Мультиварка. Блиц-рецепты! Самые вкусные! Самые быстрые! - Жукова Мария Вадимовна (электронную книгу бесплатно без регистрации txt) 📗
2 ст. л. сахара,
? ч. л. соли.
1. Кукурузную крупу просеять через частый дуршлаг и промыть.
2. Высыпать крупу в кастрюлю мультиварки.
3. Добавить молоко, разведенное водой.
4. Добавить нарезанную курагу.
5. Добавить сахар, соль и сливочное масло.
6. Все перемешать.
7. По окончании режима кашу перемешать.
Каша из хлопьев «5 злаков»
1 стакан хлопьев длительного приготовления «5 злаков»,
1 стакан молока,
2 ч. л. сахара,
щепотка соли,
cливочное масло.
1. Хлопья залить молоком, посолить и добавить сахар.
2. Готовую кашу перемешать и добавить масло.
Пшенная каша
1 стакан пшена,
3? стакана воды,
1 ст. л. сливочного масла,
соль.
1. Крупу промыть, выложить в чашу.
2. Влить воду, добавить соль и масло.
Булгур
1? стакана крупы булгура,
3? стакана воды,
3–4 ст. л. сливочного масла,
? стакана орехов,
? ч. л. соли.
1. Выложить сливочное масло в чашу.
2. Когда масло растопится, добавить, помешивая, булгур. Держать до окончания режима.
3. Добавить кипящую воду и соль.
4. В порционные тарелки с булгуром добавить измельченные орехи.
Гречневая каша с зеленью
1 стакан гречки,
2 стакана воды,
1 ч. л. сливочного масла,
1 ст. л. мелко нарубленной зелени,
? ч. л. соли
1. Хорошо промыть крупу.
2. Высыпать гречу в кастрюлю мультиварки.
3. Добавить воду и соль.
4. Через 10 минут после начала программы добавить сливочное масло.
5. Готовую кашу посыпать зеленью.
Диетическая каша на воде
1? стакана крупы (ячневая, гречка, рис),
3? стакана воды.
1. Хорошо промыть крупу.
2. Высыпать крупу в кастрюлю мультиварки.
3. Добавить воду.
4. Приготовленную кашу хорошо перемешать.
Салаты, закуски и бутерброды
Ветчина в помидорно-горчичной подливке
250 г ветчины,
1 ст. л. растительного масла,
2–3 ст. л. томатной пасты,
? ст. л. горчицы,
специи (красный перец, смесь перцев),
1 ст. л. зелени (петрушка, укроп),
соль по вкусу.
1. Нарезать ветчину кубиками.
2. Вылить в чашу мультиварки растительное масло.
3. Выложить в чашу ветчину.
4. Через 10 мин. добавить специи, томатную пасту, горчицу, влить немного воды, перемешать и оставить до окончания режима.
5. Готовое блюдо посыпать мелко нарезанной зеленью.
Горячий салат с фасолью
1 стакан отварной фасоли,
100 г. сыра (или брынзы),
1–2 средние луковицы,
3 ст. л. оливкового масла,
? ч. л. соли,
3–4 зубчика чеснока,
зелень (петрушка, сельдерей),
? стакана грецких орехов,
специи (тмин, гвоздика, лавровый лист),
