Секрет фермы (СИ) - Сойфер Дарья (книги полностью бесплатно .TXT) 📗
В тот день Марину она застала в слезах: до нее докапывался местный алкаш с угрозами и требованием продать водку в долг, чего хозяин лавки категорически велел не делать.
Ольга поступила просто: вытащила телефон и громким уверенным голосом принялась надиктовывать полиции адрес магазина.
— Не докажешь! — рявкнула опухшая рожа.
На что Ольга ткнула пальцем вверх, туда, где мигала красным огоньком пожарная сигнализация. В камерах наблюдения сельский пьянчуга не разбирался, поэтому пугливо засуетился и сбежал.
После этого достаточно было одного вопроса:
— А вы не хотите работу потише?
Марина согласилась еще до того, как Ольга успела договорить.
Девушка оказалась настоящим кладом. Миловидная, скромная, большеглазая, она по всем стандартам подходила даже для Якиманки. Ее жених, который копил на свадьбу в шиномонтаже, с удовольствием пошел за своей невесты на должность водителя. Помог выбрать Ольге хороший микроавтобус для встречи гостей, доставки продуктов и даже по знакомству выбил скидку на нанесение фирменного логотипа. Головной офис к подобной трате отнесся скептически, но смету, хоть и со скрипом, утвердил.
Отдельная морока была с установкой кухни и поваром. Ольга не могла рисковать с объявлением: времени на испытательный срок не было. Травануть владельцев хотелось, но было уголовно наказуемо. А все шефы, которых она узнала за время работы на Якиманке, все товарищи и коллеги ее бывших поваров, наотрез отказывались ехать в глушь.
И все же она не сдавалась: звонила по всем возможным контактам, связывалась с кулинарными школами, подняла все свои связи: ничего. В глазах рябило от цифр, телефон хотелось разбить о стену… Выручила, как ни странно, мама. В своей привычной манере. Ей Ольга набрала, когда другие номера в памяти смартфона закончились.
— Ты случайно не знаешь приличного повара? — спросила она безо всякой надежды. — Или ресторан? Я бы попробовала переманить…
— Все-таки ты удивительно бестактный человек, — обиженно отозвалась Светлана Шорох. — Как ты могла обратиться с этим ко мне?!
— Что опять? — вздохнула Ольга. — У тебя аллергия на готовку, но не на поваров же!
— Какая неблагодарность! — патетически воскликнула мать, и оставалось лишь догадываться, из какой роли взята реплика на сей раз. — Женщина не должна стоять у плиты, тебе ли не знать. И только такой плебей, как твой отец, мог предпочесть кухарку…
— Что?!
— И не надо этого лживого удивления! Скажи еще, что ты не скрывала от меня общение с его новой… семьей, — последнее слово она выплюнула, как прогоркшую маслину.
— Он женился на поварихе?!
— Господи, Ольга! У тебя хватает наглости допытывать меня… — мать всхлипнула.
— После всех тех лет, что я растила тебя одна…
Ольга не была плохой дочерью, но сейчас получасовой монолог, пусть и в самом талантливом исполнении, лишил бы ее драгоценного времени. Она колебалась лишь мгновение: было и стыдно, и неловко, и даже, пожалуй, страшно звонить отцу. И номер у нее был всего лишь городской… Так давно говорила с ним в последний раз, что даже не выяснила мобильный. Оставалось лишь надеяться, что он не переехал.
Трубку подняла женщина в возрасте. Тихий, приятный голос. Жена?
— Добрый день, Михаил Шорох дома?
— Нет, гуляет с собакой.
— А вы… Это тетя Та… В смысле, Татьяна? — давненько Ольга так не нервничала.
— Да. Простите, а кто говорит?
— Это Оля… Его дочь.
На том конце стало тихо. Сбой связи? Телефон разрядился? Или она не хочет разговаривать.
— Да, Оля, здравствуй. Я скажу, чтобы он тебе перезвонил.
— Постойте! Я… Собственно, я с вами хотела поговорить. Извините, что беспокою, но мне больше не к кому обратиться.
— Что-то случилось?
— Дело в том… Вы ведь повар? По образованию?
— Да. А какое это имеет значение?
— Скажите, а где вы работали? И работаете ли сейчас?
— Оформила пенсию прошлой осенью. Сейчас преподаю на курсах. Раньше работала в «Лучано», а до этого — в «Праге»…
— А вы умеете делать яйца пашот?
— Что за странный вопрос? — удивилась Татьяна. — Разумеется.
