Энциклопедия лекарственных растений. Том 2. - Лавренов В. К. (читать книги бесплатно .txt) 📗
калия, фосфора, магния, витамины.
137
Таногликозиды способствуют улучшению аппетита, деятельности желудка и кишечника, обладают вяжущим, противоспалительным
и антисептическим действием.
Антрагликозиды, усиливая перистальтику кишечника, проявляют
слабительное действие, проявляющееся через 6—8 часов после
приема водного настоя корней и корневищ ревеня. При приеме
малых доз обнаруживается действие таногликозидов и ревень оказывается вяжущим, при приеме больших доз настоев проявляется
действие антрагликозидов, обусловливающих слабительное свойство.
В научной медицине корневище и корни ревеня и их препараты
применяют как слабительное, желчегонное средство, а также для
размягчения фекальных масс при геморрое, трещинах прямой кишки, для лечения желтухи (малые дозы). Назначается ревень в виде
порошка, сухого экстракта, настоя, винной и спиртовой настоек,
сиропа.
В народной медицине ревень тангутский применяется как слабительное, для лечения гастритов с повышенной кислотностью, при
малокровии, туберкулезе легких, при желтухе как желчегонное, при
склерозе. Наружно измельченный корень, смешанный с уксусом,
употребляют для лечения витилиго и других кожных заболеваний.
Возделывают больше 20 видов ревеня. Молодые сочные листья
и их черешки всех видов ревеня употребляют в пищу в свежем виде
и в составе салатов; из них готовят кисели, компоты, варенье,
мармелад, цукаты, соки, начинку для пирогов; в качестве пряностей
их используют в рыбной промышленности.
В научной медицине корень ревеня используется с горечавкой и
аиром. Для приготовления настойки сырье смешивают равными
частями и заливают 70% спиртом в соотношении 9:10. Получается
прозрачная жидкость красно-бурого или красного цвета с ароматным запахом и горьковатым вкусом. Принимают ее по 0,5—1 чайной
ложке 2 раза в день перед едой.
Промышленность выпустила сироп ревеня, который содержит
экстракт сухого ревеня, укропную воду и сахарный сироп. Используют его в основном в детской практике и склонным к запорам.
Назначают по 0,5—1 чайной ложке 3 раза в день перед едой.
Измельченный корень или продаваемые в аптеках порошки и таблетки ревеня принимают по 0,1—0,2 г 2—3 раза в день как закрепляющее
при поносах и регулирующее деятельность желудка и кишечника, а
по 0,5—1 г на прием является слабительным средством. Настойка
ревеня по 20 капель 3 раза в день перед едой назначается для
улучшения пищеварения при желтухе.
В диком виде ревень в настоящее время встречается в горных
лесах Центрального Китая. Медицинское применение ревеня было
известно в Китае еще за 2700 лет до нашей эры. Позже его завозили
иногда в Древнюю Грецию, а затем в Персию. Благодаря арабским
врачам ревень стал известен в Европе в средние века. Первым
европейцам, проникшим в страну Тангутию и описавшим сбор
ревеня, был замечательный венецианский путешественник Марко
Поло (XIII век). Торговля ревенем в Китае с Россией началась в конце
XVII века. С 1736 г. через Кяхту привозили ревень, отправляемый
138
дальше в Западную Европу. В 1750 году русский врач Д. Гротер
получил от бухарских купцов семена лекарственного ревеня, которые он переслал знаменитому шведскому ботанику К. Линнею,
впервые давшему выращенному из этих семян ревеню ботаническое
название и описание. Много лет спустя немецкий путешественник
Тафвль привез в Швейцарию плоды ревеня из Тибета и выращенные
из них растения стали родоначальниками западноевропейских
сортов растения.
Необходимо помнить, что противопоказанием для приема внутрь
препаратов корня ревеня являются наличие беременности и острые
воспалительные явления в кишечнике.
РЕВЕНЬ ТАТАРСКИЙ — Rheum tataricum L.
Семейство гречишные — Polygonaceae Juss.
Ревень татарский — многолетнее травянистое растение высотой
до 70 см. Стебли в числе 2—3, ветвящиеся до середины, ветви после
цветения отклоняются вниз. Листья короткочерешковые, прикорневые (на стеблях лишь по одному листу) до 35 см длиной и до 50 см
шириной, округлые с сердцевидным основанием, сверху голые,
снизу как и черешки слабо опушенные. Околоцветник из (5) 6
одинаковых листочков. Плоды 10—12 мм длиной и до 10 мм шириной,
яйцевидные, почти черные, с узкими крыльями; листочки околоцветника прижаты к плоду.
Цветет весной.
Растет по степям, на щебнистых, глинистых склонах и на солонцах в Заволжье и Казахстане.
С лечебной целью применяют корни растения, плоды.
В корнях обнаружены углеводы (глюкоза, фруктоза, сахароза),
глюконовая и глюкуроновая кислоты, органические кислоты (щавелевая, фумаровая, яблочная, лимонная), фенолы, катехины, антрахиноны и высшие углеводороды. В стеблях найдены дубильные вещества 2—7,6%, флавоноиды, антоцианы, антрахиноны. В плодах содержится витамин С, каротин, дубильные вещества 11—17,21%. В
семенах обнаружены углеводы (ксилоза, фруктоза, мелибиоза),
катехины, флавоноиды, антоцианы, антрахиноны.
В народной медицине отвар корней применяется как кровоостанавливающее при внутренних кровотечениях, вяжущее при поносах,
колитах, энтероколитах, противолихорадочное, слабительное (в зависимости от дозы). Зола корней употребляется для заживления ран,
водные и спиртовые экстракты оказывают вяжущее действие,
Согласно данных научных исследований возможно получение
препаратов обладающих антиоксидазной, Р-витаминной и противоопухолевой активностью.
Плоды в народной медицине применяются также, как подземные
органы.
Корни используются для дубления и окраски кож, шерсти и ткани.
Листья и черешки употребляются в пищу как овощ.
Прием препаратов корней ревеня татарского противопоказан
при наличии беременности и при острых воспалительных явлениях
в кишечнике.
139
РЕЗАК ОБЫКНОВЕННЫЙ — Falcaria vulgaris Bernh.
Семейство зонтичные — Apiaceae Lindl. (Umbelliferae Juss.)
Резак обыкновенный — (народные названия омега полевая (Саратовская обл.), перекатчик (Воронежская обл.) серпорез)—двулетнее травянистое растение шаровидной формы. Стебель сильно
ветвистый высотой до 60 см. Листья жесткие, просто или дваждытройчатые.
Дольки листьев линейно-ланцетные, по краям острозубчатые.
Цветки мелкие, белые с пятилепестным венчиком, пятизубчатой
чашечкой в многочисленных зонтиках, собранных в щитковидную
метелку. Плод — продолговато-линейная двусемянка с широкими
ребрами.
Цветет в июне—июле.
Распространен на Украине, в европейской части России, в
