Mybrary.info
mybrary.info » Книги » Разное » Вареники, млинці, пампушки… - Зварич Петро Прокопович (читать книги полностью без сокращений бесплатно .TXT) 📗

Вареники, млинці, пампушки… - Зварич Петро Прокопович (читать книги полностью без сокращений бесплатно .TXT) 📗

Тут можно читать бесплатно Вареники, млинці, пампушки… - Зварич Петро Прокопович (читать книги полностью без сокращений бесплатно .TXT) 📗. Жанр: Разное. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и SMS на сайте mybrary.info (MYBRARY) или прочесть краткое содержание, предисловие (аннотацию), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Перейти на страницу:

На 2 склянки гречаного борошна — 1 /2 склянки молока або води, 1 яйце.

Для начинки — 600 г сиру, 1 /2 склянки цукру, 1 яйце, 2 /3 склянки сметани, 2 ст. ложки вершкового масла.

Вареники з гречаного і пшеничного борошна з сиром

Пшеничне і гречане борошно просівають, змішують, додають молоко або воду, цукор, яйце, сіль, змішують прісне тісто і розкачують шаром в 1–1,5 мм і завширшки 5–6 см.

Сир протирають крізь сито або пропускають через м'ясорубку, кладуть цукор, яйця, сіль і добре вимішують. Із тіста й сиру роблять вареники і варять їх.

При подачі на стіл поливають маслом.

На 1,5 склянки пшеничного і 1,5 склянки гречаного борошна — 1 склянку молока або води, 1 ст. ложку цукру, 1 яйце.

Для начинки — 800 г сиру, 1 /2 склянки цукру, 1 яйце, 2 ст. ложки вершкового масла, 3 /4 склянки сметани.

Перейти на страницу:

Зварич Петро Прокопович читать все книги автора по порядку

Зварич Петро Прокопович - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки mybrary.info.


Вареники, млинці, пампушки… отзывы

Отзывы читателей о книге Вареники, млинці, пампушки…, автор: Зварич Петро Прокопович. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Уважаемые читатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

  • 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
  • 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
  • 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
  • 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор mybrary.info.


Прокомментировать
Подтвердите что вы не робот:*