Советы людей, которые не стареют - Кашницкий Савелий (лучшие книги читать онлайн TXT) 📗
Пифагор называл чеснок королем пряностей. Античные европейцы полагали: нечистая сила боится чесночного запаха, вот почему нитки с засушенным чесноком во многих домах служили оберегами. Чеснок непременно входил в рацион гладиаторов — считалось, что он напитывает тело храбростью и сообщает мужчине презрение к смерти.
Около тысячи рецептов лечения чесноком собрал средневековый арабский целитель Авиценна. Он предлагал взятые в равных количествах сок чеснока с соком граната и зеленью кинзы.
Наши предки тоже активно использовали чеснок. В «Изборнике Великого князя Святослава Ярославовича», составленном в XI веке, этот продукт упоминается как одно из главных лекарственных растений. Иностранцы, посещавшие Россию, признавали, что московские лекари покорены прелестью чеснока. Они настаивали водку на чесноке и этой настойкой успешно дробили и изгоняли камни из мочевого пузыря и почек.
Рецепт настойки водки на чесноке
Для этого 40 г размолотого чеснока заливают 100 г водки и настаивают 10 дней в темной посуде и прохладном месте; принимают по 10 капель 2–3 раза в день за 30 минут до еды.
В наше время японцы включают чеснок во все противораковые препараты.
Чеснок против атеросклероза
Один из самых заметных спутников старения — склероз. Ухудшение памяти — еще не самое худшее его проявление. Склероз свидетельствует о старении кровеносных сосудов и высокой вероятности инсульта и инфаркта. К склерозу приводит повышенное содержание холестерина, который откладывается на стенках сосудов, из-за чего они утолщаются, становятся плотными и теряют эластичность. Профилактикой склероза, а значит, реальным омоложением сосудов служит чеснок или экстракт чеснока, который продается в виде чесночной приправы.
Рецепт оздоравливающего напитка из чеснока
Вот как конкретно использовать чеснок против плохого (то есть откладывающегося на стенках сосудов) холестерина и для снижения артериального давления крови: в кастрюлю или 3-литровую банку кладут 1 кг очищенного чеснока, укроп, хрен, листья черной смородины и примерно 80 г соли на 1 л. теплой кипяченой воды; банку накрывают двойным слоем марли и выдерживают при комнатной температуре в течение 4–5 дней. Пить треть стакана за 20 минут до еды.
Древний тибетский рецепт настойки чеснока с молоком
Менее привычно сочетание чеснока с молоком. Однако именно оно — в основе древнейшего тибетского рецепта, которому не меньше 4–5 тысяч лет. Рецепт записан на одной из клинописных табличек на старотибетском языке. Его назначение — повышение эластичности сосудов и снижение риска инсульта и инфаркта, а также улучшение обмена веществ, предотвращение образования опухолей, восстановление зрения.
Настойку следует готовить из свежего чеснока, осенью, и принимать ее до февраля, пока чеснок сохраняет свою силу. Очистить 350 граммов чеснока, протереть, не используя при этом металлическую терку. 200 граммов протертой массы положить в банку, долить 200 граммов спирта, банку плотно закрыть и хранить 10 дней в темном прохладном месте. После чего процедить и отжать. Употребляют средство через два-три дня в течение 10 дней: определенное число капель (строго по схеме) заливать четвертью стакана молока и пить 3 раза в день за 20 минут до еды.
Схема приема такова:
В 1-й день перед завтраком в молоко добавляют одну каплю чесночной настойки, перед обедом — две, перед ужином — три;
— 2-й день, соответственно, 4, 5 и 6 капель;
— 3-й день — 7, 8 и 9;
— 4-й день — 10, 11 и 12;
— 5-й день — 13, 14 и 15 капель. 15 — это максимум, после которого осуществляется такое же постепенное снижение доз;
— 6-й день — 15, 14 и 13 капель;
— 7-й день — 12, 11 и 10;
— 8-й день — 9, 8 и 7;
— 9-й день — 6, 5 и 4 и, наконец
— 10-й день — 3, 2 и 1 каплю.
