Большая Советская Энциклопедия (ЗЕ) - Большая Советская Энциклопедия "БСЭ" (бесплатные онлайн книги читаем полные .txt) 📗
Особенно заметно увеличились посевы технических культур (почти в 3 раза), картофеля и овоще-бахчевых (в 2 раза) и кормовых культур (в 19 раз). Динамика роста урожайности и валовых сборов приведена в табл. 2.
Табл. 2. — Валовой сбор сельскохозяйственных культур в
СССР, млн. т
| Вид продукции и с.-х. культуры | 1913 | 1928 | 1940 | 1950 | 1960 | 1970 |
| Зерно | 86,0 | 73,3 | 95,6 | 81,2 | 125,5 | 186,8 |
| Хлопок-сырец | 0,74 | 0,79 | 2,24 | 3,54 | 4,29 | 6,89 |
| Сахарная свёкла (фабричная) | 11,3 | 10,1 | 18,0 | 20,8 | 57,7 | 78,3 |
| Подсолнечник | 0,75 | 2,13 | 2,64 | 1,8 | 3,97 | 6,14 |
| Картофель | 31,9 | 46,4 | 76,1 | 88,6 | 84,4 | 96,8 |
| Овощи | 5,5 | 10,5 | 13,7 | 9,3 | 16,6 | 20,3 |
Наибольшие успехи по урожайности с.-х. культур и валовому сбору основных продуктов З. достигнуты в 1966—70 в результате претворения в жизнь решений 23-го съезда партии и Мартовского (1965) пленума ЦК КПСС (см. табл. 3 и 4).
Табл. 3. — Урожайность сельскохозяйственных культур по пятилеткам (в среднем за год), ц с 1 га
| С.-х. культуры | 1956-60 | 1961-65 | 1966-70 |
| Зерновые | 10,1 | 10,2 | 13,7 |
| Сахарная свёкла (фабричная) | 184 | 165 | 228 |
| Подсолнечник | 9,1 | 11,2 | 13,2 |
| Хлопчатник (хлопок-сырец) | 20,5 | 20,6 | 24,1 |
| Картофель | 94 | 94 | 115 |
| Овощные | 101 | 116 | 132 |
Табл. 4. — Валовые сборы основных продуктов земледелия по пятилеткам (в среднем за год), млн. т
| 1956-60 | 1961-65 | 1966-70 | |
| Зерно | 121,5 | 130,3 | 167,5 |
| Сахарная свёкла (фабричная) | 45,6 | 59,2 | 81,0 |
| Подсолнечник | 3,7 | 5,1 | 6,4 |
| Хлопок-сырец | 4,36 | 4,99 | 6,1 |
| Картофель | 88,3 | 81,6 | 94,8 |
| Овощи | 15,1 | 16,9 | 19,3 |
В 1971 средний урожай зерна составил 15,3 ц с 1 га; валовой сбор — 181 млн. т.
Размещение и специализация З. в СССР сложились в зависимости от почвенно-климатических и экономических особенностей районов. О размещении и специализации З. по союзным республикам и крупным экономическим районам представление даёт структура посевных площадей в 1970 (по всем категориям хозяйств) (см. табл. 5).
