Mybrary.info
mybrary.info » Книги » Дом и семья » Развлечения » Если вы хотите весело встретить Новый год - Коллектив авторов (бесплатные версии книг txt) 📗

Если вы хотите весело встретить Новый год - Коллектив авторов (бесплатные версии книг txt) 📗

Тут можно читать бесплатно Если вы хотите весело встретить Новый год - Коллектив авторов (бесплатные версии книг txt) 📗. Жанр: Развлечения. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и SMS на сайте mybrary.info (MYBRARY) или прочесть краткое содержание, предисловие (аннотацию), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Назад 1 ... 9 10 11 12 13 Вперед
Перейти на страницу:

Все перемешать и обжарить, выложить в салатник и посыпать кедровыми орешками.

Форшмак

Селедку разделить на филе и вымочить в молоке или крепком чае. Затем пропустить ее через мясорубку вместе с очищенным от кожи и семян кислым яблоком, луковицей, грецкими орехами (или отваренными сушеными грибами) и несколькими ломтиками вчерашней булки, размоченными в воде. Все тщательно перемешать и можно подавать на крекерах как закуску или как салат. Если пост не слишком строгий – можно добавить два?три вареных яйца (тоже пропустить через мясорубку) и ложку майонеза.

Свекольная икра

Примерно по полкило свеклы, помидоров и лука пропустить через мясорубку, добавить два?три сладких перца, нарезанных соломкой, и тушить 30–40 минут, добавив соль, перец и специи.

Перец, фаршированный… чем угодно

Рис отварить. Далее существуют варианты: тушеные грибы с луком, обжаренный лук и морковка, тофу (соевый сыр, продается в супермаркетах, иногда называется постным сыром или творогом), порезанный кубиками. Любители итальянской кухни могут добавить вяленые помидоры и маслины, нарезанные колечками. Далее смешать все это с рисом и зеленью и нафаршировать перцы, уложить их в утятницу, залить кипятком (можно растворить в нем кубик овощного бульона), посолить, поперчить, добавить специи и тушить. Когда перцы будут готовы, добавить натертые на терке свежие помидоры и тушить еще несколько минут.

Картошка по?домашнему

Лук поджарить на растительном масле до золотистого цвета. В горшочек уложить слоями лук, болгарский перец, морковь, картофель, добавить соль, перец, лавровый лист. Томатную пасту (или можно кетчуп) развести горячей водой до консистенции жидкой сметаны (можно добавить чайную ложку муки), залить овощи (они должны быть покрыты заправкой) и поставить в духовку. Если ваш пост не слишком строгий – добавьте сметаны и положите ломтик сыра сверху.

Назад 1 ... 9 10 11 12 13 Вперед
Перейти на страницу:

Коллектив авторов читать все книги автора по порядку

Коллектив авторов - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки mybrary.info.


Если вы хотите весело встретить Новый год отзывы

Отзывы читателей о книге Если вы хотите весело встретить Новый год, автор: Коллектив авторов. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Уважаемые читатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

  • 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
  • 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
  • 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
  • 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор mybrary.info.


Прокомментировать
Подтвердите что вы не робот:*