Большая Советская Энциклопедия (КИ) - Большая Советская Энциклопедия "БСЭ"
* Данные официальные, на прочие годы — оценочные.
Около 1 /3 посевной площади и 1 /4 сбора зерна приходится на долю прочих зерновых — кукурузы, гаоляна, проса, ячменя, гречихи. Кукурузный пояс тянется от Ляодунского полуострова через северную часть Великой Китайской равнины до юго-западных границ К. Гаолян и просо выращивают главным образом на Северо-Восточной низменности и Великой Китайской равнине. К. — крупный производитель хлопка, сои, арахиса, табака, чая. Основные хлопководческие районы — в бассейнах рр. Хуанхэ и Янцзы. Посевы сои размещаются на Северо-Восточной низменности и Великой Китайской равнине. Важнейший поставщик арахиса — провинция Шаньдун. В бассейне Янцзы выращивают рапс; табак — главным образом в 3 небольших по площади районах в пределах провинций Хэнань, Шаньдун и Аньхой. В южных приморских районах и Сычуаньской котловине возделывают сахарный тростник. В Восточном и Центральном К. развито чаеводство (К. — родина чая); посадки чайного куста — на террасированных склонах гор и холмов. Многочисленные сорта зелёного чая потребляются преимущественно внутри страны, чёрный чай экспортируется. Выращиваются тунговое, лаковое деревья.
Распространено и многоотраслевое садоводство тропических, субтропических и умеренного поясов (цитрусовые, ананасы, бананы, манго, яблоня, груша и др.); в ряде районов — виноградарство. О посевах и сборе с.-х. культур см. табл. 3.
Табл. 3.—Площадь посевов и сбор основных сельскохозяйственных культур1
| Площадь посевов | Сбор | |||||||
| единица измере ния | 1948-19522 | 1952-19562 | 1971 | единица измере ния | 1948— 19522 | 1952-19562 | 1971 | |
| Пшеница..................... | млн. га | 23,0 | 26,2 | 115,6 | млн. т | 21,4 | 30,3 | 32,0 |
| Ячмень........................ | » | 11,1 | 11,2 | ... | » | 12,4 | 12,9 | ... |
| Кукуруза..................... | » | 9,6 | 9,7 | ... | » | 14,0 | 18,8 | ... |
| Рис.............................. | » | 26,8 | 29,6 | ... | » | 58,2 | 74,2 | 104,0 |
| Зерновые (суммарно) | » | 99,7 | 118,5 | 115,6 | » | 113,5 | 145,0 | 210,5 |
| Картофель.................. | » | 1,9 | 2,4 | ... | » | 12,0 | 18,2 | ... |
| Батат........................... | » | 5,7 | 7,3 | ... | » | 36,4 | 54,5 | ... |
| Соя.............................. | » | 8,99 | 12,0 | 14, 3 | » | 7,3 | 9,6 | 11,5 |
| Арахис........................ | » | 1,5 | 2,1 | 2,1 | » | 2,0 | 2,6 | 2,7 |
| Сахарный тростник.... | тыс. га | 161,0 | 209,0 | 470,0 | » | 5,7 | 8,1 | 30,5 |
| Сахарная свёкла........ | » | 30,0 | 110,0 | 230,0 | » | 0,4 | 1,2 | 5,2 |
| Джут и кенаф............. | » | 103,0 | 112,0 | 220,0 | тыс. т | 168,0 | 219,0 | 500,0 |
| Хлопчатник (волокно) | млн. га | 4.0 | 5,7 | 5,0 | млн. т | 0,8 | 1,3 | 1,5 |
| Клещевина................. | тыс. га | 130,0 | 121,0 | 180,0 | тыс. т | 4,0 | 40,0 | 90,0 |
| Табак.......................... | » | 124,0 | 198,0 | 670,0 | » | 132,3 | 222,2 | 785,0 |
| Чай.............................. | » | 87,0 | 128,0 | 196,0 | » | 60,4 | 97,5 | 173,0 |
| Виноград.................... | » | 10,0 | 16,0 | 26,03 | » | 48,0 | 67,0 | 135,03 |
| Апельсины.................. | » | 206,0 | 278,0 | ... | » | 570,0 | 650,0 | 700,0 |
| Бананы........................ | » | 11,0 | 11,0 | 13,03 | » | 110,0 | 113,0 | 180,03 |
1 По данным ООН (FAO). 2 B среднем за год. 3 1970.
