Большая Советская Энциклопедия (КИ) - Большая Советская Энциклопедия "БСЭ"
Сельское хозяйство . В результате социалистических преобразований в К. создано высокомеханизированное сельскохозяйственное производство. В 1971 году насчитывалось 236 колхозов и 109 совхозов. В сельском хозяйстве работало 45,2 тыс. тракторов (в пересчете на 15-сильные) и 3,5 тыс. зерноуборочных комбайнов, 1,7 тыс. хлопкоуборочных машин и много др. техники.
Общая площадь земель, находящихся в пользовании с.-х. предприятий и хозяйств, 15,3 млн. га (1971), из них под с.-х. угодьями 9,7 млн. га . 85% с.-х. угодий составляют пастбища (8 млн. га ) и сенокосы (0,23 млн. га ). 41% площади пастбищ приходится на летние, 32% — на весенне-осенние и 27% — на зимние; крупнейшие массивы пастбищ — Сусамыр, Сонкёль, Арпа, Аксай, Каракуджур, сырты Центрального Тянь-Шаня, Алайская, Чаткальская долины. Преобладает отгонно-пастбищное скотоводство. Однако ограниченность зимних пастбищ и необходимость полустойлового, а иногда и стойлового содержания скота требует возделывания кормовых структур, в связи с чем их удельный вес за последние годы значительно повысился за счет некоторого сокращения зерновых культур (см. табл. 7).
Табл.7 — Структура посевных площадей (тыс. га )
1913 | 1940 | 1950 | 1960 | 1970 | |
Вся посевная площадь | 639,7 | 1055,5 | 1060,7 | 1195,8 | 1253,6 |
Зерновые культуры | 555,5 | 777,9 | 704,4 | 593,0 | 561,6 |
В том числе: | |||||
пшеница | 350,7 | 449,9 | 442,6 | 339,4 | 310,7 |
кукуруза (зерно) | 31,1 | 27,2 | 40,3 | 27,3 | 33,8 |
Технические культуры | 31,1 | 113,9 | 124,2 | 132,7 | 144,2 |
В том числе: | |||||
сахарная свекла | — | 15,5 | 20,1 | 34,8 | 45,5 |
хлопчатник | 21,6 | 64,0 | 65,2 | 71,2 | 76,7 |
табак | — | 4,9 | 5,7 | 6,1 | 14,2 |
Овощебахчевые и картофель | 13,1 | 23,0 | 27,2 | 31,0 | 43,9 |
Кормовые культуры | 40,0 | 140,7 | 204,9 | 439,1 | 503,9 |
На долю пашни падает 13,3% с.-х. угодий.
Освоение пахотно-пригодных земель в условиях засушливого климата тесно связано с развитием ирригации. За годы Советской власти реконструированы старые и построены новые ирригационные системы, водозаборные сооружения и каналы — Большой Чуйский, Отуз-Адырский каналы, Ортотокойское, Базар-Курганское, Найманское водохранилища. Существующие ирригационные сооружения позволяют орошать 3 /5 посевов. Строительство Токтогульского, Тортгульского, Кировского водохранилищ дополнительно позволит оросить 65 тыс. га земель, обводнить 260 тыс. га пастбищ и повысить водообеспеченность 154 тыс. га земель.
Ведущая по валовой и товарной продукции отрасль сельского хозяйства —животноводство. В результате создания мощной кормовой базы и ведения животноводства на научной основе достигнут высокий уровень продуктивности скота. В К. имеется 16 племенных заводов, 15 племенных совхозов, 166 колхозных, совхозных и др. племенных ферм, республиканских, межрайонных, районных госплемстанций и государственных заводских конюшен. 60% доходов животноводства падает на овцеводство. По поголовью овец и производству шерсти К. занимает 3-е место в Советском Союзе, уступая РСФСР и Казахстану (данные о поголовье скота см. в табл. 8).
Табл. 8 — Поголовье скота (тыс. голов, на 1 янв.)
