Настольный календарь знахаря - Степанова Наталья Ивановна (книги серия книги читать бесплатно полностью TXT) 📗
Согласно поверьям, в полночь 14 февраля на звезды мог смотреть только человек, родившийся в этот день. Крестьяне утверждали, что звезды на Трифона ознобом пытают и ожигают мышиным огнем, и у несчастного, все-таки решившего взглянуть на небо, вначале заслезятся глаза, а потом его страшный озноб одолеет.
• Если к концу дня небо покрывается туманным слоем прозрачного белого облака – будет хорошая погода.
• Если ночь звездная – весна будет поздняя.
• Какова погода в этот день – таков и февраль.
• Излишний остаток житного хлеба в амбарах предвещает плодородие.
В этот день нельзя:
• Брать в руки острые предметы.
• Ставить свечи за упокой.
• Переступать через кочергу и веник.
• Мыться в бане.
В день Трифона лечат невралгию и подагру. Чтобы снять острую боль во время приступа невралгии, нужно разрезать горячее крутое яйцо на две половинки и тут же приложить их к больному месту. К тому времени как яйцо остынет, боль пройдет.
Именины празднуют: Анастасий (Анастас), Василий, Давид, Перпетуя Петр, Симон (Семен), Тимофей, Трифон, Трофим, Фелицитата, Фелиция.
15 февраля
Сретение Господа нашего Иисуса Христа. Слово «сретение» в переводе с церковнославянского языка означает «встреча». Церковь установила этот праздник в память о том, что на сороковой день рождения Иисуса Христа Его родители Дева Мария и Иосиф пришли в Иерусалимский храм, чтобы по еврейскому закону принести за своего ребенка жертву Богу. В это время в храме находился праведный Симеон, который, по библейскому преданию, усомнился в словах пророка Исайи, утверждавшего, что Спаситель родится от непорочной Девы. В тот момент, когда он высказал свое сомнение, ему явился ангел и сказал, что он до тех пор не умрет, пока своими глазами не увидит исполнение пророчества. И вот, духовно узрев во Младенце Иисусе Спасителя, Симеон взял его на руки и произнес: «Боже! Ныне отпускаешь Ты меня, раба Твоего, Владыка!..» Именно в память об этой встрече Богомладенца Христа с Симеоном дано название этому дню.
Народное название: Сретение Господне, Сретение, сретенские морозы, сретенские оттепели, зимобор, Семен Богоприимец.
Приметы и обычаи: если в богословском толковании Сретение означает встречу Старого Завета с Новым, то в народном сознании в этот день зима с весной встречались. Боролись они за право властвовать над землей, поэтому и погода в это время такая неустойчивая. Чтобы помочь весне, выходили в этот день деревенские мужики на улицу и устраивали зимоборы (ритуальные кулачные бои). Одна часть дерущихся одевалась в кафтаны, другая – в шубы. Если побеждали те, кто был одет в кафтан (летнюю одежду), то и весна должна была вскоре победить зиму.
На Сретение в западных областях России наши предки несли в церкви на освящение свечи, которые назывались громницкими. Считалось, что такие свечи «громят бесовскую силу».
На Сретение святили воду, которая считалась прекрасным средством от всевозможных болезней.
• Если в этот день оттепель – весна будет теплой; если метель случится – весна поздно в окно постучится.
• Если проглянет солнышко – первая встреча зимы с весной состоялась, а не проглянет – ожидай морозов.
• Если холода на Сретение завернут – весна будет холодная и поздняя.
• На Сретение капель – хороший урожай пшеницы, ветер – плодородие фруктовых деревьев.
• Снег через дорогу несет – к неурожаю, поздней и холодной весне; если снег по дороге несет – и в квашне поведет (хлеб уродится).
• Тот, кто в этот день украдет, потеряет все, что нажил за всю жизнь.
• Если на Сретение вам встретится человек без ног, то вам грозит несчастье. Чтобы его избежать, тут же скажите:
• На Сретение не продают молоко из дому.
• На Сретение яйца не бьют и не варят – это к бесплодию.
Именины празднуют: Гавриил (Гаврила), Иордан, Мария.
Толкования снов под этот день
• Ехать по дороге – вы окажетесь в тупике.
• Пить вино – к тоске по прошлому.
• Рыть яму – к пропаже скота.
• Искать что-либо – к сомнениям в супруге.
• Слышать смех – к оскорблению.
• Самому смеяться – к отчаянию.
• Фрукты или ягоды есть – к радости.
16 февраля
Попразднование Сретения Господня.
Праведного Симеона Богоприимца и Анну Пророчицу (I). Симеону Богоприимцу принято было молиться при болезнях младенцев. Основанием к этому послужило то, что, согласно церковным преданиям, Симеон принял на руки Младенца Иисуса Христа в Иерусалимском храме. Этот святой всегда изображается на иконах с Младенцем на руках. А святой Анне наши предки молились, прося защиты от молнии и пожаров.
Мученика Власия, Кесарийского пастуха (III).
Народное название: Анна, Семен и Анна, Семен Богоприимец, хранитель младенцев, Власий – большие лужи, починки, по сохе поминки.
Приметы и обычаи: во многих областях России после сретенской оттепели всей семьей принимались за починку летней сбруи и подготовку к весенним полевым работам. Недаром появилась поговорка: «Готовь телегу зимой, а сани – летом». К работе приступали помолясь, рано утром. Отсюда и пошли названия этого дня – починки и по сохе поминки. Мужики правили упряжь и сельскохозяйственные орудия, а бабы чинили порванную за зиму одежду. А вечером всей семьей угощались традиционной для этого дня саломатой – жидкой пшенной кашей с салом или маслом. Существовало поверье, что в этот день расшалившийся домовой ночью заезжает лошадей. Чтобы отпугнуть его от лошади, нужно привязать к ней кнут и онучи (обвертки на ногу, что-то вроде портянок, которые надевались под сапоги и лапти). Дух решит, что на лошади сидит хозяин, и не осмелится подойти. Считалось, что в это время случаются сильные оттепели, поэтому и называли Власия «большие лужи».
Празднование Масленицы на Руси обычно приходится на конец февраля – начало марта. Во время празднования принято печь блины и угощать ими не только членов своей семьи, но и знакомых. А знахари заговаривают эти блины, делая с их помощью привороты. Помните, что привороты на блинной неделе – самые крепкие во все дни, вплоть до Великого поста. Вот один из таких приворотов:
Такими заговоренными блинами угостите своего мужа.
Рецепты
Сальник крупа гречневая – 100 г,
печень говяжья – 50 г,
лук репчатый – 30 г,
морковь – 25 г,
сало – 10 г,
яйцо – ¼ шт.,
шпик – 100 г,
соль – по вкусу.
Печень поджарьте с мелко нарезанным луком и морковью, добавьте рассыпчатую гречневую кашу, пассерованный лук, рубленые вареные яйца и сало. Массу положите на пласт нутряного сала, придайте изделию овальную форму, обжаривайте и запекайте в духовке.
