Дача мечты от Галины Кизимы. От планировки до первого урожая. Самоучитель для начинающих садоводов и - Кизима Галина Александровна
Существует гибрид малины с ежевикой – так называемая чёрная малина, имеющая вкус ежевики. Наиболее известен сорт ‘Кумберленд’ и всякие производные от него. Кусты имеют очень декоративный вид из-за дугообразно изогнутых голубого цвета стеблей. Эта малина не даёт корневой поросли для размножения, но размножается сама (или можете ей в этом помочь), втыкаясь концами дуг-стеблей в почву. Как только хорошо укоренится, можете отделить концы от материнского куста и отсадить. Сколько вам сажать чёрной малины – решайте сами, она не слишком урожайная, а места занимает более чем достаточно.
Крупноплодная садовая земляника – всё-таки земляника, а не клубника, как её неграмотно называет не только население, но и люди, считающие себя специалистами в садовом деле. Печально, но факт, хотя как известно, никакие факты не могут опровергнуть устоявшиеся заблуждения. В последние годы многие садоводы-любители отказались от её выращивания, сетуя на трудоёмкость, но большую часть этих трудностей мы придумали себе сами.
Садовая земляника
Землянику можно 3–4 года выращивать в так называемой ковровой форме, ничего не делая с плантацией, только два раза обработав профилактическим коктейлем (или хотя бы «Цирконом» с «Фитовермом»). Один раз при появлении ещё нераскрывшихся бутонов. В это время весной, когда почва прогреется до 8 °C тепла в зоне залегания корней, из земли вылезает долгоносик. Навредив землянике, он перебирается на малину, а если поблизости её нет, то на сорные растения, где и проводит отпуск. В тот момент, когда долгоносик возвращается на землянику, чтобы подкормиться и уйти в почву под её кустиками на зимовку, надо сделать обработку второй раз (показателем, что долгоносик появился, служат точечные проколы или мелкие дырочки на молодых отрастающих листьях земляники). И ещё одна работа потребуется за весь сезон – один раз подкормить её перед цветением, а заодно и обеззаразить почву от возбудителей болезней, от души полив земляничные посадки «Фитоспорином» плюс «Гуми». Такая земляничная плантация требует регулярного полива дождеванием в засушливую, жаркую погоду, особенно, если она засажена гибридом земляники с настоящей клубникой – земклуникой, культурой влаголюбивой.
После войны в наших садах широкое распространение получила арония – канадская чёрная рябина или черноплодная рябина. И поначалу все садоводы насажали её на своих участках в большом количестве под предлогом, что она содержит много витаминов и якобы понижает артериальное давление. Витаминов в ней не больше, чем в ягодах малины, земляники или чёрной смородины, но, прямо скажем, вкус у ягод аронии посредственный, и соперничать с малиной, земляникой или чёрной смородиной эта культура не может.
Без добавления вишнёвых листьев из ягод аронии ни вина, ни вкусного варенья не сделаешь. Хотите – сажайте, но поскольку черноплодная рябина при хорошем уходе даёт большой урожай, то одного куста достаточно. Правда, цветёт она весной красиво и осенью выглядит нарядно из-за своей красной и розовой листвы с гроздьями тёмно-синих ягод, а потому из неё можно сделать зелёный забор, по крайней мере со стороны дороги. Для северных районов, где другие ягодные кустарники, а также садовая земляника – растения проблемные, арония – оптимальный вариант.
Рябину можно сажать ради ассортимента. Широкую известность приобрела рябина ‘Невежинская’ – сорт народной селекции, который давно культивируется жителями села Невежино Владимирской области. Листья у этой рябины такие же, как и у любой лесной, а плоды намного крупнее и слаще.
Черноплодная рябина
Наиболее популярные сорта культурной рябины, полученные селекционерами: ‘Ликёрная’ – с чёрными, крупными, сладкими плодами, ‘Бурка’ – с красно-бурыми плодами, ‘Гранатная’ – с гранатово-красными плодами, ‘Мичуринская десертная’ – с очень сладкими плодами.
Рябина
На основе рябины ‘Невежинской’ получены великолепные сладкоплодные сорта. В их числе сорт ‘Титан’ с малиново-красными крупными без горчинки плодами, полученный от скрещивания яблони краснолистной с грушей. Сорт ‘Кубовая’ имеет ярко-оранжевые, крупные, кисло-сладкого вкуса плоды, а сорт ‘Жёлтая’ имеет поникающие ветви и ярко-жёлтые плоды. Сорт ‘Красавица’ с крупными оранжевыми плодами, содержащими повышенное количество витамина С, получен от скрещивания рябины с грушей.
Культура неприхотлива, мирится с любыми почвами. Корневая система глубокая, поэтому в поливах растение не нуждается. Однако любит расти на солнце, то есть на самой дефицитной площади в саду, иначе вытянется в борьбе за солнечный свет выше яблонь, и урожай ягод станет недоступен.
Есть ещё одно ягодное растение – ирга, ягоды которой называют коринкой. Кустарник довольно быстро растёт практически на любой почве, за исключением болотистой. Обычно вырастает один высоченный ствол. Ему не дают отрастать больше 2–2,5 м, для чего постоянно (лучше поздней осенью) спиливают верхушку.
Ирга
Ягоды ирги пресные, созревают раньше, чем ягоды чёрной смородины. Они приятны на вкус и полезны, их очень любят дети и птицы, значит – это стоящая ягода. От птиц требуется защита, иначе они проклёвывают бочок у созревший ягоды, и она засыхает. Накрывать растение лутрасилом бесполезно: птицы легко забираются внутрь укрытия, а набрасывать сверху сетку – мера действенная.
На заметку
Ирга – растение исключительно морозостойкое и зимостойкое, поэтому иргу можно использовать для защиты сада от ветра, высаживая её в качестве забора по северной границе участка. Предпочитает плодородную почву и хорошее освещение, но будет мириться с тем, что есть. Не убирайте из-под растения опавшую листву, этого ему вполне хватит, чтобы прокормиться.
А вот посадить одно деревце калины красной я рекомендую. И полезна, и нарядна, но её все вредители любят. Поэтому растение надо обязательно обработать сразу после развертывания листьев и в момент цветения, а также через пару недель после него и дополнительно в начале созревания ягод профилактическим защитным коктейлем или хотя бы «Фитовермом».
В тёплых краях
Если вы счастливый житель тёплых краёв, то можете вырастить в своём саду абрикос и персик, вишню и сливу, виноград и шелковицу. Некоторые садоводы и гранаты с мандаринами выращивают, а в теплицах даже начали выращивать киви, но я вам не советчик, поскольку, как большинство жителей нашей страны, живу в одном из худосочных регионов с точки зрения сельского хозяйства, а именно на Северо-Западе.
Для жителей Северо-Запада все косточковые культуры – растения проблемные, а потому их заводить смысла нет, только зря истратите деньги и труд, в угоду своей любознательности или упрямству по принципу: ни у кого не растёт, а я выращу.
Абрикос у нас погибает не из-за морозов, ведь он пришёл к нам с гор, где климат сугубо континентальный, с резкой сменой температур и довольно сильными морозами (до –20 °C), а потому абрикос морозостоек. Погибает он как раз из-за зимних оттепелей, то есть не обладает зимостойкостью (надо различать эти два понятия).
