Взрасти свой сад - Ярославцев Евгений Иванович (лучшие книги онлайн txt) 📗
Конечно, не всем удается оставить после себя долголетний сорт, высказать неоспоримую на века идею, создать школу. Но каждое последующее поколение селекционеров помнит, что путь к его успеху подготовлен трудом известных, а чаще забытых или безвестных при жизни людей, посвятивших себя любимому делу.
Высшим официальным отечественным достижением, согласно государственному районированию за 1988 год, для различных областей Нечерноземной зоны в настоящее время признаны сорта яблони — Бессемянка мичуринская, Жигулевское, Орловское полосатое, Богатырь, Ветеран, Орлик, Синап орловский, Северный синап, Коричное новое, Теллисааре, груши — Космическая, Любимица Яковлева, Нарядная Ефимова, Мраморная, Лада, Чижевская, вишни — Жуковская, Октава, Тургеневка, Багряная, Гриот Московский, сливы — Красный шар, Скороплодная, Память Тимирязева, Волжская красавица, Венгерка пулковская. Более интересные сорта и в большом количестве пока числятся в перспективных. Значительно богаче сортимент в регионах, где условия полнее удовлетворяют требованиям пород. В Сибири, на Алтае набор культур разнообразнее. Но везде сортимент, к сожалению, далек от совершенства, и требуются молодые, трудолюбивые, знающие энтузиасты, которые бы подхватили дело известных русских и советских селекционеров-садоводов.
Впрочем, может, уже в ближайшем будущем основную тяжесть работ по созданию новых сортов возьмет на себя компьютер? А ученому останется только нажимать маленькие кнопочки, вводя тем самым в память умной машины необходимые сведения. В результате на экране засветится ряд последовательных скрещиваний, которые необходимо выполнить, чтобы получить желаемое, причем при минимальных затратах сил и времени. И наверное, опылять надо будет всего один цветок — ведь машина просчитает все варианты. Вряд ли. Природа всегда вносит свои коррективы. Но не страшно, если объем скрещиваний не уменьшится. Его даже можно увеличить, так как все работы по подготовке и проращиванию семян, а главное, по оценке сеянцев помогут выполнить роботы.
Почему, допустим, нельзя оценку устойчивости к патогену выполнить следующим образом: ввести в анализатор каплю сока устойчивого растения, а потом вводить параллельно капли сока других сеянцев. Машина выберет подлежащий сок, а остальные отбракует. Причем это соответствие устанавливается не по одному параметру, а, например, по биохимическому составу, электропроводности, радиационному фону, свертываемости при добавлении специфических сывороток, свечению, поляризации и т. д. Так же можно оценить сеянцы и на зимостойкость, на качество плодов, еще не имея их, на пригодность будущих растений и их плодов для механизированного возделывания и сбора урожая. Кстати, можно пойти и обратным путем: заложить в компьютер данные и получить рекомендацию по конструированию плодоуборочного комбайна.
Компьютеризация селекционного процесса позволяет выполнить неограниченный объем анализов проб, а главное, быстро оценить полученные данные. Можно вообще сфантазировать принципиально новое растение, сочетающее в себе достоинства яблок, груш, аронии черноплодной — представляете, яблоки висят на дереве, собранные в зонтик, как у рябины, или персики свисают с веток гроздью, подобно винограду. Так за чем же дело стало?
СОЮЗ ВЕРШКОВ И КОРЕШКОВ
Имея подвой и привой, можно приступить к конструированию саженца. Но предварительно еще необходимо приобрести и подготовить инструмент, специфические материалы, в том числе обвязочный, — ведь каким бы способом ни совмещались компоненты прививки, необходима тщательная обвязка места соединения подвоя и привоя, обеспечивающая прочный контакт поверхностей срезов и лучшее их срастание и предохраняющая их от высыхания, вымокания, пыли и других неблагоприятных факторов. Издавна в России (и не только) основным и почти единственным материалом для этого служило липовое мочало.
