Информационные бюллетени об исцелении природой. Том 5, 6, 7 - Кристофер Джон (читать полностью бесплатно хорошие книги .TXT) 📗
В Англии кайенну назвали „Gmnnieuineacaptious, I bite“ — намек на острые свойства плодов и семян. Хотя происхождение перца потеряно в старине, как описано выше, эксперты полагают, что все разновидности перцев чили произошли от одного вида. По этой причине ботаническая классификация этих растений иногда запутана, и Capsicum annuum иногда описывается как Capsicum frutescens (Stuart: 166). Некоторые источники указывают, что наша ценная кайенна — это, на самом деле, Capsicum fastigiatum (Bar: 148), или Capsicum minimum (Hut:67). Весь этот беспорядок указывает на то суждение, которое мы делали ранее, что лекарственная кайенна классифицируется согласно оценке ее жгучести, а не согласно видам.
Другие названия кайенны включают африканский перец, африканский красный перец и африканский мелкий стручковый перец — все ссылаются на то, что самый острый и превосходящий все другие продукт, получают из Африки, хотя он может быть светло-коричневатого или желтоватого, а не красного, цвета (Grieves — Modern Herbal 176). Его также называют американским красным перцем, испанским перцем, и гвинейским перцем, поскольку эту разновидность получают из вышеуказанныъ мест. Мы же уже знакомы с его именем „перц чили“, произошедшем из Мексики; на французском языке его называют Capsique или Poivre de Cayenne, а на немецком языке это — Spanisher Pfeffer или Schlotenpfeffer.
Одно из самых важных направлений использования кайенны — в качестве стимулятора циркуляции: травы, которая питает необходимыми элементами структуру клеток артерий, вен и капилляров — так, чтобы они возвратили юную эластичность и так, чтобы кровяное давление уменьшилось до нормального. Когда венозная структура становится загруженной липкой слизью, кровь не может свободно циркулировать, поэтому телу необходимо создать более высокое давление, чтобы протолкнуть кровь. Кайенна уравнивает кровяное давление, немедленно влияя на сердце, а затем расширяя свой эффект на венозную структуру (SNH:407). Она также „разрезает“ слизь в венозной системе, и во всех других системах тела.
Кайенна — специфическое лекарственное средство при сердечном приступе; как стимулятор, она может снова запустить действие сердца, облегчить ток крови всюду по телу — и это будет сохранять сердце в движении. Используемая в качестве профилактики от сердечного приступа, наряду с бесслизистой диетой и здоровым образом жизни, кайенна может творить чудеса по настройке и восстановлении сердца, и поддержании его в хорошем состоянии. Как мы обсудим позже, кайенна — один из самых богатых и самые надежных источников витамина Е, который, как известно, строит сердце.
Наиболее распространенное медицинское использование кайенны — в качестве желудочного стимулятора и пищеварительной помощи. Она восстанавливает ткани желудка и стимулирует перистальтику, помогая таким образом в ассимиляции и элиминации. В Вест-Индии подготовка под названием Mandram используется при слабом пищеварении и потере аппетита; ее делают из тонко нарезанных, неочищенных огурцов, луков — шалотов, зубков чеснока или лука, сока лимона или лайма, иадейры, и нескольких стручков кайенны, хорошо раздавленной в жидкости. Это средство может использоваться в качестве чатни*, или гарнира (Grieves — Modern Herbal 176).
* — (Чатни — традиционные индийские приправы, оттеняющие вкус основного блюда; Википедия; прим. пер.)
Кайенна применяется в качестве потогонной травы, особенно полезна, когда объединена с другими сильными потогонными средствами, такими как тысячелистник, вербена копьевидная, восковница вощаная и т. д. Ее следует давать при первых симптомах простуды, чтобы побороть простуду, или помочь сломать лихорадку, поскольку эта трава поддерживает портальное кровообращение (Jethro Kloss (Back to Eden):220), и помогает в удалении слизи так же хорошо, как и в стимулировании потоотделения.
