Питание мышц - Буланов Юрий Б. (читать книгу онлайн бесплатно без .TXT) 📗
3. Витамин РР (никотиновая кислота);
4. Витамин В6 (пиридоксин);
5. Витамин В12 (цианокобаламин);
6. Фолиевая кислота (фолацин, витамин Bс);
7. Пантотеновая кислота (витамин В3);
8. Биотин (витамин Н);
9. Липоевая кислота (витамин Bс)
10. Аскорбиновая кислота (витамин С);
11. Витамин Р (биофлавоноиды);
12. Витамин Т.
Витаминоподобные вещества:
1. Пангамовая кислота (витамин B15);
2. Парааминобензойная кислота;
3. Оротовая кислота (витамин В13);
4. Холин (витамин В4);
5. Инозит (витамин В8);
6. Карнитин (Витамин ВТ);
7.
Полиненасыщенные жирные кислоты (витамин F);8. S-Метилметионинсульфония хлория (витамин U);
9. Адениловая кислота (витамин В4).
Коферменты:
1. Кофермент витамина В1 (кокарбоксилаза);
2. Кофермент витамина В2 (флавинат);
3. Кофермент витамина В6 (ниридоксальфосфат);
4. Кофермент витамина В12 (кобамамид);
5. Кофермент витамина В15 (дипромоний).
Классификация витаминов — вещь условная. Мы проводим ее здесь для того, чтобы, взяв в руки коммерческую форму поливитаминного препарата, вы смогли оценить его состав и сделать вывод, соответствует ли он той цене, которую за него выпрашивают. Вы сами для себя должны стать экспертом в области витаминологии.
Некоторые витамины являются понятием собирательным. Под одним названием подразумевается целая группа соединений. Это нужно знать, т. к. вместо витамина в рецептуре поливитаминного препарата может быть указано одно из соединений, которое представляет данный витамин. Очень часто бывает так, что под новым названием рекламируется и продается за большие деньги давно известный и дешевый препарат, который можно без труда купить в соседней аптеке.
Витамин А.
Витамин А является понятием собирательным. Это несколько соединений, объединенных под названием «Ретиноиды».
1. Ретинол (витамин А — спирт). Чаще всего выпускается под названием витамина А и входит в различные поливитаминные препараты. Ретинол выпускается в виде ретинола ацетата или ретинола пальмипата.
2. Ретиноевая кислота (витамин А-кислота). Входит в состав поливитаминных препаратов, но чаще применяется местно, в составе различных аэрозолей, кремов и т. д. Чаще всего ретиноевая кислота выпускается в виде препарата «Роаккутан» (изотретиноин). Выпускается так же производное ретиноивой кислоты «Айрол» (третиноин).
3. Ретиналь (витамин А-альдегид)
Провитамин А.
Провитамины А названы так потому, что в организме они могут превращаться в витамин А. В самостоятельную группу, они выделены потому, что в организме выполняют самостоятельную роль отличную от роли витамина А.
1. Каротины. Их в настоящее время насчитывается 3 вида (альфа, бета и гамма). Наибольшей активностью обладает бета-каротин. Он и выпускается чаще всего как в виде самостоятельного препарата, так и в составе поливитаминных комплексов. Разновидностью бета — каротина является препарат «Веторон».
2. Каротиноиды. Каротиноидов известны едва ли не сотни. В самостоятельном виде они не выпускаются, но могут входить в состав многокомпонентных поливитаминных растительных сборов.
Витамин Д.
Под этим названием существуют два близких по строению вещества
1. Эргокальциферол — витамин Д2
2. Холекальциферол — витамин Д3. Витамин Д3 выпускается как самостоятельно, так и в виде оксихолекальциферола, который называется «оксидевит». Еще одна форма выпуска витамина Д3 — «видехол». Это молекулярное соединение витамина Д3 с холестерином. Несколько видоизмененная молекула холекальциферола выпускается под названием «псоркутан» и применяется в основном для местного лечения.
Витамин К.
Под этим общим названием известно несколько соединений.
1. Витамин К1 (филлохинон). Выпускается в виде препарата «фитоменадион».
2. Витамин К2 (нафтохинон). В виде самостоятельного препарата не выпускается, но содержится в некоторых комплексных бактериальных препаратах, т. к. способен синтезироваться некоторыми видами бактерий.
3. Витамин К3 (викасол). Этот витамин способен растворяться в воде. Выпускается в виде самостоятельного препарата «Викасол» и входит в некоторые поливитаминные комплексы.
Витамин
B1.
Под этим названием известны 3 соединения.
1. Тиамин. Выпускается в виде тиамина бромида и в виде тиамина хлорида.
2. Фосфотиамин. Фосфорный эфир тиамина.
3. Бенфотиамин. Синтетическое соединение, не встречающееся в природе. Все три вида витамина B1 выпускаются самостоятельно, а так же в поливитаминных комплексах.
Витамин В2.
1. Рибофлавин.
2. Рибофлавин — мононуклеотид.
Выпускаются самостоятельно и в составе поливитаминов.
Витамин
PP.
Витамин представлен двумя соединениями:
1. Никотиновая кислота.
2. Никотинамид.
Оба соединения выпускаются как самостоятельно, так и в составе поливитаминных препаратов.
Витамин
B12.
Известен в 2-х формах:
1. Цианокобаламин.
2. Оксикобаламин.
Оба соединения выпускаются самостоятельно и в комплексе с другими витаминами.
Фолиевая кислота.
Группа фолиевой кислоты включает два соединения:
1. Фолиевая кислота.
2. Фолинат кальция.
Выпускается в виде фолината кальция и в виде препарата «Лейковорин».
Пантотеновая кислота.
Группа пантотенатов включает в себя 3 основные формы
1. Гомопантотеновая кислота. Выпускается самостоятельно так и в поливитаминных комплексах.
2. Лантотенат кальция. Выпускается самостоятельно, а так же в составе поливитаминов.
3. Пантенол. Используется в основном для лечебного применения в виде аэрозоля.
Липоевая кислота.
Выпускается в двух формах:
1. Липоевая кислота.
2. Липамид — амидное производное липоевой кислоты.
Выпускаются в виде самостоятельных лекарственных препаратов. Входят также в состав самых различных поливитаминных комплексов.
Аскорбиновая кислота.
Выпускается в трех формах:
1. Аскорбиновая кислота.
2. Аскорбинат натрия (аскорбат натрия).
3. Аскорбинат кальция (акорбат кальция).
Все три формы витамина выпускаются как изолированно, так и в комплексе с другими витаминами.
Витамин Р.
Витамин Р — понятие в высшей степени собирательное. Нет ни одного другого витамина, который под одним названием объединял бы такое огромное количество соединений, какое объединяет под своим названием витамин Р. Это биофлавоноиды — вещества, которые в виде гликозидов содержатся в огромном количестве растений. Биофлавоноидов известно около 150! Все они обладают Р-витаминной активностью, хотя и разной степени.
