайте, что я пропагандирую булимию! Я научился этому трюку, и он мне очень помог. Когда мне хочется чего-то вроде пакетика ММ, я покупаю его. Я открываю его перед мусорным баком или туалетом, затем ем несколько штучек, просто чтобы почувствовать их вкус у себя во рту (это то, что мне в действительности нужно), а остаток выбрасываю в мусорный бак или смываю в туалете. Предложение: используйте мусорные бачки в общественных местах, чтобы вы не смогли достать конфеты обратно. Иногда я так и поступал! Вы понимаете, почему туалет предпочтительнее?
• Найдите друга, с которым вы будете есть. Я не имею в виду толстого друга. Не того, кто будет соблазнять вас высококалорийной пищей или водить в такие рестораны, в которые вам лучше и не заглядывать. Найдите того, кто будет разделять ваш способ питания и будет вдохновлять вас правильно питаться.
• Когда вы голодны, держитесь подальше от мест, где продают вредную пищу. Если вам нужно выйти и вы знаете, что будете проходить мимо магазинов, предлагающих высококалорийные продукты, выпейте огромный стакан воды перед выходом. Походов в гастрономы на голодный желудок тоже лучше избегать. Съешьте полноценный обед, а потом идите.
• Силу воли явно переоценивают. У меня ее немного, я с готовностью признаю это. Мне трудно отказаться от того, что люблю. Отказ – это не мой стиль. Поблажки к себе – это тоже не мой стиль. Я уверен, что это касается и вас. Вот что мне помогает: недостаток возможностей. Не стоит допускать, чтобы вредные для вас вещи находились в зоне легкой досягаемости. Ограничьте свои запасы пищи. Не стоит хранить в своем кабинете пачки печенья, а потом пытаться воспитывать в себе силу воли. Когда вы едите в ресторане, просите официанта не приносить меню с завтраками или десертами. Не стоит себя искушать.
• Когда вам нужно заправиться, выбирайте заправочную станцию, где не нужно выходить из машины. Иначе вы не удержитесь и купите либо банку содовой, либо плитку шоколада.
• Пейте много воды. Всегда носите с собой бутылку воды. Это позволит вам избежать приступов голода и будет благотворно влиять на весь ваш организм. Это особенно важно, когда вы едите вне дома. Всегда просите стакан воды перед тем, как приступить к трапезе. Выпейте воды, и вы уже не будете так голодны, а следовательно, съедите меньше. Потом продолжайте пить воду в течение всего обеда.
• Перестаньте лгать себе и окружающим. У вас все в порядке с эндокринной системой. Лишь немногие люди страдают подобными заболеваниями, но таких людей так мало, что они не в счет. И у вас вовсе не "широкая кость". Ваш скелет может быть и более крупным, чем у других, однако проблема не в костях, а в жире, который вы наращиваете. И не нужно говорить: "В моей семье все толстые, у нас у всех просто такая конституция". Это не оправдание. Часто дело совсем не в наследственности. Скорее всего причина, по которой в вашей семье все толстые, заключается в том, что они все едят как свиньи и сидят на своих жирных задницах.
Точка. Вы росли с мыслью, что это нормально. Вы, вероятно, считаете, что все заправляют кашу подливкой. Но это не заложено у вас в генах. Что, давненько уже не можете влезть в свои джинсы?
• Выключите телевизор, оторвите жирный зад от дивана и сделайте что-нибудь. Пройдитесь, покатайтесь на велосипеде или займитесь сексом – чем угодно, что бы заставило ваше сердце биться чаще. Не обязательно сразу бежать в спортзал, нужно просто немного подвигаться.
• Идите в спортзал. Я знаю, что только что сказал, что вам не нужно туда идти, и действительно не нужно. Но если вы действительно хотите быть здоровым, то спортзал – это необходимость. Вам нужно поднимать штанги. Не обязательно становиться бодибил-дером, но нарастить мышцы все же стоит. Мышцы сжигают калории быстрее, чем жир, даже в состоянии покоя. Они ускоряют метаболизм. Плюс ко всему, в спортзале много людей, у которых одна цель: быть здоровыми.
