Рыбоводство и рыболовство<br/>(Июнь 1982 г.) - авторов Коллектив (книга жизни txt) 📗
Трудно решается в республике проблема кормов для рыбоводства. Обеспеченность отрасли кормами в среднем за год составляет не более 15–20 %. Корма, которые выделяет Министерство сельского хозяйства республики, до рыбоводных хозяйств, как правило, не доходят.
Для эффективного использования земельных угодий колхозов и совхозов прежде всего надо решить ряд организационных вопросов: провести инвентаризацию земельного фонда, который непригоден для других отраслей сельского хозяйства, но может быть использован для рыбоводства, паспортизацию всех водоемов с заключением об их пригодности для выращивания рыбы и т. д.
Для правильного размещения рыбхозов и рыбоводных ферм нам необходимо строго учитывать природные условия республики, наличие водных ресурсов и возможностей их использования в рыбоводных целях для каждого хозяйства или района в отдельности.
Вся территория Дагестана по природным условиям (климатическим, географическим) делится на три зоны: равнинная, предгорная и горная. Эти зоны различаются между собой не только по наличию водных ресурсов, но и по условиям их использования для выращивания рыбы.
В зависимости от этого рыбоводство в колхозах и совхозах республики, как мы считаем, может развиваться в нескольких направлениях.
Так, в равнинной зоне можно создать полносистемные и неполносистемные хозяйства на базе имеющихся крупных естественных озер и водоемов. Построить пруды на малопродуктивных, бросовых и заболоченных землях, которые непригодны для других отраслей сельского хозяйства. Выращивать рыбу в водоемах комплексного назначения. Некоторые хозяйства равнинных районов республики могут использовать также и интенсивные формы — выращивать рыбу в садках и на термальных водах.
В предгорной и горной зонах (они занимают около 80 % территории Дагестана), где водные ресурсы ограничены, можно использовать естественные озера для организации форелевых ферм. Сооружать пруды в балках и оврагах за счет забора воды из малых речек или задержания талых и дождевых вод и так же, как и в равнинной зоне, использовать водоемы разного хозяйственного назначения.
Есть у нас и другие проблемы, которые необходимо решать уже сегодня совместными усилиями хозяйственных органов и научных учреждений сельскохозяйственного рыбоводства.
М. ШИХШАБЕКОВ,
кандидат биологических наук,
доцент Дагестанского сельскохозяйственного института
Предприятие набирает силу
Пруды Александровского района на Ставрополье издавна славились обилием рыбы. Это десятки водоемов общей площадью в несколько сот гектаров, разбросанных по долинам и балкам. В семидесятых годах выращиванием прудовой рыбы занялось немало колхозов и совхозов, но по разным причинам почти все они прекратили это ценное начинание. Продолжали заниматься выращиванием прудовой рыбы только в колхозе им. Войтика. Товарная рыба пользовалась большим спросом, и колхоз ежегодно получал прибыль от рыбоводства.
В десятой пятилетке по территории района была проложена вторая очередь Большого Ставропольского канала, что создало еще более благоприятные условия для развития рыбоводства. Поэтому в начале 1979 г. создали межхозяйственное предприятие по производству прудовой рыбы. В его состав вошло 8 хозяйств.
Предприятию передали пруды общей площадью более 200 га. К сожалению, только пруд колхоза им. Войтика площадью 59 га оказался пригоден для промышленного рыбоводства. Остальные водоемы требовали ремонта, так как земляные плотины были размыты, донные водовыпуски и рыбоуловители отсутствовали. В связи с этим уже в конце 1979 г. на предприятии создали механизированный отряд с соответствующим набором землеройной техники.
В задачу отряда входили реконструкция всех переданных предприятию прудов и перевод их на спускной режим работы. К концу 1981 г. было реконструировано три водоема общей площадью 125 га. Теперь у предприятия четыре пруда (184 га). Все они с донными водовыпусками и рыбоуловителями. Одновременно коллектив решал задачу увеличения производства прудовой рыбы как за счет расширения прудового фонда, так и за счет повышения продуктивности водоемов.
