Золотые рецепты: фитотерапия от средних веков до наших дней - Свитко Елена Витальевна (книги без сокращений txt) 📗

Для очистки сосудов, почек и печени

Употреблять по 1 ч. ложке лимонной цедры за 30 мин до еды.

Курс — длительный.

Акациевый мёд

Применяется как общеукрепляющее средство при бессоннице, желудочно-кишечных и почечных заболеваниях.

Липовый мёд

Показан при заболеваниях желудка. Оказывает лёгкое слабительное действие.

Укрепляющее средство при воспалении желудочно-кишечного тракта, а также заболеваниях жёлчного пузыря и почек.

Клюква (по св. Хильдегарде)

Ягоды принимают внутрь при лечении и профилактике мочеполовой системы. Клюквенным морсом лечат нефриты, пиелонефриты. Дробят камни в почках и выводят соли.

Петрушечное молоко и компресс

Взять 100 г петрушки — корней с зеленью — промыть и мелко порезать, проварить 10 мин в 1 л соевого молока. Процедить и в течение дня выпивать небольшими глотками. Желательно, чтоб молоко было тёплым. Надо пить такое молоко в течение 3 дней, потом сделать трёхдневный перерыв. Оставшуюся петрушку использовать для компрессов на нижнюю часть живота.

Пектиновые цукаты св. Хильдегарды

3 кг арбузных корок, 1 кг сахара. 200 г соды, 5 л воды.

Очистить корки от зелёной кожуры и красной мякоти. Порезать на кусочки ромбовидной формы. Залить водой с добавлением соды на 2–3 часа, затем слить и снова замочить в воде с содой. Воду менять до тех пор, пока корки не станут полупрозрачными. Потом приготовить вязкий сироп и варить корки до готовности. Готовые цукаты вынуть, подсушить в духовке и посыпать сахарной пудрой.

Эффективное мочегонное средство, улучшает функцию мочеполовой системы, почек, выводит токсины.

КАШЕЛЬ

Маклюровая настойка

1 плод маклюры мелко порезать, запить 1,5,н качественной, а лучше домашней водки. Через несколько недель настойку можно употреблять. Процеживать не нужно. 15 капель настойки разбавить 50 мл воды, пить несколько раз в день, независимо от приёма пищи.

Курс — 14 дней.

Лимон с хреном

Лимон, тщательно вымытый и ошпаренный, перемолоть на мясорубке вместе с кожурой, очищенный корень хрена потереть на мелкой тёрке. Всё это перемешать в равных частях, натуральный мёд или жжёный сахар добавить по вкусу. 1 ч. ложку смеси каждые 1–1,5 часа медленно рассасывать, подолгу держа во рту.

Запивать можно луковым чаем.

Луковый чай

1 луковицу средних размеров очистить, нарезать кружочками, залить 2 стаканами воды и проварить на медленном огне несколько минут.

Луковый отвар, если его подсластить, можно давать даже совсем маленьким детям.

Чай из фенхеля для откашливания сухих мокрот

1 ст. ложку перемолотых семян фенхеля обыкновенного запарить 1 стаканом кипятка, добавить 1 ст. ложку мёда. Пить глотками.

От сухого кашля (по св. Хильдегарде)

40 ядрышек из косточек сливы, 250 мл красного вина.

Ядрышки положить в кастрюлю, залить горячим вином, оставить на 3–5 дней. Постепенно они набухнут и пропитаются вином.

Надо съедать от 5 до 10 ядрышек в день в промежутках между приёмами пищи.

В них содержится синильная кислота, но под действием алкоголя она нейтрализуется.

Вино от сильного кашля (по св. Хильдегарде)

15 г семян укропа, 15 г семян фенхеля, 5 г веточек шандры, 1 л домашнего красного вина.

Семена и траву залить вином и варить 15 мин после закипания, процедить. Пить с жжёным сахаром в тёплом виде маленькими глотками по 50 мл 4–5 раз в день.

Поскольку при варке алкоголь испаряется, средство можно давать детям по 1 ч. ложке 2–3 раза в день.

Курс — 14 дней.

