Голодание и здоровье - Шелтон Герберт Макголфин (книги читать бесплатно без регистрации .txt) 📗
В статье об общей простуде, опубликованной в американских газетах 20 декабря 1962 г., д-р Уолтер С. Альварес, профессор медицины и редактор журнала «Медицина в Америке», заявляет: «В Солсбери, Британской исследовательской лаборатории по изучению простудных заболеваний установлено, что простуда не появится от сидения на сквозняке или в мокрой одежде».
Эти опыты — лишь бесполезное повторение опытов гигиенистов, проведенных в США в прошлом столетии. Англичане подтверждают наши выводы и не добавляют ничего нового к известным нам знаниям о причине простуд. Альварес говорит, что он сам не боится простуд зимой. Он считает простуду инфекционным заболеванием и потому очень боится оказаться рядом в транспорте с чихающим больным, ибо может заразиться. Поскольку я сам никогда не заболевал в подобных ситуациях, меня удивляет, почему у Альвареса так просто развивается простуда. Далее Альварес отрицает, что можно избежать простуд, будучи в хорошей физической форме, но его возражения довольно-таки шатки.
В юности он обычно 4 раза в год страдал от жестокой простуды, хотя был атлетом, бегуном, пловцом и физкультурным инструктором в гимназии, принимал по утрам холодный душ и бегал по вечерам 3–4 мили.
К сожалению, все это не доказывает, что здоровье его было действительно крепким. Так атлеты (гимнасты) печально известны частой подверженностью простудам. Альварес просто принял на веру общее ложное мнение о том, что укрепляет организм. Полнокровные и токсемичные люди производят впечатление весьма здоровых. Они говорят: «Нам советуют хорошо есть и много спать». Альварес не отрицает и не одобряет этот совет. Я бы подчеркнул, что обычно под «хорошо есть» подразумевается переедание и в основном общепринятой тяжелой пищей. Это верный способ заработать простуду, но не избежать ее.
Я не исключаю переохлаждение как один из факторов, способствующих возникновению простуды, но не хотел бы исключить из этого комплекса перегрев. Длительное переохлаждение ослабляет организм, а это препятствует нормальному протеканию выделительной функции.
У тех, кто уже ослаблен и отравлен токсинами, при переохлаждении ликвидация отходов организма задерживается, затрудняется, и это часто вызывает кризис, в данном случае простуду. Следует осознать, что, когда вы уже ослаблены и отравлены, каждый новый ослабляющий фактор затрудняет деятельность выделительной системы, что неминуемо приводит к кризису.
Происходит то, что каждое новое затруднение в работе выделительной системы вызывает аккумуляцию — накапливание токсинов, концентрация которых поднимается выше точки допустимого уровня, и организм восстает. В результате этого создается дополнительный канал для выведения токсинов, для того чтобы освободиться от их излишка.
Копавин — лучшее, по мнению Альвареса, лекарство от простуды; единственное, по убеждению Дайса, хорошо срабатывающее средство. Это лекарство содержит кодеин, и считается, что оно «блокирует» около 85 % простудных заболеваний, но оно эффективно лишь в начале болезни. Оно не излечивает развившуюся простуду. Дело в том, что многие «блокировки», приписываемые Копавину, имели бы место и в его отсутствие. Простуда обычно длится от нескольких часов до 2–3 недель. Почти все может быть принято за «лекарство» от простуды, так как улучшение происходит самопроизвольно и наблюдается как в случае, когда принимают лекарства, так и без них. Копавин способствует возникновению запоров и вредит нервным больным. Он не удаляет причину болезни.
Что же делать при первых симптомах простуды? Следует сразу же прекратить всякий прием пищи. Вместо большого количества воды, как обычно советуют пить, нужно потреблять ее ровно столько, сколько хочется. И действительно, получается, что чем меньше воды поглощают, тем быстрее наступает выздоровление. Голодать следует не меньше 24 часов, можно и до 3–4 дней, в зависимости от тяжести симптомов.
