Выпечка для идеальной фигуры - Ермакова Светлана Олеговна (список книг .txt) 📗
7. Поверхность пудинга смазать нежирной сметаной.
8. Выпекать в горячей духовке 25–30 минут до подрумянивания.
Творожное печенье с миндалем
Творог ...................................... 100 г
Миндаль сладкий очищенный................100 г
Яйцо........................................ 1 шт.
Растительное масло ............... 1 чайная ложка
Сахар ............................ 1 чайная ложка
Ванилин ................................. по вкусу
Сахарная пудра ................. 1 столовая ложка
1. Миндаль обдать кипятком, слегка подсушить и растолочь. Творог протереть через сито, добавить желток, сахар и ванилин.
2. Соединить миндаль и творог, все тщательно перемешать.
3. Сформовать из полученной массы печенье и выложить на смазанный маслом противень.
4. Выпекать при умеренной температуре 30–40 минут.
5. Готовое печенье выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Творожное печенье с грецкими орехами
Творог ......................................100 г
Грецкие орехи (очищенные)..................100 г
Яйцо........................................ 1 шт.
Растительное масло ............... 1 чайная ложка
Сахар ............................ 1 чайная ложка
Ванилин ................................. по вкусу
Сахарная пудра ................. 1 столовая ложка
1. Грецкие орехи растереть в однородную маслянистую массу.
2. Творог протереть через сито, добавить желток, сахар и ванилин.
3. Соединить грецкие орехи и творог, все тщательно перемешать.
4. Сформовать из полученной массы печенье и выложить на противень, смазанный маслом.
5. Выпекать при умеренной температуре 30–40 минут.
6. Готовое печенье выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