Омолаживающий нектар «Семь стаканов»
Чеснок входит в состав универсального омолаживающего рецепта, получившего неофициальное название «Семь стаканов». В самом деле, смешивают содержимое семи стаканов: 1) стакан кагора, 2) стакан мёда, 3) стакан сока чеснока,4) стакан сока лимона, 5) стакан сока чёрной редьки, 6) стакан сока моркови и 7) стакан сока свёклы. Это всё перемешивают деревянной ложкой, переливают в стеклянную банку и ставят в холодильник. Смесь выпивают в течение 45 дней по 1 ст. л. после еды 3 раза в день. После двухмесячного перерыва курс омолаживающей профилактики повторяют.
Болгарский рецепт продления молодости
К шведской стенке подошли четверо. Трое — молодые, плечистые, с мощными бицепсами, заслуженные мастера спорта Болгарии, олимпийские чемпионы по тяжелой атлетике, неоднократные чемпионы мира и республики. Четвертый — невысокий, сухощавый, отнюдь не богатырского телосложения, спортом начал заниматься всего два года назад, никаких титулов не имеет. Состязаться стали в одном из наиболее трудных упражнений — подъему ног до 90 градусов (средний нетренированный человек обычно поднимает не больше десяти раз).
Олимпийские чемпионы оказались на высоте: 20 раз продержались все, потом начали «сходить с дистанции». Последний из трех прекратил упражнение на счет 43.
А что же четвертый, безвестный Филипп Ангелов? Побежденные чемпионы смотрели на него с изумлением: неутомимый атлет довел число подъемов ног до 61.
Самое интересное в этом эпизоде то, что Филипу Ангелову исполнилось 86 лет!
Таково содержание фрагмента документального фильма «Старцы», снятого в Болгарии. Прокомментировать сюжет я попросил автора сценария и одного из главных героев фильма — заведующего кафедрой тяжелой атлетики Высшего института физкультуры, заслуженного тренера Болгарии, мастера спорта Павла Атанасовича Добрева.
Филип Ангелов — один из участников третьего эксперимента, который я провожу с пожилыми людьми, перенесшими тяжелые заболевания. Группа, состоящая из 55 человек в возрасте от 52 до 86 лет (средний возраст — 65 лет), шесть раз в неделю занимается тяжелой атлетикой. Каждый день, кроме воскресенья, мои старики поднимают и выжимают штангу.
В фильме показано, как 72-летний Владимир Малахов при собственном весе 92 кг делает жим лежа со снарядом 150 кг; 68-летний Александр Генов-Иванов поднимает узким хватом 210-килограммовую штангу (на это не всякий молодой способен); миниатюрный Ганчо Танев (его вес всего 61 кг), перенесший несколько лет назад мозговой инсульт, поднимает тем же узким хватом 115 кг и в жиме лежа 120 кг — все это в свои 84 года!
Пожилые люди обладают одним физическим преимуществом перед молодыми, о котором порой даже не догадываются, — силовой выносливостью. Именно это качество продемонстрировал на шведской стенке Филипп Ангелов.
Поясню на примерах. Я, тяжелоатлет с тридцатилетним стажем, в свои 48 лет поднимаю 120-килограммовую штангу 9-10 раз. Мои старики, конечно, на это не способны. Зато 50 кг они запросто поднимают 20 раз. Как видите, объем работы примерно тот же. И, пожалуй, здесь преимущество на стороне пожилых. Я 15 лет тренировал сборную Болгарии по тяжелой атлетике и знаю, что сильнейшие спортсмены в расцвете сил поднимают штангу весом в 50 % от максимального, на который они способны, примерно 17 раз. Старики из моей группы поднимают 50 %-ный вес от своего максимального 35 раз!
Конечно, в олимпийские чемпионы мои старики не рвутся, хотя, если ввести не только весовые, но и возрастные категории, думаю, медали посыпались бы как из рога изобилия.
Но смысл эксперимента в другом. Тщательные замеры пульса, дыхания, ЭКГ, обильная телеметрическая информация доказывают: активные занятия тяжелой атлетикой омолаживают стареющий организм, улучшают работу всех систем, прежде всего дыхательной и сердечно-сосудистой. Почти все старики за два года занятий выпрямились (не выросли, а именно выпрямились на 2–4 сантиметра), снизили вес в среднем на 3,5 кг, уменьшили окружность талии на 10 см. А самое главное, преодолели последствия таких тяжелых недугов, как инфаркт, инсульт, паралич конечностей.