После голодания пища должна быть легкой в течение следующих нескольких дней: апельсины, грейпфруты (никакого сахара) — на завтрак; салат из овощей — в полдень и свежие фрукты (по сезону) — на ужин. Это в течение одного или двух дней. После этого опять не стоит есть тяжелой пищи до полного выздоровления.
Во время голодания лучше всего лежать в тепле и удобно, в комнате и днем и ночью должен быть чистый воздух. Можно ежедневно обмываться тепловатой водой, но никаких приемов горячих ванн. Если невозможно оставить работу и лежать, то следует, как можно больше отдыхать и рано ложиться спать.
Если выполнять все эти простые правила, то никакая простуда не перейдет в пневмонию.
Голодание — не лекарство от простуды. Можно легко подцепить простуду, наедаясь до отвала, употребляя алкоголь, работая до изнеможения, переохлаждаясь днем и недосыпая ночью. Люди так поступали во все века своего существования. Предлагая программу голодания, считаем — это то, что существенно уменьшит страдания и длительность болезни.
Множественный (рассеянный) склероз
Широкая и щедро финансируемая кампания по борьбе с этой болезнью, превращающей людей в калек, поиски ее причины и средств лечения сделали рассеянный склероз печально известным публике заболеванием. Однако мы знаем, по-видимому, несколько основных причин этого заболевания, связанных с порочным питанием и деятельностью больного, и основательно разработаны подходы к лечению с использованием голодания.
Я вспоминаю одного землемера, чье состояние настолько ухудшилось, что он был вынужден бросить работу и передать другим свое дело. В течение нескольких лет он находился под наблюдением лучших невропатологов на западе. Они его предупредили с самого начала, что его состояние быстро ухудшится, и честно признались, что у них нет лекарства от рассеянного склероза. Они говорили ему правду, тем не менее, после 7 недель проведенных в Институте гигиены, он сам вышел оттуда, вернулся домой и возобновил свою работу.
Это не означает, что он полностью выздоровел после 7-недельного курса лечения. Но ему стало настолько лучше, что он счел возможным уйти из Института гигиены. Это было ошибкой, особенно если учесть серьезность его заболевания, но, к сожалению, такую ошибку совершают многие пациенты, страдающие рассеянным склерозом. Они испытывают такое удовлетворение от исчезновения самых мучительных симптомов, что часто не желают больше прилагать усилия к восстановлению своего здоровья, решив: теперь-то они могут сами о себе позаботиться. Уже при начальном улучшении они считают, что могут продолжать лечиться дальше сами не хуже, чем под профессиональным наблюдением. Иногда им везет, гораздо чаще — нет. Под контролем и наблюдением результаты голодания могут привести к лучшим результатам.
Слово «склероз» означает огрубение или отвердение. Он связан с отвердением определенной части тела в результате воспаления. В нервной системе склероз — это чрезмерный, беспорядочный рост соединительной ткани {гиперплаза соединительной ткани) нервных клеток.
Множественный склероз, также называемый рассеянным или болезнью Шарко, характеризуется отвердением (склерозом), поражающим единичные участки — области, рассеянные в мозге, головном или спинном, или в обоих сразу. Эти отвердевшие участки, величиной от булавочной головки до фасоли, беспорядочно рассеяны по всему головному и спинному мозгу.
При вскрытии обнаружено, что изолирующая оболочка нервных ячеек-клеток повреждена, и нервные клетки слились с волокнами. Я подчеркиваю, эти данные — результат вскрытия, выявившего, что причина болезни проявляется не в склерозе — отвердении, а в воспалении. Человек умирает, промучившись от рассеянного склероза лет 15 или 20. Производится вскрытие. Очень тщательно изучается состояние мозга и нервной системы и обнаруживается, что процесс заболевания обратим. У больного могут появляться странные ощущения покалывания, пощипывания, звон в ушах, дрожь, жар, оцепенение, нечувствительность, онемение различных конечностей и тела.
Позже, при развитии болезни может возникнуть слабость в ногах и затрудненность при ходьбе, содрогания и непроизвольные резкие движения ног, затрудненность речи; руки становятся неловкими, дрожь в руках усиливается при попытке взять или поднять что-нибудь. Мучают запоры, затруднено мочеиспускание.
