Советское домоводство - Тихонова Инна (читать книги полные txt) 📗

• Под запретом – помидоры, кислые ягоды, шоколад.

• Ешьте натощак вареную гречку и тертую морковь.

• Налегайте на продукты со сложными углеводами: макароны из твердых сортов пшеницы, хлеб с отрубями. Эти продукты долго усваиваются и помогут стабилизировать выработку желудочной кислоты.

• Питание при изжоге должно быть регулярным. Ешьте часто, но понемногу: 6 раз в день небольшими порциями.

• Не торопитесь во время приема пищи – отводите этому процессу по 30 минут и тщательно пережевывайте.

Не ложитесь отдыхать сразу после приема пищи – лучше немного прогуляйтесь. Когда человек находится в горизонтальном положении, кислоте легче попасть из желудка в пищевод. Если все же прилегли, то хотя бы используйте высокую подушку.

Бросьте курить или хотя бы не курите до и после еды – изжога будет обеспечена.

Контролируйте эмоции, не нервничайте и не переживайте по пустякам: изжогу могут спровоцировать неврозы.

1 ч. ложку соды растворите в 1 стакане воды и выпейте. Действует это безотказное и простое средство мгновенно, но злоупотреблять им не стоит: может нарушиться кислотно-щелочной баланс в желудке.

Бабушкина мудрость

Никогда не пейте кока-колу и энергетические напитки на голодный желудок. Содержащийся в них таурин провоцирует быстрое выделение желудком соляной кислоты, а это верный путь не только к изжоге, но и к язве желудка.

Это народное средство используют как для лечения, так и для профилактики изжоги. Растолките грецкие орехи в ступке и принимайте по 1 ст. ложке 1 раз в день.

Из листьев алоэ выдавите 1 ч. ложку сока, разбавьте в 1 стакане кипяченой воды и выпейте при обострении изжоги.

20 г корня желтой горечавки залейте 1 стаканом кипятка, дайте настояться и процедите. Принимайте по 1 ст. ложке за 30 минут до еды.

Залейте 1/2 ч. ложки полыни 1/2 стакана кипяченой воды и настаивайте 2 суток. Пейте настой теплым маленькими глотками.

Корень аира разотрите в порошок и принимайте на кончике 1 ч. ложки запивая теплой водой.

Высушенные листья, семена и корни дягиля измельчите в порошок, залейте 1 ч. ложку порошка 1 стаканом кипяченой воды, накройте крышкой и дайте постоять 20 минут. Принимайте настойку внутрь 3 раза в день.

Смешайте листья и веточки мяты с листьями калины и смородины, заварите как чай и пейте по 1 стакану 3 раза в день после еды.

1 ч. ложку яблочного уксуса добавьте в 1/2 стакана воды и выпейте при обострении изжоги.

Почистите и натрите на средней терке сырой картофель, отожмите сок и пейте по 2 ст. ложки за 20 минут до еды.

Запоры

Запором считается задержка опорожнения кишечника на 2 дня и больше. Часто запор является симптомом заболевания (панкреатит, геморрой, язвенная болезнь и пр.). Действие народных средств от запоров направлено на улучшение перистальтики кишечника за счет продуктов, богатых клетчаткой, калием и другими натуральными компонентами. С самого раннего возраста я запоминала бабушкину науку, поэтому отлично знала, как те или иные продукты могут действовать на наш организм.

Слабительные свойства имеют: кисломолочные продукты, хлеб из муки грубого помола, овес, квас, квашеные овощи, капуста, свекла, огурцы, морковь, кабачки, шпинат, редис, сливы, виноград, абрикосы, тыква, дыня, сухофрукты.

Каждое утро перед первым кормлением давайте ребенку стерилизованное растительное масло.

Начинайте с 1 капельки, на следующий день – 2 капельки и так постепенно доведите количество масла до 1/2 ч. ложки.

Принимать масло следует до восстановления работы кишечника.

Чтобы запустить кишечник, начинайте день со стакана воды комнатной температуры. Чтобы улучшить эффект, через 10 минут выпейте 1 ч. ложку растительного масла.

За 2 часа до сна выпейте стакан кефира, но обязательно свежего (кефир, простоявший дольше 2 суток, обладает обратным, закрепляющим эффектом).

По 20 г корня ревеня и крушины в измельченном виде залейте 200 мл воды и кипятите 15 минут. Принимайте по 1/2 стакана на ночь.

Выпивайте с утра натощак 1/2 стакана свежевыжатого морковного сока.

Возьмите по 500 г размоченных сухофруктов (изюма, кураги, фиников, инжира, чернослива), перекрутите через мясорубку до однородной массы и смешайте с 5 ст. ложками меда. Храните пюре в холодильнике и каждый день добавляйте по 1 ч. ложке в утреннюю овсянку или намазывайте на хлеб. Употребляйте на завтрак и ужин.

Залейте 500 г чернослива 3–4 л воды и кипятите на небольшом огне 30 минут. Остудите и добавьте 50 г коры крушины.

Снова поставьте на маленький огонь и кипятите еще 20 минут. Остудите и принимайте по 1 ч. ложке утром и вечером.

Заварите сухие отруби стаканом кипятка, остудите, процедите и принимайте по 1 ч. ложке 3 раза в день во время еды в течение первых 10 дней и по 2 ст. ложки на один прием (по той же схеме) в течение следующих 14 дней. Третья фаза цикла – прием сухих отрубей по 2 ч. ложки 3 раза в день во время еды (в течение 2 месяцев).

Выжмите из лимона сок и перемешайте с сырым яичным желтком. Перелейте смесь в стакан и добавьте 1/2 объема сока апельсина. Принимайте по 1 стакану утром или вечером.

Проснувшись, втягивайте и выпячивайте живот, задерживая дыхание на вдохе и выдохе (повторить упражнение 5 раз). Затем сделайте массаж живота – погладьте и помните его сначала по часовой стрелке, потом – в обратном направлении. Для нормальной работы кишечника с утра, находясь в постели, надавливайте на подреберье с правой стороны около 3 минут. Делайте точечный массаж в месте, расположенном на 2 см ниже пупка. Массажируйте живот около 2 минут. Дыхание должно быть глубоким. Такой массаж нужно делать каждый день.