Энциклопедия домашнего фермера - Демидов Николай Васильевич (книги бесплатно читать без .txt) 📗
Для содержания козла помещение должно быть оснащено более плотными перегородками из толстых досок, обязательно с просмоленными между ними стыками, для того чтоб к козам не проникал запах и не переходил на молоко. В крыше обязательно должна быть вентиляционная труба.
В летний период коз можно содержать во дворе под навесом и на пастбищах.
Особенности строения кормушек для коз
Для коз кормушки могут быть разной конструкции, для грубых кормов и комбинированные.
Надо помнить при установлении кормушки, то что козы очень брезгливые животные и никогда не возьмут корм, упавший на пол, для этого мастерят ловушки для корма.
Когда вместе со взрослыми козами содержится молодняк, то необходимо сделать площадку для кормления козлят, отбитых от коз. Для козлят устанавливаются кормушки, ширина и высота которых 20–10 см. Ясли молодняку и взрослым животным, для грубых кормов делаются шириной 65 см высотой 75 см. Для концентрированных кормов и корнеплодов кормушки должны быть размерами 40 и 25–30 см.
Фронт кормления коз составляет 20–25 см на голову молодняка и 25–30 см на взрослое животное. Поилки (водопойные корыта) для коз должны быть в ширину 40 см и в высоту 20–25 см.
В боксах рекомендуется содержать большое количество коз. В боксах животное привязывается ремнем около шеи за ошейник, но не за рога. Привязывать животное надо так чтобы оно могла двигаться без проблем. не путаясь в привязи.
Питание коз
Козы очень охотно едят листву и ветки на деревьях, кустарники, кору на деревьях, они большие лакомки. Козы предпочитают грубые корма, отдают предпочтение веткам и листьям, поэтому в молоке содержится большой процент кремния. Кремний – это элемент подавляющий туберкулез. Козы никогда не болеют туберкулезом.
В качестве кормов для коз используют – овес, ячмень, кукурузу. Зерно для кормления коз должно быть высушенным, хорошего качества. Часто у коз меняется вкус, в это время необходимо сменить рацион питания.
Козы обладают отличным обонянием. Они никогда не будут есть корм с неприятным запахом. Губы у козы очень чувствительны, они тщательно перебирают пищу, для того, чтобы не проглотить посторонний предмет.
Правильное, полноценное кормление является важнейшим условием высокой молочной продуктивности козы. Правильно кормить козу – это значит регулярно давать ей столько корма и такого качества, чтобы она, сохраняя нормальную упитанность, давала наивысшие удои. Крупной козе требуется питательных веществ больше, чем мелкой; молодой, растущей – больше, чем одинаковой с ней по весу взрослой козе. Беременной козе надо дать больше корма, чем яловой; дойной козе – больше, чем сухостойной; козе с обильным удоем – больше, чем малоудойной.
Русская пословица гласит: «Как покормишь, так и подоишь». Чем больше удой молока, тем разнообразнее и питательнее должны быть корма.
Для правильного пищеварения козе надо давать не менее одного, но и не более 2,5–3 килограммов грубого корма в сутки. Наиболее охотно козы поедают мелкотравное луговое и лесное сено. Нормальная суточная дача козе сена 2–2,5 килограмма. Половину суточной дачи сена можно заменить ветками (древесным сеном). По питательности 2 килограмма высшешшх ветвей с листьями равны 1 килограмму лугового сена.
Веточный корм (веники) заготавливают в июне – июле. Для этой цели пригодны тополь, клен, ива, береза, осина, ясень, липа, акация, орешник, граб, вяз, рябина и верба, а также кустарник – вереск. Ветви нарезают длиной 50–60 сантиметров и толщиной в нижнем конце (комле) около 1 сантиметра и связывают в пучки толщиной в месте перевязки 10–12 сантиметров. Веники развешивают под навесом, на чердаке и в других хорошо проветриваемых, защищенных от дождя и солнца помещениях и сушат в течение 10–15 дней. В дальнейшем их сохраняют в сухом месте. В стойловый период можно скармливать по 3–5 веников в сутки на голову. Более пригодным кормом являются сухие, очищенные от земли листья древесных пород. Для заготовки веников и листьев можно использовать выборочные рубки при уходе за древесными насаждениями и старые деревья, причем с каждого дерева нужно срезать ограниченное количество ветвей.