Эликсир св. Хильдегарды

30 г корня солодки, 25 г корпя девясила, 20 г листьев ежевики, 15 г цветков иссопа, 10 г душицы. 150 г мёда, 3 л домашнего вина.

Травы и корни проварить в вине 10–15 мин на малом огне. К горячему вину добавить мёд, размешать, процедить. Хранить в тёмных бутылках.

Эликсир можно давать больному после завтрака, обеда и ужина по 1-2 ст. ложке. Когда вино кипятится, оно теряет спирты, поэтому его можно давать детям уже с 3-летного возраста по 1 ч. ложке после еды 3 раза в день. Курс — 14 дней (и дольше, если кашель застарелый).

Настой иссопа (по св. Хильдегарде)

1-2 ст. ложки травы залить 400 мл кипятка, настоять 1 час, процедить. Пить 2–3 раза в день за 20 мин до еды по 200 мл. Курс — 7 дней.

Настой хорошо лечит кашель, содержит растительные антибиотики, биофлавоноиды.

Рецепт из еловых почек (по св. Хильдегарде)

200 г свежих еловых почек и молодых шишек, 2 кг липового мёда.

Мёд растопить, всыпать измельчённые почки ели (то есть верхушечные ростки) и молодые шишки не более 2 см длиной. Настаивать в течение 12 часов, процедить, пить по 1 ст. ложке 3–5 раз в день.

Курс — 7 дней, максимум — 2 недели.

Средство содержит большое количество хлорофилла и эфиров сосны.

Горный чай

2 ст. ложки корня девясила, 2 ст. ложки корня алтея, 1 ст. ложка корпя солодки, 1 ст. ложка мяты, 1 ст. ложка шишек хмеля, 1 ст. ложка тимьяна.

2 ч. ложки смеси опустить в 300 мл холодной воды, довести до кипения и кипятить 10 мин. В конце добавить 1 ст. ложку жжёного сахара. Выпивать глотками в течение дня.

Курс — 14 дней.

Разжижает мокроты, снимает воспаление, уменьшает одышку. Чай показан при бронхолёгочных заболеваниях. В синергизме трав (это когда одна трава дополняет собой другую) состоит большой лечебный эффект.

Отвар иссопа (рецепт чешского травника Йозефа Гошты)

100 г травы иссопа залить 1 л холодной воды, 2 мин проварить под закрытой крышкой. Пить в тёплом виде с липовым мёдом глотками.

Курс может быть длительным.

При хроническом кашле курильщиков

100 г листьев мяты, 100 г цветков душицы, 50 г плодов кориандра.

К 400 мл воды добавить 50 г смеси, прокипятить 1 мин, настоять, процедить. Пить утром натощак 200 мл тёплого настоя. Вечером данную дозу повторить. Курс — от 14 дней.

Настойка герани от 77 болезней (обезболивающее по св. Хильдегарде)

100 г герани душистой, 100 г корицы, 50 г иссопа, 20 г корня имбиря, 300 г мёда, 2 л красного домашнего вина.

В холодное вино поместить мёд. специи и травы. Варить на малом огне 30 мин. Настаивать 12 часов, процедить. Пить в качестве аперитива в течение 21 дня перед обедом 20 мл и перед ужином 10 мл. Очень эффективно при кашле и воспалительных болезнях внутренних органов.

Курс — от 14 дней.

Смесь трав

150 г листьев мать-и-мачехи, 150 г подорожника копьевидного, 50 г  плодов аниса.

К 1 л кипящей воды добавить 3 ст. ложки смеси, настоять в термосе 2 часа.

Пить глотками, на область груди делать компресс из тёплого творога.

Мазь для притираний (по св. Хильдегарде)

20 мл свежего сока полыни обыкновенной, 40 мл оливкового масла.

Смесь сока и хорошего масла вылить в стеклянную посуду и поставить на подоконник, куда попадает солнце. Держать там всё лето. Зимой целебное масло втирать в места, которые болят после переохлаждения, 2 раза в день. Ферментированное масло легко проникает в кожу и оказывает лечебное действие. Лечить можно позвоночник, грудь, печень и селезёнку.