Рыбоводы предприятия смело пошли на уплотненную и смешанную посадку годовиков карпа и растительноядных, разработали технологию выращивания рыбы для каждого пруда. В 1981 г. плотность посадки составила 7,4 тыс. годовиков, в том числе карпа — 5,7 тыс., растительноядных — 1,7 тыс. Успех не замедлил сказаться. Произведено 3,5 тыс. ц товарной рыбы при плане 3 тыс. ц. Средняя рыбопродуктивность составила 23,5 ц/га (план 16,8 ц/га), себестоимость 1 ц рыбы 62 руб.
Особенно большого успеха добился коллектив рыбоводной фермы, возглавляемый опытным бригадиром Г. Безуглым.
На нашем предприятии уделяют большое внимание повышению естественной рыбопродуктивности прудов, снижению расхода кормов. Расход кормов на выращивание 1 ц карпа составил 3,9 ц. Прибыль от рыбоводства повысилась до 93 тыс. руб.
Сегодня перед рыбоводами предприятия стоят большие задачи: ежегодно выращивать в среднем по 20–25 ц товарной рыбы с каждого гектара; за счет реконструкции старых и строительства новых водоемов иметь к концу одиннадцатой пятилетки не менее 400 га прудов, из них 30 га питомных; вырастить не менее 6,5–7 тыс. ц рыбы.
Первый год пятилетки для наших рыбоводов прошел успешно. Хороший задел у нас и на 1982 г. Однако есть у нас свои проблемы. Так, при создании предприятия планировалось, что корма для выращивания рыбы в объеме 70 % будут поступать от хозяйств-участников и 30 % по нарядам министерства. В 1981 г. общий расход кормов составил 784 т, а по нарядам получено только 40 т.
При реконструкции старых и строительстве новых прудов хозяйственным способом нам не хватает бетона, железобетона и других строительных материалов, так как обеспечение ими предприятия никем не предусматривается. От этого страдает качество строительных работ.
Положительное решение этих вопросов позволит нашему коллективу более успешно решать поставленные перед нами задачи.
Г. ГОНЧАРОВ,
директор Александровского
межхозяйственного предприятия
«Райсельрыбпром»
Прибыльная отрасль хозяйства
Колхоз им. В. И. Ленина Зерноградского района Ростовской области занимается рыбоводством с 1964 г. Имея 112 га прудов комплексного назначения, 35 из них использует для выращивания рыбы.
Раньше хозяйство ежегодно завозило из других областей 200 тыс. сеголетков карпа массой по 10–15 г. Расходы на их перевозку и высокая стоимость молоди отрицательно сказывались на себестоимости товарной рыбы.
Учитывая все это, специалисты Ростовской областной производственной рыбоводномелиоративной станции помогли хозяйству организовать выращивание рыбопосадочного материала карпа и растительноядных рыб у себя. Выбрали площадку под строительство инкубационного цеха, выполнили необходимые рыбоводно-технические расчеты. Эта инициатива была одобрена областным производственным управлением сельского хозяйства и Зерноградским РК КПСС. В 1976 г. колхоз хозяйственным способом построил инкубационный цех для получения личинок карпа и растительноядных рыб. В 1977 г. впервые получили 9 млн. личинок.
Внедрение передовой технологии производства, научно разработанной биотехники разведения рыбы, хорошей организации производственных процессов позволило нам добиться высоких показателей по получению личинок, выращиванию сеголетков и товарной рыбы.
Сформировали маточное стадо, причем, количество производителей из года в год увеличивается. Так, например, в 1978 г. производителей карпа было 35 шт., а растительноядных рыб — 15 шт.
Теперь у нас 150 производителей карпа и столько же растительноядных рыб. В 1981 г. наш инкубационный цех достиг производственной мощности — мы получили 40 млн. личинок, что позволило обеспечить рыбопосадочным материалом не только свое хозяйство, но и многие колхозы и совхозы области.