Козам рекомендуется скармливать молодые побеги ели (еловые лапки), в которых содержится много витаминов.
Заготовку грубого корма производят с учетом продолжительности стойлового периода. Например, на стойловый период продолжительностью в 6 месяцев требуется заготовить в среднем на взрослую козу 380–420 килограммов лугового сена. Половину общей потребности сена можно заменить двойным количеством хорошо высушенных веников или полуторным количеством сухих листьев. На одну голову молодняка в возрасте от 6 до 12 месяцев на стойловый период той же продолжительностью требуется заготовить 250–270 килограммов сена.
Концентрированные корма по питательности в 2–3 раза выше, чем сено. Овса, ячменя, зерна кукурузы, отрубей можно давать взрослому животному до 1 килограмма в сутки на голову и козлятам до 500 граммов, жмыха соответственно до 800 и 400 граммов.
Зерновые корма перед скармливанием надо дробить, жмыхи давать в мелкораздробленном виде, отруби слегка смачивать водой, чтобы они не распылялись и не вызывали кашель у животных. Все концентрированные корма лучше давать животным в виде смеси.
Сочные корма (корнеплоды, картофель, силос) в стойловый период и в период выгорания пастбищ заменяют зеленый подножный корм. Они являются также источником витаминов, имеющих большое значение для здоровья и нормального развития организма. Сочные корма – хорошее молокогонное средство. Кроме того, они хорошо действуют на пищеварение.
Кормовую свеклу, морковь, брюкву, турнепс можно давать в сыром виде после предварительного измельчения по 2–4 килограмма в сутки на одну взрослую козу и до 1 килограмма на одного козленка в возрасте 6–10 месяцев. Картофель можно давать 1–2 килограмма на голову, лучше в вареном или печеном виде.
Кукурузный и всякий другой силос представляет хороший, сочный корм. Его дают дойным козам в количестве до 3 килограммов, суягным маткам и молодняку до 2 килограммов в сутки на голову.
Козы хорошо поедают также свекольную и морковную ботву и капустный лист; допустимая норма до 3–4 килограммов в сутки на голову.
Картофельные очистки, столовые остатки и другие пищевые отходы, охотно поедаемые козами, лучше давать, посыпая отрубями или дробленым зерном.
В течение всего года животным надо давать соль: по 6–8 граммов на холостую матку и по 10 граммов на суягную матку в день.
Маткам во второй половине беременности для построения костяка у плода и козлятам с месячного возраста для развития и укрепления костяка надо давать толченый мел или костяную муку: маткам по 20 граммов, а козлятам по 7–10 граммов в сутки на голову.
Для кормления пригодны только свежие корма. Испорченные корма вредят здоровью животных, снижают их удои и ухудшают качество молока.
Кормить коз надо 3–4 раза в сутки. Наилучшее время при трехкратном кормлении: 6–7 часов утра, 12–1 час дня и 6–7 часов вечера. Промежутки между кормлением должны быть, по возможности, одинаковыми. Нарушение распорядка кормления понижает удой. Доить коз следует после кормления. Корма задают в определенной последовательности. Если в одну дачу, скармливают все виды кормов, то вначале дают концентрированные корма, затем сочные и, наконец, грубые. Каждый последующий корм задают после того, как будет съеден ранее заданный. Вечером рекомендуется скармливать легкопереваримый корм. Пищевые отходы и силос лучше давать утром или днем, когда животные находятся в движении.
Можно рекомендовать следующий примерный распорядок дачи кормов и доение коз: утром – дача концентратов и корнеплодов, затем доение, водопой, дача сена; в полдень – дача корнеплодов или силоса, или кухонных остатков (пойло), затем доение, дача сена или немного сена и 1–2 веника; вечером – дача концентратов, доение, водопой; на ночь в кормушку кладут сено или яровую солому и один веник.
