Ароматерапия. Справочник - Николаевский В. В. (книги хорошего качества txt) 📗
«Разгадка жизни не может быть получена только путем изучения живого организма, ибо биосфера как планетная организация жизни есть часть космической организованности», — писал В.И.Вернадский. Биосфера Земли тесно связана с Космосом и Вселенной. На биосферу оказывает огромное влияние энергия космического происхождения в виде инфракрасного и ультрафиолетового излучения, потока корпускулярных частиц, протонов (первичные космические лучи).
Организм способен воспринимать энергию, рассеянную в воздушном океане. «Жить, — писал А.Л.Чижевский (1976), — это значит пропускать сквозь себя поток космической энергии..».
Советский ученый Н.И.Кобазев высказал предположение о биологической активности нейтрино. Он считает, что нейтрино — это тот источник космического происхождения, который поддерживает биологическую активность всего живого на Земле. Космические лучи являются катализаторами земных физико-химических процессов. Под их влиянием некоторые элементы приобретают свойства радиоактивных веществ. Так, например, образуется радиоактивный изотоп углерод 14С. Его роль состоит в поддержании биологической активности на Земле на постоянном уровне. Углерод 14С, соединяясь с кислородом, превращается в радиоактивную углекислоту, которая поглощается растениями с помощью хлорофилла и солнечной энергии. Затем 14С входит в состав многих органических соединений, в том числе в компоненты ЭМ, молекулы которых несут информацию не только об окружающей человека среде, но и информацию из космоса, обеспечивая тем самым биоэлектрическую активность физиологических систем организма.
А.Л.Чижевский установил связь между биоритмами живых организмов и колебаниями физических полей космической природы. Эта зависимость в наше время нашла подтверждение в многочисленных работах других авторов, в частности С.И.Бараха (1994). Автор четко определил роль Солнца, назвав его «космическим дирижером» климата и жизни на Земле.
На солнечные аномалии реагируют и растения перестройкой своих молекулярных биоструктур. Например, на срезах стволов деревьев обнаруживаются изменения толщины колец. Они синхронны вспышкам на Солнце.
Описанные явления подтверждают зависимость между активностью Солнца и всеми объектами живой и неживой природы биосферы. Это дает представление о биосфере как о земном и космическом пространстве.
Все виды существующих на Земле, т.е. в биосфере, организмов принято делить на два царства — царство растений и царство животных.
Роль растений для биосферы огромна. Растительный покров — важнейший и активный компонент биосферы, неотъемлемая и важнейшая часть среды обитания человека. Растения улавливают энергию Солнца в форме видимых лучей и переводят ее в результате фотосинтетических процессов в энергию химических связей. Последняя переходит затем в теплоту и излучается в форме инфракрасных лучей. Получается поток энергии, который протекает через биосферу. Обмен энергией между Землей и космосом происходит постоянно и не прекращается. Вещество в отличие от энергии совершает непрерывный круговорот в пределах Земли. Круговорот вещества обеспечивается энергией Солнца. Растения аккумулируют лишь 0,5% энергии от того количества, которое ежегодно получает Земля. Эта аккумулированная энергия обеспечивает существование жизни на Земле.
Итак, растительный покров — это огромный аккумулятор, который постоянно снабжает энергией все живые организмы, живущие на Земле. Процесс фотосинтеза можно записать в общем виде формулой:
При окислении органических веществ энергия освобождается и выделяется в виде тепла. Этот процесс выражается общей формулой:
С6Н12O6 + 2О2 = 6СО2 + 6Н2О + 2831 кДж.
Выделившаяся энергия тратится на движение, поддержку тепла и т.д. Инфракрасные лучи безвозвратно уходят в космос.
Итак, для растений источником энергии является солнечный луч, источником пищи — минеральные вещества почвы и углекислота воздуха, благодаря чему растения на Земле создают первичные материальные ценности — органические вещества, источник питания всего живого на Земле.
Благодаря фотосинтетической деятельности зеленого листа в атмосфере Земли накопилось необходимое количество кислорода, образовался запас углерода в верхних пластах земной коры, сформировался тот климат, в котором мы живем. Эти естественные биологические факторы, работающие за счет энергии солнечного излучения, добывают углерод из углекислоты атмосферы и используют его для синтеза органических веществ, что сопровождается выделением в атмосферу кислорода, воды, ароматических веществ. Растения используют световую энергию также для превращения АДФ в АТФ. Клетки растений точно так же, как и клетки животных, сжигают сахара и запасаются освобождающейся энергией в виде АТФ. В настоящее время на Земле вырублено около 80% лесных массивов, площади растительности ежегодно катастрофически уменьшаются. Это несет опасность нарушения необходимого условия биологической устойчивости на Земле, поскольку растительность служит преобразователем энергии космических лучей в биологически активные микроэлементы.
Воздух — многокомпонентная среда, во взаимодействии с которой человек жил в течение тысячелетий. Любой из компонентов среды сыграл в этом определенную роль, а это не могло не отразиться на процессах его жизнедеятельности.
Одной из составных частей воздушной среды являются РАВ, продуцируемые растениями. В атмосфере Земли они являются преобладающим компонентом органических веществ. Состав РАВ весьма сложен, он включает в себя десятки и сотни различных компонентов. Некоторые из них по структуре, химическим и биологическим характеристикам схожи с соответствующими компонентами, находящимися в тканях человека. Этим объясняется близость их действия. РАВ, постоянно поступающие в организм человека с воздухом и пищей, выступают в качестве моста, прочно связывающего в одно целое два царства органического мира — растительный мир и животных. Подтверждением этому служит тот факт, что необходимые для человека компоненты входят в состав РАВ, являющихся составной частью воздушной среды. Человек заимствует из воздуха то, что ему необходимо.
РАВ для человека и всего живого на Земле были эволюционным фактором. Как указывал В.И.Вернадский (1960, 1965), эволюционным фактором могут быть атомы различных химических элементов и соединений, проходящих через животный организм. Органические соединения РАВ, постоянно поступающие с вдыхаемым воздухом в организм, безусловно сыграли свою роль в эволюционном процессе. Даже когда содержание РАВ в атмосфере низкое и мы не ощущаем их запах, они, тем не менее, оказывают на нас положительное действие.
Таким образом, между человеком и РАВ сформировалась эволюционно обусловленная и генетически закрепленная связь. Она объясняется их постоянным и непрерывным, на протяжении всей истории развития человека, поступлением в организм.
Здесь мы видим пример рационального формирования в ходе эволюции многих систем организма, связанного цепью зависимостей с одним из природных факторов. В пользу этого предположения говорит целый ряд факторов, в частности, получены прямые сведения о неблагоприятном эффекте длительного воздействия атмосферы, лишенной РАВ.
Основоположник учения о фитонцидах Б.П.Токин (1980) считал РАВ эволюционным и экологическим фактором. Экологическая роль РАВ в природе состоит в том, что они принимают участие в регулировании, улучшении экологического состояния биосферы — атмосферы, гидросферы, верхних слоев литосферы.
Для растительного мира ароматические вещества являются регуляторами биоценозов и защитниками от окружающей инфекции.
Для животного мира РАВ выполняют функцию доноров необходимых для них растительных компонентов, которые играют большую роль в защите организма от вредных экологических факторов. Они обеспечивают информационно-энергетическую связь организма с внешней средой и осуществляют регуляцию биологических и физиологических процессов в организме.