1916 | 1941 | 1951 | 1961 | 1972 | |
Крупный рогатый скот | 519,0 | 555,4 | 661,8 | 738,7 | 924,6 |
в том числе коровы | 188,0 | 219,6 | 222,4 | 292,9 | 382,0 |
Овцы и козы | 2544,0 | 2529,1 | 4514,4 | 6251,4 | 9521,0 |
Свиньи | 27,0 | 87,2 | 89,5 | 199,4 | 291,1 |
Лошади | 708,0 | 407,7 | 495,4 | 233,4 | 271,0 |
В горно-животноводческих районах овцеводство даёт 9 /10 доходов хозяйств (производство животноводческой продукции см. в табл. 9).
Табл. 9. — Производство основных продуктов животноводства
1913 | 1940 | 1950 | 1960 | 1971 | |
Мясо (в убойном весе), тыс. т | 39 | 41 | 46 | 100 | 137 |
Молоко, тыс. т | 91 | 210 | 213 | 401 | 562 |
Яйца, млн. шт. | 19 | 47 | 58 | 163 | 297 |
Шерсть, тыс. т | 4,7 | 3,3 | 6,8 | 14,6 | 28,3 |
В колхозах и совхозах К. в общем поголовье овец киргизская тонкорунная и тянь-шаньская полутонкорунная составляют 99% (на 1 января 1969); они хорошо приспособлены к отгонно-пастбищному содержанию и дают значительно больше шерсти и мяса, чем грубошерстные курдючные овцы. Мясомолочное скотоводство развито в Чуйской, Таласской долинах, Прииссыккулье и в меньшей степени в Юго-Западной К. В составе стада преимущественно алатауская, аулиеатинская породы. В горных районах развито коневодство (в основном для производства конины, кумыса); наиболее распространены лошади донской и новокиргизской пород. Развивается птицеводство на промышленной основе, пчеловодство. Менее развитая отрасль животноводства — свиноводство. В Алайской долине Ошской области и в некоторых хозяйствах Нарынской и Иссык-Кульской разводят яков. В Приферганской части юга К. — шелководство.
Земледелие даёт 47% валовой продукции сельского хозяйства республики. Ведущая его отрасль — возделывание технических культур. Чуйская долина — единственный в Средней Азии район возделывания (с 30-х гг.) сахарной свёклы (урожайность 370—380 ц/га ). В Приферганской К. с дореволюционных времён культивируют хлопчатник. За 1913—71 его урожайность повысилась в 2 раза и составила в 1971 26,7 ц/га. В Таласской долине и предгорных районах Юго-Западной К. имеются посевы жёлтого ароматного табака (15 ц/га ), в Иссык-Кульской котловине и некоторых долинах Внутреннего Тянь-Шаня — лекарственного мака (по его посевам К. занимает 1-е место в СССР), на западе Чуйской долины — эфирномасличных культур. Повсеместно посевы зерновых (преимущественно озимая пшеница, затем яровая пшеница, ячмень, кукуруза), картофеля (основные массивы в Чон-Кеминской долине и на востоке Прииссыккулья) и кормовых культур (преобладают многолетние травы); овощеводство и садоводство развиты главным образом в Иссык-Кульской котловине, Чуйской долине и Юго-Западной К. (в двух последних районах и виноградарство). Бахчеводство. В окрестностях и вблизи крупных городов созданы специализированные овощеводческие, садово-виноградарские совхозы. Данные о валовом сборе с.-х. культур см. в табл. 10.
Табл. 10. — Валовой сбор важнейших сельскохозяйственных культур (тыс. т )
1913 | 1940 | 1950 | 1960 | 1971 | |
Зерновые культуры | 435,8 | 588,5 | 434,5 | 648,1 | 868,0 |
Сахарная свёкла (фабричная) | — | 628,4 | 586,9 | 1193,8 | 1562,1 |
Хлопок-сырец | 28,3 | 95,0 | 120,0 | 125,8 | 204,4 |
Табак | — | 3,5 | 4,2 | 6,6 | 25,1 |
Овощи | ... | 44,8 | 44,7 | 84,0 | 218,0 |
Картофель | 18,8 | 105,3 | 135,4 | 113,4 | 280,0 |