Микроб редко приходит один. Как микроорганизмы влияют на нашу жизнь - Эгерт Маркус (книги без регистрации бесплатно полностью txt, fb2) 📗

Лихорадка от кошачьих царапин (фелиноз) — инфекционное заболевание с возбудителем Bartonella henselae, передающееся через кошачьи укусы и царапины. Через несколько дней после повреждения набухают лимфоузлы, поднимается температура, начинаются озноб и головная боль. Людям с ослабленным иммунитетом грозит менингит, или воспаление сердечного клапана, или даже заражение крови.

Альвеококк вызывает у людей потенциально опасную для жизни зоонозную инфекцию — альверолярный эхинококкоз. Собаки и кошки могут заразиться этим паразитом, съев, например, инфицированную мышь. У самих животных, как правило, после заражения симптомов нет. Но с экскрементами они выделяют и яйца червя Echinococcus multilocularis. Человек может контактировать с этими яйцами, даже если невооруженным глазом остатков экскрементов не видно. Инфекцию можно подхватить, погладив инфицированного зверя, прежде всего задние части, а затем проведя рукой по губам.

Паразитический протист Toxoplasma gondii живет и размножается чаще всего в кошачьих экскрементах. Инфекция крайне опасна для беременных, поскольку может сильно навредить плоду. Тем не менее опасна только первая инфекция. Женщины, которые до того никогда не контактировали с возбудителем, должны во время беременности держаться подальше от кошек и сырого мяса.

Если взвесить риски и пользу, то положительное влияние домашних животных на самочувствие оценивается высоко. Даже Берлинский институт Роберта Коха, высшая немецкая инстанция по вопросам инфекционных заболеваний, делает упор на позитивных аспектах наличия домашних животных: «Для здоровья полезны более высокая удовлетворенность жизнью за счет чувства собственной нужности, уменьшения стресса при общении с животными, большей физической активности и больших социальных контактов. У пожилых и людей с хроническими заболеваниями значительно улучшается субъективное состояние здоровья».

Из-за их положительного влияния животных под контролем допускают в больницы и дома престарелых.

Хорошо доказано, что контакт с сельскохозяйственными и домашними животными микробиологически положительно сказывается на здоровье. Особенно впечатляют данные американских ученых, исследовавших общины амишей и гуттеритов.

Этническое происхождение членов этих протестантских религиозных общин очень похоже: амиши иммигрировали в Америку из Швейцарии в XVIII веке, гуттериты переселились в Новый Свет в XVIII веке.

Обе общины живут крайне обособленно. И там и там в почете чистота и курение под запретом. Ученых поразил тот факт, что, несмотря на одинаковые жизненные условия, дети амишей в 4–6 раз реже болеют астмой и различными видами аллергии, чем дети гуттеритов.

Одно существенное различие между ними все-таки было: гуттериты занимаются промышленным сельским хозяйством. Амиши при возделывании полей обходятся без тракторов и других механизмов. И, что еще важнее: амиши располагают хлева поблизости от своего жилья и детям разрешено там играть. Намного более современные хлева гуттеритов расположены вдалеке от жилых домов и детей держат от них подальше.

Согласно исследованию, различия объясняются более высоким содержанием эндотоксинов в домашней пыли амишей. Эндотоксины — это продукты распада, происходящие из клеточной оболочки бактерий и стимулирующие иммунитет. Эксперименты с мышами показали, что контакт с эндотоксинами вызывает у врожденной иммунной системы грызунов защитную реакцию.

Тесная связь детей амишей с животными привела к положительным результатам. Расти вместе с животными — полезно для детей. Положительный и долговременный эффект объясняется тем, что микробиом и иммунная система маленьких детей только формируются. Согласно гипотезе, за счет тесного контакта с животными различные микроорганизмы (например, некоторые молочнокислые бактерии) заселяют кишечник детей и там стимулируют иммунную систему.

Считается, что со временем собаки и хозяева становятся похожи. Это забавное, но недоказанное утверждение. А вот схожесть их микробиомов — доказана.

Детские дни рождения или школьные праздники я посещаю примерно с той же охотой, что и туалеты на автозаправках в Южной Франции. Когда я слышу: «Этот картофельный салат дети приготовили сами», мне хочется бежать со всех ног. И еще когда случайно захватываю краем уха разговоры вроде: «Шанталь, ешь, не переживай, твой понос пройдет со дня на день», у меня включается рефлекс бегства.

Хотя мне, как микробиологу, напротив, следовало бы проявить толерантность. Дети страдают от всевозможных болезней и ничего не могут поделать. А родители страдают от смущения и неловкости, которые с ними связаны.

Приведу два примера. Мы прогуливались с семьей по горам, и мой сын, тогда семилетний, вышел из-за камня и спросил: «Папа, а это нормально, что в моем а-а много белых червяков?»

Острицами (Enterobius vermicularis) — белыми червячками чуть более сантиметра длиной — маленькие дети часто заражаются на игровых площадках и в детских учреждениях. Яйца попадают в землю, в песок или на игрушку с остатков инфицированных экскрементов.

Так как дети любят брать пальцы и игрушки в рот, паразит попадает в организм.

Каждый второй человек хоть раз в жизни заводит тесное знакомство с острицами, которые сопровождают человечество тысячи лет. Они паразитируют в кишечнике. Самки ночью выползают из ануса и откладывают яйца. Потом это место сильно чешется, а дети могут расцарапать себя до крови. Образуются воспаления, которые они расчесывают снова и снова, яйца попадают на руки и снова в рот, так что дети все время заражают себя сами — замкнутый круг.

Вытряхивая постельное белье, могут заразиться и взрослые. Лечение — противоглистные средства и обязательные срочные гигиенические меры.

Как отец троих детей, я относительно часто общаюсь с другими родителями. Еще ни один из них не подошел ко мне и не признался добровольно: «Эй, у нас сейчас дома острицы».

Точно так же обстоит дело со вшами. Это типичная детская болезнь и абсолютно не показатель плохого соблюдения гигиены. Под лупой эти насекомые выглядят довольно отвратительно, но от них легко избавиться. Нужна расческа от вшей, снимающая их яйца с волос, и специальный шампунь. Эти паразиты быстро исчезнут.

Но поскольку иметь вшей считается постыдным, сады и начальные школы не раскрывают источник вспышки заболеваемости вшами.

Один из самых сомнительных с точки зрения микробиолога зверей попадает в квартиру на законных основаниях, потому что он такой милый. Однако в его внутренностях роятся микробы в огромных количествах. Ученые Швейцарской высшей технической школы Цюриха исследовали резиновых уточек и в 80 % игрушек нашли потенциально болезнетворные бактерии. В более чем половине из них росли различные грибы.

От 5 до 73 миллионов бактерий на квадратный сантиметр обитают в пластиковых игрушках. Как бы извиняясь, ученые добавили, что результаты исследования выглядят «непривлекательно».