Пчелы и медицина - Иойриш Наум Петрович (читать онлайн полную книгу .TXT) 📗
Сразу же после Великой Отечественной войны мы внесли предложение создать фонд меда для детского населения, больных и инвалидов войны. Оно было поддержано пчеловодами Украины, Кавказа и других республик. В годы войны саратовский колхозный пчеловод Ферапонт Петрович Головатый был первым, подарившим вооруженным силам СССР боевой самолет, и он стал инициатором важного патриотического движения. Марк Александрович Поляничко, Анна Сергеевна и Андрей Романович Селивановы, Василий Ефимович Игошин, Василий Викторович Конев и многие другие поддержали этот замечательный почин помощи населения нашим славным воинам. Целая эскадрилья боевых самолетов носила на борту надпись «Михайловский пчеловод» (подарок пчеловодов Михайловского района Воронежской области).
Большую помощь оказывали также пчеловоды, даря значительные количества меда для усиленного питания раненых и крупные суммы денег для восстановления разрушенного народного хозяйства.
В наши дни, нам кажется, подобным патриотическим движением является безвозмездное обеспечение детей, больных и инвалидов Великой Отечественной войны медом. Приведем несколько примеров.
Пчеловоды-любители гор. Запорожья вывозят своих пчел в лес и получают высокие сборы меда. Кочевка в лес позволила запорожцам выделить для подшефного детского учреждения по 100 г меда с каждой пчелиной семьи. В 1966 г. больные дети получили 624 кг душистого меда, в 1967 — 835 кг, а в 1968–1970 — по 1000 кг меда безвозмездно.
Пчеловоды-любители гор. Токмака Запорожской области объединяют около тысячи членов секции (более 5000 пчелиных семей). Члены секции шефствуют над детскими больницами городов Токмака и Молочанска.
Пчеловоды-любители Днепропетровска с 1964 г. шефствуют над детским туберкулезным санаторием, предоставляя ему большие количества меда безвозмездно. Пчеловоды-любители Н. Максимов, П. Морозов, П. Репка, К. Федоров и другие передали детям около 150 кг меда.
Кишиневские пчеловоды-любители [19] подарили полторы тонны меда 1-й детской клинической больнице гор. Кишинева и госпиталю инвалидов Великой Отечественной войны (с. Сахарна, Резинского района).
В столице Чечено-Ингушетии гор. Грозном товарищество пчеловодов-любителей существует всего несколько лет, но за это время его члены успели сделать много полезного. В 1968 г. они преподнесли 60-килограммовую флягу меда детям детского дома, а в 1969 — две такие фляги городскому госпиталю инвалидов Великой Отечественной войны. В 1970 г. каждому больному была вручена банка меда. Посещение детской больницы и госпиталя пчеловодами-любителями городского товарищества стало уже традицией.
Пчеловоды-любители арматурно-изоляционного завода гор. Славянска Донецкой области на общем собрании постановили выделить по 300 г меда с каждой пчелиной семьи для детской городской больницы и призвали всех пчеловодов Славянска взять шефство над детскими учреждениями.
Секция пчеловодов-любителей гор. Пятигорска с 1967 г. шефствует над госпиталем инвалидов Великой Отечественной войны, костно-туберкулезным санаторием, детским домом. Члены секции передали для больных более полутора тонн меда безвозмездно.
Пчеловод-любитель С. Е. Егоров также передал больнице гор. Тагила Свердловской области 50 кг меда. Главврач больницы М. М. Фомин был очень рад этому подарку, заметив, что мед — это прекрасный натуральный медикамент. Вот для примера, — говорит он, — больной перенес операцию на желудке: пищу ему можно давать только на шестые сутки, а мед — уже на 2-й день.
В горняцком городе Железногорске Курской области живет и трудится П. А. Макаров, который свободные часы и выходные дни проводит на своей приусадебной пасеке. Петр Андреевич придерживается золотого правила — первый сбор меда он приносит в детский сад. Малыши восторженно встречают своего «медового шефа», a для Петра Андреевича нет большей радости, чем дарить детям мед, полученный на своей личной пасеке.
Несколько лет назад пенсионер Андрей Никанорович Сидоров явился в Воронежский городской отдел здравоохранения и попросил передать 80 кг меда больным туберкулезом.
