Чудо-урожай. Большая энциклопедия сада и огорода - Полякова Галина Викторовна (бесплатные онлайн книги читаем полные .txt) 📗

Если сеют ранней весной, то подбирают скороспелые холодостойкие растения – овес, горчицу, кормовой горох.

Запахивают сидераты за 1–2 недели до посадки основной культуры.

Эффективность зеленого удобрения зависит от возраста растений. Молодые растения богаты азотом, поэтому после их заделки основную культуру можно сажать через 2–4 недели. При этом важно помнить, что слишком большое количество зеленой массы заделывать не стоит.

Подготовка почвы

Почву под сидеральные культуры следует хорошо подготовить.

Каждый год в начале мая необходимо сеять на разных участках такие скороспелые культуры, как горох, укроп, картофель ранний, редис, кольраби, салат, цветную капусту.

После уборки урожая растительные остатки нужно заделать в почву, выровнять поверхность и посеять зеленое удобрение, предварительно внеся 1 ведро нитроаммофоски на 1 сотку. Если почвы кислые, то вносят 0,3–0,5 кг извести на 1 м² на глубину 5–7 см. Семена сеют вразброс, заделывают граблями, присыпают землей.

Некоторые сидераты

Люпин – род растений семейства Бобовые, выращивают на зеленое удобрение. Люпин способен накапливать в почве до 200 кг азота с 1 га.

Люпин хорошо растет на бедных кислых почвах. Растение сеют в конце июля – середине августа после уборки картофеля, капусты, зеленных.

После люпина можно выращивать практически все культуры.

Сераделла посевная – род растений семейства Бобовые. Влаголюбивое, хорошо растущее на легких слабокислых почвах.

Сераделлу обычно высевают ранней весной как самостоятельную культуру или подсевают к злаковым (овсу, ржи).

Донник, буркун – род двулетних, иногда однолетних растений семейства Бобовые.

Высевают его весной, летом или осенью. В севообороте чаще высевают под покров зерновых культур. Хорошо растет на нейтральной почве.

Горчица белая – однолетнее масличное растение семейства Крестоцветные. Растет практически на любых почвах.

Зеленую массу растения скашивают, когда листья свежие и сочные. После посадки горчицы снижается заболеваемость растений фитофторозом, ризоктониозом, паршой клубней и т. п. Также посевы горчицы снижают численность проволочника.

Масличная редька – однолетнее растение семейства Крестоцветные высотой 1,5–2 м. Сеять редьку можно с ранней весны до поздней осени. Пакет семян смешивают с одним стаканом сухого песка и разбрасывают по участку, затем почву следует боронить.

Растение обладает фитосанитарными свойствами – уничтожает возбудителей болезней, подавляет нематоды.

Подсолнечник однолетний, или масличный – однолетнее растение семейства Астровые с глубокой корневой системой.

Растение дает много компостной массы. Растет на любых почвах с рН от очень кислой (рН 4) до щелочной (рН 8).

Гречиха – растение семейства Гречишные, отличается быстрым ростом, обогащает почву органическим веществом, фосфором и калием, хорошо усваивает органические фосфаты. Гречиха является лучшим сидератом под плодовыми деревьями и кустами. Рекомендуется выращивать на бедных, тяжелых, кислых почвах.

Рапс относится к однолетним растениям семейства Крестоцветные, поэтому в качестве сидерата его используют с осторожностью. Он не подходит в качестве предшественника для овощей этого же семейства. В процессе выращивания рапс подкармливают минеральными удобрениями. Его можно сеять среди плодово-ягодных деревьев и кустарников. Он не позволит разрастись сорнякам между этими культурами и сделает почву более плодородной. Рапс повышает содержание в почве фосфора, серы и органических веществ. Рапс выносит заморозки до –2–5 °C, хорошо растет на глинистых почвах.

Фацелия относится к однолетним растениям семейства Водолистниковые и является не только сидератом, но и медоносом. Она быстро наращивает зеленую массу. Корни фацелии проникают в почву за короткий срок на глубину до 20 см и делают ее более рыхлой и проницаемой для воздуха. Сажать это растение можно на любой почве. Фацелия неприхотлива, устойчива к холодам и выносит заморозки до –7–9 °C. Ее можно сажать весной сразу, как только оттает почва.

Часть 7. Борьба с болезнями и вредителями

Глава 1. Болезни

Антракноз

Антракноз распространяется через споры грибов. На зараженных растениях образуются бурые пятна с темной каймой по краю. Пятна препятствуют передвижению петательных веществ.

При заболевании удаляют зараженные растения, обрабатывают 2 раза их фунгицидами – купроксат, хлорокись меди, оксихом, сандофан М8, акробат МЦ и др.

Также обрабатывают растения бордосской смесью (1 %-ной), известково-серным отваром.

Для профилактики заболевания используют купроксат, хлорокись меди, оксихом.

Также обрабатывают в виде подкормки до цветения или после 0,2 %-ными растворами сернокислого марганца или сернокислого цинка, а через 10 дней после цветения и 20 дней после сбора урожая – 1 %-ным раствором калийной соли.

Используют для профилактических мер фосфорно-калийные удобрения.

Бактериоз

Бактериоз вызван бактериями, которые попадают на растения с механическими повреждениям благодаря дождю, поливу из открытых водоемов.

На растениях появляются пятна, затем оно высыхает и погибает.

Опрыскивают несколько раз растение для профилактики бордосской жидкостью при набухании почек, после цветения, в период листопада.

Зараженные места обрезают, срез дезинфицируют 3 %-ным медным или железным купоросом. Инструменты дезинфицируют 1 %-ным формалином.

Для профилактики не допускают избыточного переувлажнения почвы, использования больших доз азотных удобрений.

Вершинная гниль

Довольно распространенное заболевание помидоров, которое поражает в основном недозревшие плоды. На них появляются бурые, вдавленные пятна, образующие подгнилины плода. Из-за этого значительно снижается качество урожая.

Причинами развития данного заболевания являются: низкая влажность и повышенная температура, недостаток кальция, а также высокая засоленность почвы.

Профилактика вершинной гнили заключается в регулярном поливе растений, внекорневых подкормках азотом, фосфором, калием. Больные растения опрыскивают препаратами, содержащими кальций и бор.

Внутренний некроз

Это вирусное заболевание, которое образуется на плодах баклажанов. На них появляются отмершие участки бурого цвета. Это приводит к значительному снижению качества и количества урожая. Благоприятные условия для развития болезни: плохая освещенность теплицы.

Борьба с этим заболеванием заключается в создании для растений оптимальных условий для роста – хорошей освещенности и проветриваемости.

Мозаика

Возбудителем мозаики является вирус. На растении появляется хаотичная чередующаяся светло-зеленая или желто-зеленая окраска участков. Лучше всего она заметна на молодых листьях.

Распространяться вирус может механическим способом, через соки растения, присутствовать на семенах.

Основным методом борьбы является двукратное опрыскивание карбофосом СП (100 г/кг) 90 г/10 л воды.

Уничтожают все заболевшее растение.

Мучнистая роса

Болезнь проявляется на нижней части огуречного листа, постепенно переходя на стебли. Верхняя часть покрывается белыми пятнами округлой формы. Сильное поражение приводит к деформации листьев и засыханию. Плоды уменьшаются, приобретают нехороший вкус, урожай снижается.