Календарь работ садовода-огородника. Прививаем сад - Кашин Сергей Павлович (читать книги онлайн полные версии txt) 📗
Семенной способ размножения обладает одним несомненным преимуществом – дает возможность подготовить одновременно большое количество подвоев. Но есть и недостатки, а именно временные затраты; кроме того, полученные экземпляры не всегда наследуют сортовые признаки материнского растения. По этой причине садоводы-любители в большинстве своем предпочитают вегетативный способ размножения плодовых культур, тем более что при нем основные сортовые признаки, как правило, сохраняются в полном объеме. Помимо этого, с помощью клонирования закрепляются и поддерживаются конкретные стадии онтогенеза (индивидуального развития) растения. Предположим, что при укоренении оно находилось на ювенальной (от лат. juvenalis – «юный») стадии, тогда для нового растения она станет точкой отсчета его онтогенеза (это объясняет, почему вегетативно размноженные экземпляры рано вступают в плодоношение).
Но следует иметь в виду, что длительное вегетативное размножение приводит к тому, что в дочерних растениях постепенно аккумулируются опасные болезни и вредители, представляющие опасность в плане заражения для остальных культур в саду. В конечном итоге это влечет за собой такое негативное явление, как потеря растением хозяйственно-ценных качеств, т. е. сорт вырождается, хотя само растение как биологический вид сохраняется. Для поддержания чистоты сорта используются различные методы, например размножение на искусственных культурных средах (разумеется, это работа не для садовода-любителя). Поверхностная корневая система, более низкая адаптированность к экологическим условиям и меньшая долговечность новых растений – это тоже недостатки вегетативного размножения, но их можно сгладить и даже устранить. В данных целях используются системы оздоровления, применяется соответствующего уровня агротехника, осуществляется подбор клоновых (вегетативно размноженных) подвоев.
В основе вегетативного размножения лежит способность растений к регенерации, в процессе которой у него восстанавливаются утраченные органы и ткани. В соответствии со способом вегетативного размножения растения подразделяются на корнесобственные и привитые. У первых ткани и органы над– и подземной систем содержат в своем составе клетки с одинаковой генетической наследственностью. Именно по этой причине полученные экземпляры сохраняют сортовые характеристики. В результате семенного размножения тоже образуются корнесобственные растения. Основная масса плодовых культур относится ко второй группе – привитым растениям. У них надземная часть представляет собой привой (культурный сорт), а подземная – подвой. В соответствии со способом размножения подвоя прививка осуществляется как на семенные, так и на вегетативно размноженные подвои.
Поскольку плодовые растения возникали и развивались в различных экологических условиях, у них сформировалась неодинаковая способность к клонированию. У одних появились особые видоизмененные органы (например, у земляники это усы); у других этот метод превратился в обычный, регулярный (тогда тип вегетативного размножения называется обязательным); у третьих данная способность носит случайный характер и обнаруживается, например, при повреждении, частичном засыпании почвой (в этом случае вегетативное размножение называется вынужденным). Человек, вводя растения в культуру, прибегал к естественным способам вегетативного размножения, но создавал и искусственные. По этому признаку растения делятся на 2 группы, хотя граница между ними в достаточной степени условна, так как многие породы размножаются разными способами. Но внутри каждой группы сложилась своя классификация.
Естественные способы вегетативного размножения распространены в природе и возможны у отдельных культурных растений. В зависимости от того, размножаются ли растения специализированными или неспециализированными частями, выделяются соответствующие подгруппы. При использовании специализированных органов – таких, как усы (у земляники и клубники), плети (у клюквы, морошки), верхушечные отводки (у ежевики), апомиксис (из клеток зародышевого мешка; у цитрусовых, малины, черноплодной рябины), – новое растение связано с материнским только на протяжении периода вегетации. Это главное, что отличает представленные способы размножения от другого типа, при котором используются неспециализированные органы. Полученные растения сохраняют связь с материнским растением в течение длительного времени. В данную группу входят следующие способы вегетативного размножения: корневыми отпрысками (у яблони, груши, большинства косточковых, облепихи и др.), прикорневыми отпрысками (у фундука, лещины, черноплодной рябины и др.), партикулы (от лат particula – «частичный») – из частей стареющего материнского растения (у крыжовника, смородины и др.).
Искусственными способами являются: деление кус та (у земляники и др.); размножение отводками (у смородины, крыжовника и др.); черенками (у смородины, крыжовника, ряда косточковых и семечковых); микроклональное размножение (у всех растений). Названные способы (рис. 17) используются для формирования корнесобственного посадочного материала.
В садоводстве, кроме названных искусственных способов вегетативного размножения подвоев, применяется еще один, о котором мы будем говорить отдельно, – это прививка плодовых растений. Однако сначала более подробно остановимся на некоторых из представленных способов клонирования подвоев плодовых растений, которые вполне приемлемы для садоводов-любителей. Владение этими приемами позволит вам подбирать пары «подвой – привой» и самостоятельно выращивать подвои.
Вегетативное размножение подвоев предполагает обязательную закладку маточника, т. е. участка, на котором от материнского растения можно будет тем или иным способом получить подвои. Как правило, это надо сделать осенью. Перекопайте отведенную территорию на штык лопаты, заранее внеся перепревший навоз и компост, а из минеральных удобрений – фосфорные и калийные (по 10 г на 1 м2). С наступлением весны разровняйте поверхность почвы, проведите разметку рядов, в которые будут высажены маточные подвои. Расстояние между рядами должно составлять примерно 1,5 м, а между растениями – 1,2 м (для слаборослых подвоев достаточно и 80 см).
Рис. 17. Способы вегетативного размножения корнесобственных растений: а – усами; б – корневыми отпрысками; в – зелеными черенками; г – дуговидными отводками; д – горизонтальными отводками; е – корневыми черенками; ж – вертикальными отводками; з – одревесневшими черенками; и – микроклонально; к – делением
Для пользы дела
Очень важно разбираться в положении и ориентации ветвей. Это позволит правильно выбрать место не только при осуществлении прививки, но и для обрезки или формирования кроны плодового дерева. Например, волчки, которые по-другому называют жировыми или водяными побегами, развиваются из спящих почек (не прорастающих годами). Появление волчков стимулируется различными причинами – подмерзанием, старением дерева и т. п. Волчки категорически не подходят для прививок.
Наиболее простым из вегетативных способов размножения подвоев является способ вертикальных отводков, который мы и рассмотрим.
Высадите подвои на глубину 15 см, причем с обеих сторон ряда оставьте канавки глубиной 10 см и шириной до 25 см (грунт из них отбросьте в междурядья). Чтобы подвои хорошо и быстро прижились, перед посадкой рекомендуется погрузить их в глиняную болтушку, в которой растворен стимулятор корнеобразования (1 таблетка гетероауксина на 10 л воды).
Ранней весной срежьте всю надземную часть, оставив 5–7 см над поверхностью. Это стимулирует спящие почки, из которых разовьются новые вертикальные побеги. Уход за саженцами не отличается от стандартного и предполагает рыхление, удаление сорняков, полив при отсутствии дождей, защиту от вредителей.
К осени на маточных растениях разовьются мощные побеги.
