Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецепты - Агапова О. Ю. (книга бесплатный формат .txt) 📗

Тут можно читать бесплатно Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецепты - Агапова О. Ю. (книга бесплатный формат .txt) 📗. Жанр: Энциклопедии. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и SMS на сайте mybrary.info (MYBRARY) или прочесть краткое содержание, предисловие (аннотацию), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.

Назад 1 ... 85 86 87 88 89 Вперед

Перейти на страницу:

Способ приготовления. Растворите сироп в кипящем молоке, немного охладите и взбейте миксером. Разливая, можете добавить в стаканы кубики льда.

Кисель «Густой»

Требуется: 1 ¹/₂ л молока, 20 шт. миндаля, ¹/₂ стакана сахара, 6 ст. л. кукурузного крахмала.

Способ приготовления. Обварите кипятком миндаль, очистите и измельчите. Налейте в стакан холодное молоко и смешайте его с крахмалом. Остальное молоко подогрейте и влейте в истолченный миндаль. Накройте крышкой и дайте постоять 1 ч. Процедите молоко через салфетку, всыпьте сахар и вскипятите. Добавьте муку, крахмал, разведенный в молоке, и еще раз доведите до кипения.