Животноводство в каждом из крупных районов К. имеет специфическое направление. В Восточном К. оно играет подсобную роль, здесь основные отрасли — свиноводство, разведение тяглового рабочего скота, а также птицеводство. По общему поголовью свиней К. занимает 1-е место в мире. Во Внутренней Монголии, северной части Синьцзяна, в Тибете преобладает пастбищное животноводство: овцеводство, разведение мясомолочного крупного рогатого скота, коневодство. О составе поголовья скота см. табл. 4.
Табл. 4.—Состав поголовья скота, млн. *
| 1947/48—1951/52 | 1970/71 | |
| Крупный рогатый скот................. | 46,4 | 63,2 |
| Буйволы........................................ | 21,8 | 29,4 |
| Свиньи.......................................... | 73,8 | 223,0 |
| Овцы............................................. | 31,0 | 71,0 |
| Козы............................................. | 23,7 | 57,5 |
| Лошади......................................... | 5,5 | 7,2 |
| Мулы............................................. | 1,6 | 1,6 |
| Ослы............................................. | 10,6 | 11,7 |
*По данным ООН (FAO).
Насчитывается 1,17 млрд. голов птицы. Продукция животноводства и птицеводства (1971): мяса 13,9 млн. т, молока 3,3 млн. т, шерсти (мытой) 36 тыс. т, количество яиц 73,6 млрд. штук.
Шелководство. Бассейны рр. Янцзы и Чжуцзян — главные районы шелководства. Здесь разводят тутового шелкопряда, а в Северо-Восточном Китае и Шаньдуне — дубового шелкопряда. В 1970 было собрано 125 тыс. т коконов и произведено 10,2 тыс. т шёлка-сырца (по данным ООН).
Морской промысел имеет большое значение. По улову рыбы К. занимает одно из первых мест в мире. Промысел ведётся в прибрежных и внутренних водах. До 2 /3 улова дают Жёлтое и Восточно-Китайское моря. В морском промысле преобладают горбылёвые, волосохвост, а также беспозвоночные — каракатица, креветки, моллюски. Распространено искусственное рыборазведение в пресных водоёмах и на рисовых полях. В 1960 улов рыбы составил 5,8 млн. т.
Лесное хозяйство. Лесопокрытая площадь К. — менее 10% территории, 2 /3 лесных массивов сосредоточено в северо-восточных и юго-западных районах страны. В этих районах заготавливается деловая древесина. Почти все местные заготовки используются для производства железнодорожных шпал и крепёжного леса для шахт.
Транспорт. На долю железнодорожного транспорта приходится до 4 /5 всего грузооборота. Общая длина железных дорог в 1970 составляла около 40 тыс. км. В среднем на 1000 км2 территории приходилось всего 4 км железных дорог. Большая часть железных дорог сосредоточена в восточной части К., Северо-Восточном и Северном К. Важнейшие железные дороги меридионального направления: Пекин — Гуанчжоу и Тяньцзинь — Шанхай. Из железных дорог широтного направления наибольшее значение имеет Лунхайская железная дорога — от порта Ляньюньган на побережье Жёлтого моря до Ланьчжоу и её продолжение до Урумчи. Северный Китай с Северо-Восточным соединяет Пекин-Шэньянская и Китайская Чанчуньская железная дорога, с Внутренней Монголией — Пекин-Баотоуская железная дорога. На эти магистрали приходится основная масса межрайонных грузопассажирских перевозок. Протяжённость автомобильных дорог в 1970 достигла более 550 тыс. км , в том числе менее 1 /2 с искусственным покрытием. Наиболее крупные автодороги — Сикан-Тибетская (от Яаня до Лхасы) и Синьцзян-Тибетская (от Кашгара до Гартока). Длина внутренних судоходных водных путей — 160 тыс. км, в том числе около 1 /4 доступны для моторных судов, остальные — для джонок. Речные перевозки сосредоточены преимущественно в бассейне р. Янцзы. Наиболее значительные речные порты: Нанкин, Ухань, Чунцин. Крупнейшие морские порты: Шанхай, Люйда, Синьган, Гуанчжоу. Развито преимущественное местное авиасообщение.
