Ароматерапия. Справочник - Николаевский В. В. (книги хорошего качества txt) 📗
Общепринятой теории действия сверхмалых доз пока не существует, хотя выдвинут ряд гипотез, которые пытаются объяснить этот механизм.
Во многих странах резко возрос интерес к ароматерапии. Например, в Индии в 70-х годах было открыто около 500 специальных институтов, которые готовили дипломированных специалистов, работающих по принципам старой традиционной медицины, в том числе и ароматерапии. Обучение методам традиционной медицины проводится в Китае, Тибете, Вьетнаме, где также существуют институты, в которых готовят специалистов ароматерапии.
В странах Запада, в России, Украине функционируют курсы и циклы по ароматерапии, интерес к которой с каждым годом возрастает как у врачей, так и у населения.
Во второй половине XX в. возродилась лечебно-профилактическая косметика (напомним, что это направление медицины существовало практически во все века и во всех странах, однако в период увлечения синтетическими лечебными препаратами о ней забыли). Лечебно-профилактическая косметика основана на эфирных маслах и природных добавках, в число которых входят витамины, антиоксиданты, микроэлементы, растительные экстракты, лечебная грязь, природные кристаллы, компоненты морского происхождения, смолы, бальзамы.
Лечебно-профилактическая косметика дает хорошие результаты и пользуется большим спросом у населения.
В последние десятилетия наметилось и такое интересное направление, как стремление ученых восстановить древние рецепты, основанные на благовониях или растительном сырье. Это очень интересное и благородное начинание призвано принести пользу людям, живущим в совершенно иной экологической среде.
Современная медицина уже дала научное обоснование некоторым древним рецептам, найденным в храмах и пирамидах при археологических раскопках, записанным на глиняных табличках и папирусах. Приведем лишь некоторые примеры.
В Китае 500 лет назад был создан рецепт долголетия, основанный на изучении придворной медицины и народных средств. Эти рецепты сохранялись в тайне. В наше время, используя опыт лечения, применявшийся на протяжении веков, создан лекарственный пояс из трав. Он используется при желудочно-кишечных, сердечнососудистых, бронхолегочных и других заболеваниях.
Индейцы, проживающие в провинции Онтарио, знали целебный настой трав, который помогал при многих недугах, в том числе и при злокачественных опухолях. В наше время этот настой стал основой формулы «Флор-эссенс» — одного из лучших современных профилактических средств [Ричард Томас, 1996].
Мы уже упоминали о древнеегипетском бальзаме Кифи, в состав которого входило 16 эфирных масел. Его рецепт известен, он возрожден. Этот бальзам обладает выраженным успокаивающим действием.
В одном из Тибетских монастырей в 1971 г. был найден рецепт средства широкого спектра действия, относящийся к IV в. до н.э. В его основе — чеснок, приготовленный по особой, но простой технологии. В настоящее время он возрожден и используется.
Мы привели лишь немногие примеры, свидетельствующие о том, что некоторые рецепты прошлых веков, как показали научные исследования наших дней, с успехом могут использоваться в профилактических, реабилитационных и лечебных целях и в наше время.
Во второй половине XX в. во многих странах мира наметилась четкая тенденция к широкому внедрению растительных ароматов в медицине, на производстве и в быту, что оказывает профилактическое, реабилитационное и лечебное воздействие на человека и отражает его стремление к гармонии со средой обитания.
27.2. Задачи ароматерапии в XXI веке
XX в. оставил поколениям XXI в. много нерешенных вопросов. Нет общепринятой классификации запахов, поскольку неизвестны физические законы запахов и обоняния. Не разработаны и методы описания запахов.
Мировое производство эфирных масел в настоящее время составляет около 25 тыс. тонн. Их ассортимент насчитывает свыше 2 тыс. наименований, что создает сложность стандартизации. Кроме того, эфирные масла, вырабатываемые в различных странах из одного и того же вида растений, отличаются по компонентному составу и качеству, т.е. по физическим и химическим свойствам. Это связано с почвенными и климатическими условиями, технологией производства, использованием различных клонов растения.
До сих пор нет общепринятого стандарта, касающегося методов анализа эфирных масел. Хотя считают, что полную характеристику эфирного масла можно получить только при сочетании методов химического анализа с методом газожидкостной хроматографии.
Нет общих стандартов о методах изучения биологической и физиологической активности эфирных масел, что может приводить к несопоставимым результатам исследований.
Мы перечислили только небольшую, хотя и очень важную часть нерешенных вопросов, связанных с эффективностью ароматерапии.
Ученые считают, что XXI в. станет веком революционных технологий в производстве и получении эфирных масел. В наше время такие подходы уже существуют. В первую очередь это генетическая инженерия. Она способна целенаправленно создавать in vitro новые комбинации генетического материала, которые могут воспроизводиться в клетке хозяина и синтезировать новые конечные продукты обмена.
Особый интерес вызывают культуры растительных клеток и тканей, способных вне организма производить необходимую продукцию. Метод клонального микроразмножения может из культивируемых клеток вырастить необходимое их количество. Клеточная инженерия обеспечивает гибридизацию соматических неполовых клеток, в результате которой на основе слияния протопластов клеток может быть получен гибрид с необходимыми свойствами.
Специалисты считают, что в XXI в. генная инженерия обеспечит возможность ускорения развития клеток эфироносных растений, производящих ароматы. Это будет революционным моментом в производстве натуральных эфирных масел для медицины, парфюмерии и пищевой промышленности.
Революционные подходы к проблеме получения эфирных масел методом генной инженерии позволят решать и такие вопросы, как стабильность компонентного состава эфирных масел, их физические и химические свойства, стандартизация методов их полного анализа и изучения биологической и физиологической активности, совершенствование лечебно-профилактической парфюмерии, которая в XXI в. будет стоять на службе индивидуальных профилактики и лечения человека и др.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Справочник посвящен вопросам изучения практических и теоретических проблем биорегуляции, осуществляемой эфирными маслами и их ароматами, с целью широкого внедрения в практику. При этом мы попытались обосновать более общую точку зрения на проводимые исследования в этой области.
Известно, что эфирные масла и их ароматы — это эволюционный и экологический фактор природы. Они являются естественными биорегуляторами состава биосферы — ее биологических, химических, электрических показателей, биорегуляторами состава и стабильности природных биоценозов, иммунитета растений, регулятором жизни гидробиоценозов, качества воды.
Для животного мира РАВ эфирных масел выполняют функцию доноров необходимых для них растительных компонентов, которые играют большую роль в защите организмов от вредных экологических факторов. РАВ обеспечивают передачу информации из окружающей среды, направленную на биорегуляцию, реализуемую на разных уровнях организации биосистем — от субклеточного до организменного. Передача информации осуществляется через органы обоняния. Компоненты ЭМ, поступая в организм, включаются в синтез гормонов, ферментов, витаминов и других биологически активных веществ.
Снижение информационного потока, осуществляемого РАВ, сопряжено с нарушением стабильности функционирования генов, генетического гомеостаза, нарушением клеточной кооперации, поломкой адаптационных механизмов, снижением резистентности организма, т.е. в условиях дефицита РАВ в атмосфере (отсутствие информационно-энергетического фактора) развиваются нарушения гомеостаза. Проведенные нами исследования в гермообъемах на животных и людях в ЕА, ИА и БИА подтвердили это предположение.
