Блюда из микроволновки - Нестерова Дарья Владимировна (читать книги полностью без сокращений бесплатно .txt) 📗
Сандвичи посыпать зеленью петрушки и базилика подать к столу.
Сандвичи с колбасой и цукини
Ингредиенты:
4 ломтика ржаного хлеба, 200 г вареной колбасы, 1 луковица, 100 г цукини, 2 столовые ложки кетчупа, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка рубленого зеленого лука, соль.
Способ приготовления:
Колбасу нарезать ломтиками. Цукини вымыть, очистить, нарезать кружочками, посолить и обжарить в растительном масле. Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами.
На 2 ломтика хлеба выложить колбасу. Затем положить кружочки цукини, нарезанный кольцами репчатый лук и зеленый лук. Накрыть оставшимися ломтиками хлеба. Запекать при мощности 100% в течение 1 минуты.
Сандвичи полить кетчупом и подать к столу.
Сандвичи с колбасой и болгарским перцем
Ингредиенты:
4 ломтика ржаного хлеба, 100 г вареной колбасы, 1 болгарский перец, 50 г сыра, 2 столовые ложки кетчупа, 1 столовая ложка рубленой зелени кинзы.
Способ приготовления:
Болгарский перец вымыть, удалить плодоножку и семена, нарезать кольцами. Сыр натереть на мелкой терке. Колбасу нарезать ломтиками.
На 2 ломтика хлеба положить колбасу и болгарский перец, посыпать сыром и кинзой. Накрыть оставшимися ломтиками хлеба, запекать при мощности 100% в течение 1 минуты.
Сандвичи полить кетчупом и подать к столу.
Сандвичи с копченой колбасой и свежими овощами
Ингредиенты:
4 ломтика пшеничного хлеба, 4 ломтика копченой колбасы, 1 огурец, 1 помидор, 2 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка рубленой зелени укропа и петрушки, соль.
Способ приготовления:
Огурец и помидор вымыть и нарезать кружочками. 2 ломтика хлеба смазать майонезом, положить на них ломтики колбасы, кружочки помидора и огурца, посолить.
Накрыть оставшимися ломтиками хлеба, запекать при мощности 100% в течение 1 минуты.
Сандвичи украсить зеленью укропа и подать к столу.
Сандвичи с горчицей и салом
Ингредиенты:
4 ломтика ржаного хлеба, 100 г копченого свиного сала, 1 помидор, 1 чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки сметаны, 1/2 пучка зелени петрушки, 1/2 пучка зеленого лука.
Способ приготовления:
Сало нарезать тонкими ломтиками. Зелень петрушки и зеленый лук вымыть и нарубить. Помидор вымыть и нарезать кружочками.
2 ломтика хлеба смазать горчицей, положить ломтики сала, кружки помидора, посыпать рублеными зеленью петрушки и зеленым луком. Накрыть оставшимися ломтиками хлеба, запекать при мощности 100% в течение 1 минуты.
Сандвичи полить сметаной и подать к столу.
Сандвичи с котлетами
Ингредиенты:
2 пшеничные булочки, 100 г мясного фарша, 100 г отварных шампиньонов, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки кетчупа, 1/2 пучка зелени укропа и петрушки, красный и черный молотый перец, соль.
Способ приготовления:
Фарш разделить на 2 части, сформовать котлеты, посолить, поперчить и обжарить в масле до образования золотистой корочки. Зелень петрушки и укропа вымыть и нарубить. Грибы мелко нарезать и соединить с зеленью петрушки.
Булочки надрезать вдоль, вынуть часть мякоти, смазать горчицей, положить внутрь каждой грибную смесь и котлету. Запекать при мощности 100% в течение 1 минуты.
Сандвичи полить кетчупом и подать к столу.
Сандвичи с говяжьим языком и помидором
Ингредиенты:
2 пшеничные булочки, 100 г отварного говяжьего языка, 1 помидор, 1 луковица, 4 столовые ложки сметаны, 2 сваренных вкрутую яйца, 50 г сыра, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка аджики, 1 столовая ложка рубленой зелени укропа и петрушки.