Технологию получения мочала передовой не назовешь. Сначала выбирали молодые липы с меньшим количеством сучьев на стволе, рубили их во время сокодвижения и тут же снимали с них кору. В специальных мочилах выдерживали эту кору в течение 70—90 дней, затем отделяли лубяные волокна (мочало) от коры, просушивали. Работа трудоемкая, а главное — вырубалась липа, которую за ее высокие медоносные качества народ не случайно назвал царицей медоносов. Только одна цветущая липа способна дать до 14—16 килограммов ценнейшего меда. Для получения 100 тонн мочала надо срубить 30—35 тысяч деревьев липы, а для питомников ежегодно требовалось 500—600 тонн мочала!
Кстати, как обвязочный материал мочало далеко не совершенно, в частности из-за плохой эластичности, и использовали его только там, где растет липа. В других местах применяли хлопчатобумажные ленточки, нитки, рафию (морскую траву) и тому подобный материал, который и стоил дороже, и имел те же недостатки. Долгое время нечем было заменить старый дедовский метод обвязки.
В 1945—1946 годах в нашу страну были привезены из США образцы узких коротеньких резиновых полосок, которые использовались там для прививок. Но для их изготовления требовался натуральный каучук, а его не хватало и для более важных объектов восстановления народного хозяйства в послевоенные годы.
Многие ученые и практики, в их числе и заслуженный агроном РСФСР Владимир Федорович Ефимов, задались целью найти новый обвязочный материал из химических полимеров, выпуск которых налаживали в начале 50?х годов. В течение 6 лет он настойчиво и дотошно испытывал различные пленки: полиамидные (перфоль), нейлоновые, фторопласт?4 и другие, но и они оказывались далеки от совершенства. Однажды в руки ученого попала эластичная компрессная клеенка, купленная в аптеке. Узкие полоски, нарезанные из нее, оказались прекрасным обвязочным материалом. Это была полихлорвиниловая пленка, которая в буквальном смысле совершила переворот в садоводстве и с успехом используется до сих пор. Она легко растягивается на 30—40 процентов от своей первоначальной длины, благодаря чему хорошо затягивает кору подвоя, плотно прижимая щиток к нему, и не врезается, как мочало, по мере утолщения штамбика, тем самым исключая необходимость в повторной обвязке. Мягкие нежные полоски не режут руки обвязчиц, завязываются легче и намного быстрее. Пленка не пропускает ни воздух, ни воду, сохраняя жизнеспособность глазков. Применение ее позволило значительно удешевить окулировку и прививку, повысить выход саженцев до 30 процентов, что в масштабах страны составило миллионы яблонь, вишен, слив и других плодовых культур, выращиваемых с помощью прививки.
Только время не позволило Владимиру Федоровичу Ефимову защитить уже подготовленную кандидатскую диссертацию, но среди старшего и среднего поколения садоводов страны он — образец гармоничного сочетания теоретика и практика питомниководства. Его трудовая жизнь началась в тринадцать лет. Очень хотел учиться, но средств на это в многодетной семье не было. Удалось лишь поступить в школу практического садоводства и огородничества под Петербургом. Ученики здесь не только приобретали знания, но и зарабатывали на жизнь. Тяга к знаниям привела на рабфак, а затем в Тимирязевскую сельскохозяйственную академию. В предвоенные годы и после войны очень много внимания уделял организации отечественного садоводства, учился сам, готовил специалистов-питомниководов. Создал коллекционный сад из 880 сортообразцов. Разработал новые агроприемы для питомников Нечерноземной зоны, позволяющие в несколько раз повысить количество и качество саженцев. Награжден золотыми и серебряными медалями Всесоюзной сельскохозяйственной выставки. Но главная награда за самоотверженный труд — сады России из саженцев, выращенных Владимиром Федоровичем Ефимовым и его учениками.
За многие годы истории отечественного и зарубежного садоводства разработано большое количество способов прививки привоя на подвой. Основным и до настоящего времени остается летняя окулировка. Важнейшее условие ее удачного проведения — интенсивное сокодвижение, хорошее отделение коры от древесины, высокая активность камбия подвоя, достаточное вызревание тканей привоя.