Таких примеров можно привести много, и они свидетельствуют о патриотизме, о любви к пчеловодству и вере в высокие целительные свойства меда. Нам думается, что патриотическое движение пчеловодов-любителей, которое с каждым годом охватывает все новых и новых энтузиастов во всех союзных республиках, особенно Украинской ССР, следует всемерно поддерживать и журналу «Пчеловодство» следовало бы посвящать специальную страницу пчеловодам-любителям, дарящим мед инвалидам Великой Отечественной войны и детским учреждениям.
Зубы и мед
Почти 90 % населения Земли страдает от болезней зубов, среда которых наиболее распространенной является кариес, или костоед. Именно поэтому кариес зубов считают социальной болезнью.
Знаменитый канадский физиолог, лауреат Нобелевской премии Фредерик Грант Бантинг много внимания уделял изучению влияния сахара на зубы. Бантинг многочисленными исследованиями установил, что возрастающее применение сахара в питании приводит к учащению зубных заболеваний, особенно у детей. Он указывал, что за относительно короткий срок потребление сахара в США и ряде других стран так возросло, что для большинства населения Соединенных Штатов свыше десятой части общей потребности в калориях покрывается сахаром, который не доставляет организму ни белка, ни минеральных веществ, ни витаминов. Питание оказывает несомненное влияние на зубы. Бантинг утверждал, что сахар способствует также размножению таких бактерий, которые специфически вредны, зубам.
Доктор Д. Фк Маккледон (США) на основании своих опытов, утверждает, что много фтора содержится в чае, поэтому его можно использовать в виде эффективного средства, предотвращающего возникновение кариеса зубов. Однако ввиду того, что люди пьют чай с сахаром, эта ценная особенность чая нейтрализуется, так как сахар способствует разрушению зубов (выводит из организма кальций), и профилактическое значение чая резко снижается. В связи с этим Маккледон настойчиво рекомендует пить чай без сахара, заменив его медом, который также содержит фтор.
В 1968 г. в печати появилось сообщение о том, что Джеймс Гаррис (США) со своими коллегами, а также проф. Самири Люфти (АРЕ) при раскопках самой крупной пирамиды в Газе обнаружили свидетельства того, что даже 5 тысячелетий назад в Египте существовала техника зубоврачевания. На папирусных свитках имеются указания, что для укрепления слабых зубов больным давали особую микстуру, в состав которой входил мед, известь, полынь, малахит и др.
Пчелиный мед, благодаря содержанию фтора, предупреждающего появление кариеса, укрепляет зубы, дезинфицирует полость рта.
Применение меда в лечебной косметике
Лечебная косметика (что означает «искусство украшать») ставит своей целью сохранение здоровой и красивой кожи, которая предохраняет организм от вредных влияний внешней среды. В древнейшем медицинском памятнике — папирусе Эберса уже указывалось, что «врач обязан уметь делать лицо красивым». Известно, что крем для лица, которым пользовалась Клеопатра, содержал ряд компонентов, среди которых был и пчелиный мед. Диоскорид, Геродот и другие древние ученые также описывали различные благовония, являющиеся предметом тогдашней косметики. Ибн Сина в знаменитом «Каноне врачебной науки» приводит много косметических рецептов, в состав которых входит мед и воск.
В наше время во всем мире созданы институты медицинской косметики, имеется обширная промышленность косметических препаратов, основными компонентами которых являются воск, мед, маточное молочко.
Советские косметологи считают, что целью косметики является не красота ради красоты, а красота, которая сочетается со здоровьем человека. Известно, что на Западе в состав косметических кремов нередко входят вредные для здоровья человека вещества (мышьяк, медь, олово, кадмий). По литературным данным, во Франции около 20 % женщин, применявших патентованные косметические средства, страдают воспалением кожи лица. Мед же является прекрасным косметическим продуктом, так как отличается исключительно высокой проницаемостью через кожу, питает мышечный слой животным крахмалом — гликогеном, обладая одновременно антибиотическими свойствами. Для укрепления и смягчения кожи рекомендуются медовые маски, состоящие из чистого меда или смеси его в равных частях с яичным желтком и сметаной.