Если Вы верите в использование рвоты для очистки желудка, как в это верили Томпсонианцы, то большие дозы кайенны, конечно, сделают эту работу, не нанося ущерба пациенту. Если их объединить с рвотным средством, таким как лобелия, кайенна поможет рвоте продолжаться более длинный период времени, и предотвратит образование синяков или другой дискомфорт. Если человек поглотил вредное вещество, или загрязненную еду или напиток, то эта комбинация кайенны и лобелии надежно сработает, чтобы исторгнуть содержимое желудка. Однако, запомните, что нельзя вызывать рвоту, если внуть попало коррозийное вещество.
Как указано выше, кайенна работает отлично, если нужно остановить кровотечение. Вы можете поместить кайеннский порошок или настойку непосредственно на открытую рану, даже ту, из которой льется кровь, и к тому моменту, как Вы сосчитаете до десяти, кровотечение прекратится (опять же, речь идет о кайенне со жгучестью более 100 000 единиц по Сковиллу. Пакетированный перец делают из разных видов [в основном capsicum annum L. со жгучестью 30–50 тыс. ед.], и не всегда на упаковке указывают его силу. Поэтому, чтобы быть абсолютно уверенными в кайенне — вырастите ее в горшке сами. Я выращиваю перец хабанеро, он как раз около 100 тыс. Прим. пер.). Если в теле есть внутреннее кровотечение: в легких, желудке, матке или носу, сделайте так, чтобы человек выпил чайную ложку кайенны в стакане довольно теплой воды; кровяное давление уравновесится, что снимет давление крови с поврежденной части тела, начнется свертывание и кровотечение остановится. При кровотечениях легких паровая баня с теплой кайенной даст тот же эффект. При внешней ране, даже если порез настолько глубокий, что достает до кости, Вы можете заполнить ее кайеннским перцем — кровотечение остановится, и рана прекрасно заживет. Однажды женщина упала, спускаясь по лестнице в подвал, и ударила голову о выступ выше лестницы. Она также упала на локоть и бедро, но еще настолько ужасно ударила глаз, что из него на лицо лилась кровья. Она нашла путь наверх из подвала, „высыпала кучку кайенны в руку, и прижала ее к раненному глазу“ (Herbalist: March, 1978:30). Она также приняла кайенну внутренне и приложила к лицу лед. К этому времени кровотечение остановилось, и она применила „Припарку окопника“ доктора Кристофера (сделанную из масла проростков пшеницы, окопника и меда) к ее раненому глазу и другим лицевым ранам. Когда она пошла к доктору, тот вычистил рану и сказал ей, что она очень сильно ушиблась и скоро появятся сильные синяки, и что, если она желает, он может повторно разрезать рану и наложить швы, поскольку с момента ее травмы прошло уже более восьми часов — время, за которое еще можно накладывать швы.
Женщина продолжала принимат кайенну и втирать в рану масло проростков пшеницы, и другие масла и травы. Она также применяла влажные горячие компрессы от зуда, связанного с заживлением. После нескольких дней следы несчастного случая почти пропали, хотя доктор предсказывал много дней в синяках и несчастье. Эта леди — у которое уже есть внуки-подростки — относит свое быстрое заживление на счет кайенны (Там же).
Кайенна также используется внешне в качестве линимента — это эффективно для ран, ушибов, ожогов кипятком, ожогов огнем, солнечных ожогов, и применяется свободно. Вы можете ополаскивать рот линиментом при выделениях гноя из десен(Mal:84). Он вытягивает яды и может использоваться, чтобы облегчить застой в легких, а также внешние проблемы. Линимент принесет облегчение страдающему от ревматизма. Простой линимент делается путем варки на медленном огне 1 столовой ложки кайенны в 0,5 л яблочного уксуса; бутыллируйте не отжимая, пока жидкость все еще горячая. Вы можете также объединить кайенну с другими травами, такими как желтокорень канадский, лобелия и т. д., чтобы получить их благоприятные свойства в линименте. Пластырь из кайенны, сделанный из отрубей или хмеля, и объединенный с лобелией — ценное средство при пневмонии, плеврите и других застойных состояниях. Много известных коммерческих мазей, продающихся фирмами Rawleighs, Watkins и другими, имеют высокое содержание кайенны.
