Mybrary.info
mybrary.info » Книги » Дом и семья » Кулинария » Раздельное питание - Кожемякин Р. Н. (читать книги полностью .txt) 📗

Раздельное питание - Кожемякин Р. Н. (читать книги полностью .txt) 📗

Тут можно читать бесплатно Раздельное питание - Кожемякин Р. Н. (читать книги полностью .txt) 📗. Жанр: Кулинария. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и SMS на сайте mybrary.info (MYBRARY) или прочесть краткое содержание, предисловие (аннотацию), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Перейти на страницу:

Салат из картофеля, лука и чеснока

Компоненты

Картофель – 500 г

Лук репчатый – 1 шт.

Чеснок – 3–4 зубчика

Горчица – 1–2 чайные ложки

Масло подсолнечное нерафинированное – 2–3 столовые ложки

Зелень петрушки и сельдерея – по 2–3 веточки

Соль и перец молотый – по вкусу

Способ приготовления

Отваренный в кожуре картофель почистить и мелко нарезать. Лук почистить и мелко порубить. Смешать картофель с луком, добавить мелко нарубленный чеснок, посолить, поперчить и тщательно перемешать. Горчицу смешать с растительным маслом и залить этой заправкой салат. Украсить веточками зелени.

Салат из картофеля, хрена и редьки

Компоненты

Картофель – 500 г

Редька черная – 100 г

Корень хрена – 50 г

Зелень укропа – 50 г

Масло растительное – 2–3 столовые ложки

Соль – по вкусу

Способ приготовления

Отваренный в кожуре картофель почистить и нарезать соломкой. Черную редьку почистить и вымочить в течение 20 минут в холодной воде, затем натереть на крупной терке. Корень хрена почистить и натереть на мелкой терке. Смешать картофель с редькой и посолить по вкусу. Тертый хрен смешать с растительным маслом и этой смесью заправить салат. Посыпать мелко нарубленным укропом.

Салат из картофеля, соленых огурцов и моркови

Компоненты

Картофель – 500 г

Морковь – 2 шт.

Огурцы соленые – 2 шт.

Зелень укропа – 1 пучок

Масло подсолнечное нерафинированное – 2–3 столовые ложки

Соль – по вкусу

Способ приготовления

Картофель в кожуре и морковь отварить до готовности, остудить, почистить и нарезать небольшими кубиками. Также нарезать и огурцы. Смешать подготовленные овощи, посолить и заправить растительным маслом. Посыпать салат рубленым укропом.

Салат из картофеля, свеклы и соленых огурцов

Компоненты

Картофель – 300 г

Свекла – 200 г

Огурцы соленые – 2 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Зелень петрушки – 1 пучок

Масло растительное – 3–4 столовые ложки

Соль и перец молотый – по вкусу

Способ приготовления

Картофель в кожуре и свеклу отварить до готовности, остудить, почистить и нарезать небольшими кубиками. Лук почистить и мелко порубить, огурцы нарезать кубиками. Смешать все подготовленные компоненты салата, посолить, поперчить и заправить растительным маслом. Готовый салат посыпать рубленой петрушкой.

Салат из картофеля, квашеной капусты и сельдерея

Компоненты

Картофель – 500 г

Капуста квашеная – 300 г

Лук репчатый – 2 шт.

Корень сельдерея – 200 г

Масло растительное – 0,5 стакана

Соль и перец молотый – по вкусу

Способ приготовления

Картофель отварить в кожуре, почистить и нарезать соломкой. Корень сельдерея отварить до готовности, остудить, почистить и нарезать кубиками. Смешать картофель и сельдерей с капустой и рубленым репчатым луком, посолить, поперчить и заправить растительным маслом.

Салат из картофеля, квашеной капусты и чеснока

Компоненты

Картофель – 400 г Морковь отварная – 1 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Капуста квашеная – 300 г

Чеснок – 5–6 зубчиков

Тмин – 1 чайная ложка

Масло подсолнечное нерафинированное – 3–4 столовые ложки

Зелень петрушки – 5–6 веточек

Соль – по вкусу

Способ приготовления

Отваренный в кожуре картофель и морковь почистить, нарезать соломкой, смешать с рубленым репчатым луком и отжатой от рассола квашеной капустой, посолить по вкусу. Чеснок очень мелко порубить и добавить в салат. Затем салат посыпать тмином, тщательно перемешать, заправить подсолнечным маслом, украсить веточками зелени.

Салат из картофеля, зеленого лука и чеснока

Компоненты

Картофель – 500 г

Лук зеленый – 200 г

Чеснок – 4–5 зубчиков

Зелень петрушки и сельдерея – по 1 пучку

Масло растительное – 2 столовые ложки

Масло сливочное – 2 столовые ложки

Соль – по вкусу

Способ приготовления

Картофель почистить и отварить до готовности, затем воду слить, а горячий картофель тщательно потолочь. Зеленый лук и чеснок мелко порубить. В горячий картофель добавить рубленый лук и чеснок, тщательно перемешать, посолить и заправить сливочным и растительным маслом.

Салат из картофеля и свежих огурцов

Компоненты

Картофель – 400 г

Огурцы свежие – 3–4 шт.

Лук зеленый – 50 г

Зелень укропа – 1 небольшой пучок

Масло подсолнечное нерафинированное – 2–3 столовые ложки

Соль – по вкусу

Способ приготовления

Картофель отварить в кожуре до готовности, остудить и нарезать кубиками. Огурцы также мелко нарезать. Смешать подготовленные овощи, добавить мелко рубленый лук и укроп, посолить и тщательно перемешать. Заправить подсолнечным маслом.

Салат из картофеля, маринованных овощей и чеснока

Компоненты

Картофель отварной – 4 шт.

Небольшой квашеный кабачок – 1 шт.

Небольшая квашеная свекла – 1 шт.

Чеснок – 2–3 зубчика

Зелень укропа – 1 пучок

Масло растительное – 3–4 столовые ложки

Соль – по вкусу

Способ приготовления

Чеснок тщательно растолочь, смешать с растительным маслом и некоторое время настоять. Картофель, свеклу и кабачки нарезать соломкой, перемешать, посолить, заправить чесночным маслом и посыпать рубленым укропом.

Салат из картофеля и капусты кольраби

Компоненты

Картофель – 400 г

Капуста кольраби – 2 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Зелень укропа и петрушки – по 1 маленькому пучку

Масло растительное – 2–3 столовые ложки

Соль и перец молотый – по вкусу

Способ приготовления

Картофель почистить и отварить до готовности, остудить и нарезать небольшими кусочками. Капусту также отварить до готовности, нарезать кубиками. Репчатый лук мелко порубить. Смешать картофель с капустой и луком, посолить, поперчить и заправить растительным маслом. Салат посыпать мелко рубленым укропом.

Салат из картофеля, морской капусты и овощей

Компоненты

Морская капуста консервированная – 250 г

Картофель отварной – 3–4 шт.

Огурцы соленые – 2 шт.

Морковь отварная – 2 шт.

Перейти на страницу:

Кожемякин Р. Н. читать все книги автора по порядку

Кожемякин Р. Н. - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки mybrary.info.


Раздельное питание отзывы

Отзывы читателей о книге Раздельное питание, автор: Кожемякин Р. Н.. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Уважаемые читатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

  • 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
  • 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
  • 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
  • 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор mybrary.info.


Прокомментировать
Подтвердите что вы не робот:*