— У меня к вам огромная просьба. Просто гигантская. Мне нужен шеф.
— Вот как?
— Я сейчас в Тверской области. Открываю новый отель сети «Венера Рояль». Как управляющий. Понимаете? Перед открытием должен приехать совет директоров с инспекцией. Санэпидем и остальное — потом. Собственно посетители будут ближе к Новому Году. Но сейчас мне нужно задать уровень. Я в тупике. Умоляю вас… Зарплата на московском уровне. Проживание, питание. Единственное «но» — деревня. Выдвигайте любые условия…
— Подожди. Это как-то все слишком быстро… Я должна обсудить с твоим отцом. Я не могу оставить его одного на долгий срок, поэтому если и соглашусь, то приеду только с ним.
— Хотя бы временно…
— Даже временно. Ему нужен присмотр.
— Зачем?! Он же взрослый…
— У него был инфаркт, — перебила Татьяна. — Весной. Сейчас все хорошо, поставили кардиостимулятор, но у него плохие сосуды. Нужен присмотр, сам он забывает пить лекарства, мерить давление…
— Погодите! — Ольга с трудом переваривала новость. — Но почему вы мне не позвонили? Не сказали сразу?..
— Я хотела. Но он не разрешил.
— Но все же…
— Это не телефонный разговор, Оль. Если ты не готова к приезду отца, я лучше откажусь. Это мое единственное условие.
— Я… Но… — Ольга прочистила горло. — Нет, конечно, я готова. Не вопрос.
— Тогда я отзвонюсь через полчаса и сообщу о нашем решении.
Решение оказалось таким, что уже спустя двое суток на территорию будущей гостиницы въехал красный потрепанный седан. Ольга бы не узнала ни долговязого молодого человека за рулем, ни женщину с объемным каштановым пучком, если бы следом из машины не вышел ее отец.
Он постарел, стал почти совсем седым, и со своей модной короткой пепельной стрижкой она походила на него больше, чем когда-либо. Вот только его желтоватый цвет лица говорил о плохом здоровье, кожа истончилась, как папиросная бумага. Было странно видеть его таким: она помнила лицо с родительской свадебной фотографии и какие-то осколочные образы из детства. Перед ней был одновременно и чужой, и родной человек, и она не представляла, как себя вести. Пришлось по обыкновению воспользоваться образом гостиничного администратора.
— Проходите, — Ольга профессионально улыбнулась. — Я покажу вашу комнату. А вы, наверное, Дима?
Она протянула руку парню, который, судя по всему, был ее единокровным братом. Они общались лишь однажды, когда отец взял их обоих в зоопарк. После этого то ли из ревности, то ли опасаясь реакции мамы, Ольга встречаться с братом отказывалась. Поэтому теперь не могла обращаться к нему иначе, чем на «вы».
Он демонстративно взял в каждую руку по чемодану и, едва заметно кивнув, прошел к двери.
— Извини его, — Татьяна вцепилась в сумочку, тоже избегая всякого контакта с падчерицей. — Сложный характер.
— Ничего, я его понимаю. Здравствуй, папа.
Ему руку Ольга и сама не стала протягивать. Да и с объятиями было бы бежать как- то странно.
— Привет, — сухо ответил он, глядя ей в глаза. — Спасибо за эту работу… Нам сейчас деньги не будут лишними.
— Да ты что! — отмахнулась Ольга. — Это вы меня выручили. Все сроки горят. Ты как? Татьяна сказала про инфаркт…
— Ничего особенного. Я бы мог и сам пожить недолго… Это ведь временно?
— Не знаю, как пойдет… Может, вам самим не захочется тут оставаться?
— А может, ты передумаешь, — с вызовом произнес он. — Ладно, пойдем смотреть комнату. Ляльку только захвачу…
Отец вытащил из машины крошечное подобие собачки в комбинезоне. Ольга часто видела таких существ у дорогих московских куколок, но смотреть, как взрослый и, казалось бы, серьезный мужчина держит подмышкой это модное недоразумение, было крайне странно.
Встреча не задалась, и Ольга была рада, что у нее есть предлог сбежать от неловкого обмена любезностями. Он наспех показала комнату на первом этаже с личным туалетом и душевой. Отопление от котла уже пустили, широкую кровать украшало лоскутное покрывало, под потолком висел уютный плетеный абажур и торшер в том же стиле стоял у кресел с высокими спинками. Кресла были развернуты к окну, предполагалось, что со временем обитатели комнаты смогут любоваться местной природой, пока же пришлось ограничиться занавесками в мелкий полевой цветочек.