Способ приготовления:
Помидор вымыть, нарезать кубиками. Язык нарезать кубиками. Лук очистить, вымыть, нарубить и обжарить в масле. Яйца очистить и мелко нарезать. Сыр натереть на терке.
Язык, помидор, лук, яйца, зелень и сыр смешать и заправить сметаной.
Булочки разрезать вдоль, вынуть часть мякоти, внутрь положить приготовленную смесь и запекать при мощности 100% в течение 1 минуты. Сандвичи смазать аджикой и подать к столу.
Сандвичи с колбасой и тертым хреном
Ингредиенты:
4 ломтика ржаного хлеба, 150 г вареной колбасы, 1 помидор, 1 столовая ложка рубленой зелени укропа, 1 чайная ложка тертого хрена.
Способ приготовления
Колбасу нарезать ломтиками. Помидор вымыть, нарезать кружочками.
На 2 ломтика хлеба положить ломтики колбасы, смазать тертым хреном, сверху положить кружочки помидора. Накрыть оставшимися ломтиками хлеба, запекать при мощности 100% в течение 1 минуты.
Сандвичи украсить зеленью укропа и подать к столу.
Сандвичи с сосисками
Ингредиенты:
2 пшеничные булочки, 2 сосиски, 1 помидор, 50 г сыра, 2 столовые ложки кетчупа, 2 столовые ложки майонеза, 1 чайная ложка горчицы, 1 столовая ложка рубленого зеленого лука.
Способ приготовления:
Помидор вымыть, нарезать ломтиками. Сыр натереть на терке.
Булочки разрезать вдоль, вынуть часть мякоти, смазать майонезом и горчицей, внутрь положить по сосиске, ломтики помидора, сыр, зеленый лук и запекать при мощности 100% в течение 1 минуты.
Сандвичи полить кетчупом и подать к столу.
Сандвичи с мясом утки
Ингредиенты:
2 пшеничные булочки, 100 г мяса утки, 1 яблоко, 1 столовая ложка лимонного сока, 2 столовые ложки майонеза, 50 г сливочного масла, 2 столовые ложки кетчупа, соль.
Способ приготовления:
Мясо утки промыть, нарезать кубиками, посолить и обжарить в сливочном масле. Яблоко вымыть, очистить, удалить сердцевину, натереть на крупной терке и сбрызнуть лимонным соком.
Мясо смешать с яблоком и майонезом. Булочки разрезать вдоль, вынуть часть мякоти, внутрь положить приготовленную смесь. Запекать при мощности 100% в течение 1 минуты.
Сандвичи полить кетчупом и подать к столу.
Сандвичи с крабовым мясом и авокадо
Ингредиенты:
2 пшеничные булочки, 50 г сыра, 50 г консервированного крабового мяса, 50 г ветчины, 50 г майонеза, 1 авокадо, 1 столовая ложка рубленой зелени петрушки, 1 столовая ложка лимонного сока, перец.
Способ приготовления:
Сыр натереть на терке. Крабовое мясо и ветчину мелко нарезать. Авокадо вымыть, очистить, удалить косточку, мякоть измельчить и сбрызнуть лимонным соком.
Сыр смешать с крабовым мясом, ветчиной, авокадо, петрушкой и майонезом.
Булочки надрезать вдоль, вынуть часть мякоти, положить внутрь приготовленную смесь, запекать при мощности 100% в течение 1 минуты.
Сандвичи поперчить и подать к столу.
Сандвичи с мясом криля
Ингредиенты:
2 пшеничные булочки, 100 г консервированного мяса криля, 2 сваренных вкрутую яйца, 2 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка соевого соуса, 1 столовая ложка рубленой зелени петрушки.
Способ приготовления:
Яйца очистить и нарубить. Мясо криля смешать с зеленью, заправить майонезом.
Булочки разрезать вдоль, вынуть часть мякоти, внутрь положить приготовленную смесь. Запекать при мощности 100% в течение 1 минуты.