Табл. 5. — Структура посевных площадей в 1970 (в % ко всей посевной площади)
| Союзные республики и экономические районы | С.-х. культуры | Союзные республики и экономические районы | С.-х. культуры | |||||||
| Зерно-вые | Техни-ческие | картофель и овоще-бахчевые | Кор-мовые | Зерно- вые | Техни-ческие | картофель и овоще-бахчевые | Кор-мовые | |||
| СССР | 57,7 | 7,0 | 4,9 | 30,4 | Украинская ССР | 47,3 | 12,0 | 7,9 | 32,8 | |
| РСФСР | 59,6 | 5,4 | 4,3 | 30,7 | Белорусская ССР | 41,4 | 5,2 | 16,6 | 36,8 | |
| Узбекская ССР | 32,7 | 50,6 | 3,5 | 13,2 | ||||||
| В том числе районы: | Казахская ССР | 73,2 | 1,1 | 0,9 | 24,8 | |||||
| Северо-Западный | 32,2 | 6,7 | 9,2 | 51,9 | Грузинская ССР | 52,7 | 5,4 | 7,8 | 34,1 | |
| Центральный | 48,7 | 4,4 | 9,8 | 37,1 | Азербайджанская ССР | 52,0 | 17,5 | 4,8 | 25,7 | |
| Волго-Вятский | 59,8 | 1,9 | 8,4 | 29,9 | Литовская ССР | 37,5 | 3,0 | 8,5 | 51,0 | |
| Центральночернозёмный | 51,7 | 12,3 | 4,5 | 31,5 | Молдавская ССР | 45,3 | 20,7 | 5,7 | 28,3 | |
| Поволжский | 65,9 | 4,7 | 2,4 | 27,0 | Латвийская ССР | 37,2 | 1,9 | 9,4 | 51,5 | |
| Северо-Кавказский | 53,9 | 10,1 | 2,2 | 33,8 | Киргизская ССР | 46,1 | 11,8 | 3,4 | 38,7 | |
| Уральский | 67,4 | 1,1 | 3,0 | 28,5 | Таджикская ССР | 41,9 | 34,8 | 3,6 | 19,7 | |
| Западно-Сибирский | 66,3 | 1,7 | 2,6 | 29,4 | Армянская ССР | 45,6 | 3,0 | 8,9 | 42,5 | |
| Восточно-Сибирский | 65,4 | 0,2 | 3,1 | 31,3 | Туркменская ССР | 13,3 | 63,0 | 5,5 | 18,2 | |
| Дальневосточный | 42,3 | 31,4 | 6,2 | 20,1 | Эстонская ССР | 42,7 | 0,4 | 10,8 | 46,1 | |
Основное производство зерна в СССР сосредоточено в Поволжском экономическом районе (15,3%), Северо-Кавказском (11,1%) и Казахстанском (11,1%), наибольший валовой сбор хлопка — в Среднеазиатском (93,6%), сахарной свёклы — в Юго-Западном (38,5%), Центральночернозёмном (15,5%), Донецко-Приднепровском (16,8%). Картофеля больше всего собирают в Юго-Западном экономическом районе (14,9%), Центральном (15,6%) и Белорусском (13,7%). Производство овощей сосредоточено вокруг промышленных центров, например в Донецко-Приднепровском (11,2%), Центральном (10,5%) и Юго-Западном (10,5%) экономических районах.
Основные задачи в области З. определены Программой КПСС, в которой предусмотрено осуществление коренных мероприятий по повышению культуры З. Особенное значение придаётся правильному размещению земледельческих отраслей по природно-экономическим зонам, более углублённой и устойчивой специализации, интенсификации путём внедрения научно обоснованной системы мероприятий по З., всесторонней механизации и химизации сельского хозяйства, мелиоративного строительства, защиты почвы от водной и ветровой эрозии. Коммунистическая партия последовательно осуществляет намеченную программу подъёма З., периодически конкретизируя очередные задачи на партийных съездах и пленумах ЦК КПСС. Задачи на 1971—75 сформулированы в постановлении Июльского (1970) пленума ЦК КПСС и в решениях 24-го съезда КПСС. В Директивах 24-го съезда КПСС по пятилетнему плану развития народного хозяйства СССР на 1971—75 в области земледелия поставлена задача обеспечить повсеместно рост урожайности с.-х. культур путём повышения плодородия почвы, внедрения передовой технологии производства, рационального использования минеральных и органических удобрений, широкой мелиорации земель, проведения противоэрозионных мероприятий, улучшения семеноводства, внедрения в производство наиболее урожайных сортов и гибридов, осуществления системы мер по защите растений от болезней, вредителей и сорняков, устранения потерь урожая, совершенствования структуры посевных площадей, освоения правильных севооборотов. В 1971—75 урожайность зерновых культур должна быть увеличена в целом по стране не менее чем на 4 ц с 1 га, а среднегодовой сбор зерна по стране доведён не менее чем до 195 млн. т. Должны быть увеличены валовые сборы хлопка, сахарной свёклы, подсолнечника, картофеля, овощей и др. с.-х. продуктов.
