Домострой - Сильвестр (книги онлайн бесплатно серия TXT) 📗
Словарь устаревших слов
алнамахи – альманахи, астрологические сборники, посвященные гаданию по движению звезд и по знакам Зодиака
арака – пшеничная водка
аргамак – восточный породистый конь, скакун: на свадьбе – конь под седлом, а не в упряжке
армяк – суровая ткань из верблюжьей шерсти, из нее шились широкие кафтаны
бела можайская – древнерусский сорт наливных яблочек
бечет – драгоценный камень типа рубина
битые караваи – взбитое на сливках тесто для калачей
борщ – борщевик (Heraclium), стебли которого поедали сырыми
братина – небольшой чаша, кубок с шаровидным корпусом, служил для питья вкруговую
бухоный хлеб – пышный белый хлеб (от польского bochenek – белый хлеб); отсюда происходит современное слово буханка
вандыш – снеток, сушеная рыбка вроде ерша
векошники – пироги, заправленные мясными и рыбными остатками пищи (своего рода «пицца»)
вечка – медная кастрюля
вешаные (грибы, мясо и пр.) – сушеные
внеуду – вне, снаружи
внутрьуду – внутрь, внутри
волога – мясной бульон, всякая жирная жидкая пища
волосник – женский головной убор, сетка из золотой или серебряной нити с ошивкой (чаще не праздничный, как кика, а каждодневный)
воронограй – гадание по крикам ворона; книга с описанием таких примет
враг – дьявол, бес
глезно – голень, лодыжка
говейно – пост (госпожино говейно – Успенский пост и т. д.)
горлатная шапка – пошитая из очень тонкого меха, взятого с шеи животного; по форме – высокая прямая шапка с тульей, расширяющейся кверху
горница – жилое помещение в верхней части дома (ср. горе – вверх)
грядка – полка над лавками вдоль стены
губчатые сыры – творожная масса, сбитая со сметаной
гужи с чесноком – калачи взварные
дна – болезни внутренних органов, ломота в костях, грыжа
дор – грубая дранка
дороги – очень тонкая восточная шелковая ткань
драницы – тонкие дощечки, сколотые с дерева
дубник – дубовая кора, необходимая для разных хозяйственных работ, в том числе и для дубления кож
дымье – пах
дымчатые мехи – мешки, пошитые из выделанных на пару шкур (и поэтому особенно мягких)
едемские – сыны Эдема, т. е. рая
единочадый – единственный сын у родителей
ельцы – разного вида фигурное печенье
епанча – см. япанча
забел(к)а – сметана; в широком смысле кушанье, заправленное молоком или сметаной
заспа – ячневая или овсяная крупа, служившая для заправки супа; вообще запасы всякой крупы
звездословие – астрологические книги
звездочетье – астрология зендени – привозная хлопчатобумажная ткань; ценилась выше шерсти и шелка (см. также киндяки)
зернь – кости, игра в кости: гадание в кости
зобанец – жидкая гороховая похлебка
золотное платье – златотканое (особо ценное)
Извары, звары – специальные сосуды типа ушат для приготовления напитков
изгреби – вычески кудели, остающиеся после обработки льна
искренок – выемка в печи, служившая для хранения сухой растопки и кресала для разжигания огня
камка – узорная шелковая восточная ткань
канон – часть церковного песнопения
каптан – зимний крытый возок
каптур – меховой зимний убор у замужних женщин, особенно у вдов; закрывал голову и по сторонам лицо и плечи (ср. позже – капор)
кашеновые раки – отловленные кошем, т. е. корзиной (здесь мелкие)
кебеняк, кобеня – верхний мужской плащ из сукна с капюшоном и длинными рукавами
кика – женский головной убор округлой формы (символическое обозначение замужней женщины); кика дополнялась платком с вышивкой (подзатыльник) и повойником (подубрусником), который прикрывал волосы, опускаясь на плечи и грудь
киндяки – привозные хлопчатобумажные ткани
клеть – хранилище различного домашнего имущества, кладовая комната возле жилых помещений дома.
колымага – закрытый возок шатрового типа с кожаными шторами
коробья – разного вида сундуки с замками и под печатью
коровай – большой круглый подовый хлеб из пшеничной муки, символизировал солнечный круг; ритуальное кушанье на свадьбе
кортель – теплый летник, подбитый мехом и покрытый легкой шелковой тканью (без кружев и пуговиц)
корцы – ковши, выдолбленные из дерева, служили мерой жита
косяк – кусок штучного товара (ткани) в рулоне; одна заправка в ткацком стане, см. постав
косячная осетрина – соленая тёшка красной рыбы
котломы – сдобное печенье
кроеное – лакомства, которые раздаривались на свадьбе (пряники, орехи и пр.)
крошни – плетеные корзины (обычно заплечные)
кружок – рыба, нарезанная кусками
ксени, ксенимасы – икра
кузьминские яблоки – древнерусский сорт красных яблок
кумган – металлический узкогорлый сосуд с крышкой и с ручкой
кундупцы, кундумцы – вареники с говядиной в подливке
кутук – уголок
лал – благородная шпинель, драгоценный камень, по цвету близкий к рубину
леваши, левашники – сдобные пирожки с ягодами или вареньем
летник – легкая женская одежда, которую носили под верхним платьем
лодога – одна из пород сига
лубье – тонкая дранка (см. дор)
лысина – конский налобник в сбруе
лысты – голень, икра ноги
лядвеи – ляжки
мазуни – сладкая масса из редьки с патокой с добавлением пряностей
малакия – онанизм
малариуз (в других списках – балагиус) – черный гранат
мандрагора – в русских травниках адамова голова, сонное зелье
медведно – выделанные медвежьи шкуры, служили полостью в санях
меженина – недостаток чего-либо (чаще всего – хлеба из-за засухи или неурожая)
межситка – простая мука, остающаяся после промалывания пшеничных зерен
мерник – ведро или ковш известного объема; обычно в них сытили меды